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見解:匠心種玉 賦能鄉村振興

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民以食為天,糧以種為源。一粒種子扎根田野,孕育的是豐收的希望;一根玉米串聯城鄉,承載的是煙火的溫暖。在消費升級的時代浪潮中,河北康城農業科技有限公司(以下簡稱“康城農業”)董事長許玉河與總經理任承德攜手跨界,深耕鮮食玉米領域,以技術創新破局,以品牌初心賦能,讓一根普通的玉米煥發出全新的生命力,在廣袤的田野間書寫著鄉村振興的實干篇章。



許玉河的創業故事,始于一份對家鄉的深情。深耕建筑行業三十余年,他帶領康城集團在北京穩步發展,卻始終心系河北定興——這個盛產玉米的產業大縣?!拔覀兪浅杂衩组L大的,而定興的玉米雖然種植基礎扎實,卻一直缺乏品牌化、精細化的管理?!痹S玉河敏銳地察覺到,隨著消費升級,鮮食玉米市場正以年均復合增長率13.4%的速度穩步增長,蘊藏著巨大的市場潛力。

憑借產地優勢、育種資源與多年積累的企業管理經驗,他毅然決定跨界農業,以初心回饋家鄉,開啟了一條鮮食玉米的創業之路。

創業之路,人才為先。許玉河第一時間攜手在玉米育種領域耕耘二十余年的專家任承德。這位被譽為“玉米育種先行者”的技術骨干,成為康城農業的核心技術支撐。

任承德介紹,鮮食玉米與傳統大田飼料玉米截然不同,涵蓋水果玉米、糯玉米、甜加糯玉米等品類。其中,糯玉米種質資源為中國獨有,口感更貼合北方人的飲食習慣。為培育優質品種,康城農業與中國農大、河北農大、省農科院等科研院校深度合作,聯合選育優質種質資源,歷經南繁北育的反復打磨,成功培育出康城花糯6號、康城甜2116、康城彩糯11號等優質品種,多次在全國鮮食玉米果蔬大會上斬獲殊榮。

鮮食玉米的核心在于“鮮”。為鎖住玉米的原生鮮度與營養,康城農業投入1.2億元,建成國內首條十萬級凈化加工車間。車間下水道全部采用食品級304不銹鋼材質,實現了真正意義上的零污染生產。

更令人矚目的是,公司創新采用“3小時極速鎖鮮”技術——從玉米采摘到加工完成,整個閉環不超過3小時。配合121度高溫滅菌工藝與日本進口HG膜包裝,既完整保留了玉米90%以上的營養與口感,又實現了常溫保存12個月以上,徹底打破了傳統凍玉米的局限。

“很土、很鮮、很健康”——這是康城農業旗下品牌“土小樂”的核心理念。“土”代表廣袤大地,“小”象征一粒種子,“樂”承載著農人的收獲喜悅。

為踐行這一理念,康城農業堅守非轉基因底線,在黃淮海平原優質種植基地采用綠色生態種植模式,不施有害農藥,依托天然肥料與物理防蟲技術,確保玉米品質安全。經第三方檢測,“土小樂”鮮食玉米脂肪含量遠超國家低脂標準,蛋白質含量高達4.15g/100g,富含膳食纖維,成為消費者信賴的健康選擇。

2024年,“土小樂”線上真空玉米全平臺累計銷售突破3000萬穗,一度供不應求;線下銷售網絡覆蓋華東、華南、華北、華中等地大型商超,真正走進了千家萬戶。與此同時,公司積極拓展國際市場,在西雅國際食品展等活動中獲得海外客商認可,計劃逐步實現中東、東南亞地區的境外種植、加工與銷售,讓中國鮮食玉米走向世界。

談及未來,許玉河與任承德有著清晰的規劃。任承德表示,未來五年將專注育種研發,培育更多優質鮮食玉米品種,讓更多人嘗到真正的鮮食玉米風味。許玉河則計劃牽頭打造鮮食玉米科技園區,構建現代化種植、繁育、加工、銷售體系,推動“定興玉米”成為區域特色品牌,將中國農業新生態傳遞至全球。

從建筑跨界農業,從初心奔赴熱愛,許玉河與任承德用匠心守護一粒種子,用技術賦能一份產業,用責任回饋一方土地。河北康城農業科技有限公司以專業筑牢品質,以創新驅動發展,在鮮食玉米領域穩步前行,既守護了百姓餐桌的健康與美味,也為鄉村振興注入了持久的產業動力,讓金黃的玉米在新時代綻放出別樣光彩。

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