南匯8424西瓜今上市，口感優于往年，成熟早于往年，5月7日后賞味更佳

來源：滾動播報

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南匯8424西瓜今天上市。與往年5月后才緩緩成熟不同，受今年雨水較少、溫度偏高的氣候影響，加之浦東針對南匯8424西瓜的技術改良，這份甜蜜得以在“五一”節前上市，滿足長假期間市民闔家團聚“吃瓜”的愿望。

浦東新區農協會會長周德福告訴記者，浦東西瓜種植總面積約8000 畝，分三茬錯峰種植、分批上市，其中早熟茬約2000畝，中熟茬約4500畝，晚熟茬約2500畝，全部收獲預計到6月10日左右完成。目前，錯峰種植已實行兩年有余，有效拉長供應周期，避免集中上市壓價，保障瓜農收益。

今年頭茬西瓜上市后供不應求，不少瓜農家門口最近都擠滿了收購者。不過，為了讓市民保質保量吃到南匯8424西瓜，浦東新區農業部門通過引導瓜農、合作社與盒馬等平臺簽約合作，定向穩定供貨，往年盒馬年收購量達120萬個，占總產量1/3，京東年銷量60萬個，占總產量1/6，剩余份額由合作社與瓜農自主銷售。

對平臺來說，南匯8424西瓜同樣是不可多得的優質貨源�！澳蠀R8424西瓜連續兩年獲得全國中型西瓜評比金獎，品質領先。目前在市場上的售價達到7元/500克。合作收購模式下，瓜農按標準種植即可被定向收購，雖收購價略低于市場零售價，但完全不愁銷路，收益更穩�！敝艿赂Ｕf。

今年，為了讓這份極致新鮮從清晨的田頭直抵市井的案頭，浦東新區農業農村委進一步統籌打通了多條“甜蜜通道”。4月29日至5月5日，“歡迎瓜臨”快閃市集將進駐世紀匯“1192弄老上海風情街”。這不僅是一次市集銷售，更是一場沉浸式的品牌體驗，讓市民在逛街打卡的同時，觸手可及這份夏日限定的清甜。此外，農業部門還與世紀公園聯手策劃，將品鑒會搬進世紀公園“瓜果節”；把西瓜等浦東地產農產品送進久事馬術賽事現場；促成浦商“蔬菜直通車”與品牌聯社牽手，依托南匯新城鎮的13個便民點位進行銷售。

“今年南匯8424西瓜品質優于往年。目前上市的為第一茬早熟品種，糖度已達13.5度以上，符合8424西瓜品質標準。西瓜溫度越高糖度越高，第一茬口感略次于二茬、三茬，5月6日至15日是最佳上市期，建議消費者5月7日以后集中購買，屆時糖度可達14.5度左右，口感更佳�！敝艿赂Ｕf。

原標題：《南匯8424西瓜今上市，口感優于往年，成熟早于往年，5月7日后賞味更佳》

欄目主編：黃勇娣

來源：作者：解放日報 杜晨薇