湖南
湖南訊 4月28日，以“走！吃南縣小龍蝦去”為主題的2026第四屆湖南南縣小龍蝦節“南縣稻蝦，鮮香長沙”活動啟動。活動以“產業推介、文化體驗、全民互動”為核心，向長沙市民展示南縣小龍蝦的生態品質與實力。
啟動現場，主持人詳細解讀南縣小龍蝦的特色與底蘊。嘉賓代表登臺鳴鑼，正式拉開本次活動序幕。
據了解，南縣地處湘北邊陲、洞庭湖區腹地，坐擁“中國蝦稻米之鄉”“中國生態小龍蝦之鄉”“全國稻蝦全產業鏈典型縣”等一系列國字號招牌。近年來，南縣依托得天獨厚的水土資源，全力打造集科研示范、苗種繁育、生態種養、精深加工、健康餐飲、冷鏈物流、文化旅游于一體的全產業鏈。全縣63萬畝“稻蝦共生”生態基地，養出“蝦肚白、鰓干凈、肉質甜”的高品質小龍蝦；依托工廠化繁育技術，攻克四季供苗難題，實現全年穩定供應；順祥食品以-196℃液氮秒級鎖鮮技術與覆蓋全國的極速冷鏈，確保鮮活口感48小時可達千家萬戶。目前，南縣稻蝦全產業鏈帶動綜合產值突破190億元，開發小龍蝦加工產品38種、口味200余種，已成為湖南特色農業與鄉村振興的亮眼名片。“南縣小龍蝦”區域公用品牌價值達174.2億元，位居全國前三，產品出口歐美、東南亞40余個國家和地區，出口量占全省90%以上。
本次活動采取線上+線下聯動模式。進一步擴大南縣稻蝦的影響力。值得期待的是，5月1日，南縣還將重磅推出“益路向南，‘蝦’路相逢”五一黃金周主題活動。活動將借助文旅熱潮，把南縣小龍蝦從洞庭腹地推向益陽城區，以快閃巡游、現場品鑒、趣味互動等形式，與市民游客開啟一場鮮香對話。
2026第四屆湖南南縣小龍蝦節將持續至5月17日，后續將推出更多特色主題活動，全方位展示稻蝦產業發展成果與洞庭湖區獨特魅力，進一步擦亮“南縣小龍蝦”國家地理標志保護產品金字招牌，讓南縣味道香飄全省、享譽全國。
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