瓣瓣一線｜天津武清134所老人家食堂，一年服務農村老人超30萬人次

在天津武清，一個個老人家食堂，用小餐桌托起老年人“舌尖上的幸福晚年”。近日，北京青年報記者了解到，目前武清共有134所老人家食堂，一年服務農村老人超30萬人次。

記者了解到，天津武清徐官屯街道薛莊村幸福大院老人家食堂自2022年投用以來，便成了村里130多位老人的暖心港灣。食堂堅持低鹽、低脂、軟嫩易消化的適老化標準，每日提供2葷1素1主食的營養套餐，每周更新菜譜，兼顧南北口味與節氣特色。

在當地市區兩級補貼基礎上，村里創新推出村級兜底政策，低保老人免費就餐，80歲以上老人早餐全免、午餐僅需2元，60至80歲老人早餐1元、午餐4元，通過實惠價格降低用餐成本，讓獨居、空巢老人不用為一頓飯發愁。薛莊村幸福大院老人家食堂運營至今已累計服務超12萬人次。

泗村店鎮太子務村是一座歷史悠久的傳統村落，該村老年群體基數較大。為破解老人的生活難題，依托日間照料中心，太子務村老人家食堂在504.59平方米的空間里，高標準打造了休息室、就餐室、醫療保健室、文體活動室等“五室一?！?，功能齊全，總投資近170萬元，讓養老服務不止于一餐飯。

太子務村老人家食堂實行“政府補貼+村集體補助+個人合理分擔”的多元保障機制，一份10元的正餐，80歲以上老人個人僅付5元，90歲以上高齡及低保特困老人更是特惠兜底，每月30元就能享22次助餐服務，徹底解決困難老人用餐顧慮。專業營養師搭配、專職廚師掌勺，軟爛適口、營養均衡的飯菜，搭配日間照料、健康監測、文體娛樂、上門送餐等一體化服務，讓食堂不僅是就餐地，更成為老人休閑交流、安享晚年的溫馨家園，日均60多位老人固定就餐。

薛莊村和太子務村的實踐，正是武清區大力推進老人家食堂建設、深耕農村養老服務的生動縮影。據介紹，目前，武清60歲以上老年人達23.48萬人，農村老年人口基數大、占比高、高齡化趨勢明顯，就餐是老人們最迫切的需求。近年來，武清將老年助餐納入區級民生實事，融入“京津明珠、幸福武清”建設大局，構建起“兜底+普惠+多元”的助餐服務網絡，通過政策體系化、資金多元化、設施標準化、運營多樣化、監管精細化，全力破解農村老人吃飯難題。

財政補一點、鎮街出一點、集體貼一點、社會捐一點、老年人拿一點、企業讓一點，“六個一點”籌資機制讓助餐服務得以持續。助餐不止于餐，更聯動日間照料、志愿服務、健康義診、文化活動，讓養老不孤單。目前，武清全區共有老人家食堂134所，其中一級50所，二級10所，三級70所，享受助餐補貼共計2231人，年服務農村老人超30萬人次。

文/北京青年報記者 戴幼卿

編輯/李濤