廣東
在揭陽
本地人會反復去吃的小店
在揭陽的煙火老街里，「味源干面」絕對是漁湖人私藏的早餐 ，午餐頂流，全靠一碗干面 + 鮮湯，好吃不貴就是大家對他的印象，一到飯點，附近的打工人便紛紛涌來，人均15元就能吃得踏實又滿足。
這家店的臘腸、叉燒、面條、肉丸、鹵豬腳、豬粉都是自家做的，早餐還備有免費的油條，聽說牛腩很不錯，但是去到店里，老板說沒有做了。
這里主打的是酸菜豬雜湯、苦瓜豬雜湯和枸杞葉豬雜湯，面湯的湯料都是看得見的新鮮，肉料都是一盒一盒分類好，冰箱也是干干凈凈的，讓人吃得放心。
進店后老板會馬上詢問你要下什么料，制作過程動作麻利，點單后不用久等，轉眼就端上熱氣騰騰的面和湯。
還有調味臺，可以自己加麻醬，辣椒油給干面調味，真的很少有面店還有提供這些。
15元管飽 加料也不貴
一份基礎版的干面是酸菜肉沫、臘腸和叉燒肉，豐儉由人，我們這一碗是加了豬粉，20元，面條是扁狀的，跟別家不太一樣，有點特別，筋道彈牙，完全不軟爛。
搭配的豬雜湯料很足，新鮮的豬雜燙枸杞葉，不油膩，吃得出的鮮甜，解膩又好吃，配干面吃超搭的，一口面一口湯，越吃越有滋味。
性價比之王
是打工人、學生黨、街坊鄰里都愛來的一家面店
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·營業時間·
7:30-19:30
·人均消費·
15元
·美食地址·
文字丨蘇打
攝影丨美食小分隊
本文非商家廣告文章，純屬小編個人美食推薦
-THE DND-
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