上海
每年4月，黃鱔大量上市，“喂避孕藥催大黃鱔”謠言卷土重來。
這條謠言一定要澄清。
黃鱔長得粗壯，不是激素催的，而是它自帶“性逆轉”特性——小時候全是雌性，產卵后會自動變成雄性。雄性黃鱔生長更快、體型更大，這是自然生理現象，與激素無關。
喂避孕藥不僅不能讓黃鱔長大，還容易導致黃鱔死亡。
養殖黃鱔比野生黃鱔更粗壯，還因為它們吃得好、住得好、養得久。在養殖環境中，水溫穩定、飼料充足，黃鱔不用躲避天敵，所以營養全用來長肉。
權威機構也指出，近十年抽樣調查結果顯示，在黃鱔及其配合飼料中，均未檢出性激素。
所以，消費者可以安心選購及食用正規渠道銷售的黃鱔，不要相信“避孕藥喂養黃鱔”的謠言。
原標題：《真相實驗室：粗壯的黃鱔是因為被喂了避孕藥？》
本文作者：解放日報 任翀
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