《2026 IRWA德國酒莊領事推薦名錄》國際推薦官×淘酒屋創客選品會

德酒盛宴·香港啟航｜《2026IRWA德國酒莊領事推薦名錄》5·26-28重磅登陸香港

30家德國名莊集結百余款佳釀首秀國際推薦官×淘酒屋創客選品會同步啟幕

【香港，2026年4月30日電】繼官方權威發布引發行業熱議后，《2026IRWA德園酒莊領事推薦名錄》將于2026年5月26日—28日在香港重磅亮相。本次盛會由德國農業、食品及區域發展部（BMLEH）牽頭指導、德國葡萄酒協會協辦，國際薦酒師（香港）協會IRWA主辦，匯聚30家德國官方推薦酒莊、百余款跨產區精品佳釀，覆蓋摩澤爾、萊茵高、那赫、巴登、弗蘭肯、萊茵黑森、符騰堡等德國七大核心產區。

活動同期舉辦國際推薦官認證研習會、淘酒屋創客選品會，以國家級官方推薦為核心，聚焦酒莊歷史、文化底蘊、品牌價值與產品體系發布，通過推薦官認證研學、大師班文化分享、品薦交流、溯源文旅對接、文創定制合作等多元形式，打造中德葡萄酒文化傳播、品牌發布與產業對接的高端盛會。

一、官方權威背書構筑國家級酒莊推薦發布平臺

本次香港大展，是德國聯邦政府聯合IRWA面向亞洲市場打造的官方酒莊名錄發布與品牌推介盛典，全程堅守IRWA以薦為核、不做品鑒鑒定、只做官方推薦與文化傳播的核心定位。

德國農業、食品及區域發展部（BMLEH）牽頭甄選審核，德國葡萄酒協會統籌產區資源與酒莊背書，入選30家酒莊、百余款酒款均納入《2026IRWA德國酒莊領事推薦名錄》，具備國家級官方推薦認證資質。IRWA立足香港國際樞紐優勢，承擔酒莊品牌發布、文化輸出、圈層傳播及市場通路搭建職能，只為優質酒莊做身份背書、文化詮釋、品牌推廣、圈層推薦，不開展盲品打分、專業測評、風土評級等鑒定類工作。

展會選址香港核心商圈會展場地，背靠大灣區、輻射全亞洲，既是德國酒莊面向亞太的品牌首發舞臺，也是IRWA國際推薦官網絡、行業圈層、創客渠道集中交流的重要窗口。

二、雙會聯動賦能認證研習+選品對接構建完整推薦傳播生態

本次活動重磅設置兩大核心板塊：國際推薦官認證研習會、淘酒屋創客選品會，完全圍繞IRWA「官方認證入庫→推薦官研學持證→文化品薦傳播→文旅溯源合作→文創定制落地」的標準體系展開。

1.國際推薦官認證研習會

IRWA集結資深國際推薦官陣容，系統參與30家德國酒莊歷史沿革、產區人文、釀造傳承、品牌理念、產品矩陣全維度研學。

由德國官方代表、酒莊主理人現場分享品牌故事與產區文化，國際推薦官完成系統研習后獲頒酒莊官方推薦認證資質，具備后續在各地開展葡萄酒文化大師班、主題品薦會、圈層沙龍、行業宣講的官方推薦資格。

大會同步梳理發布德國酒莊文化傳播指引，統一推薦口徑、規范品牌傳播方式，以文化敘事、歷史解讀、價值推介為核心，向亞太圈層傳遞德國葡萄酒人文底蘊與品牌魅力。

2.淘酒屋創客選品會

依托IRWA「百協千企萬創」生態體系，淘酒屋創客團隊現場與30家德國展商面對面深度對接。

以名錄官方推薦資質為背書，優先鎖定酒莊授權、稀缺酒款渠道、區域合作權益；同步開放酒莊溯源文旅考察、聯名文創定制、主題IP聯合開發等深度合作通道。

采用創客聯合選品、集群渠道共享、輕量化準入模式，降低國際酒莊引進門檻，依托IRWA官方推薦公信力，實現品牌傳播、渠道布局、文創賦能、文旅聯動多維共贏。

三、30家上榜名莊集體亮相全域呈現德國產區風土與品牌底蘊

本次登陸香港的30家入選酒莊，均為德國官方甄選、IRWA認證入庫的標桿品牌，覆蓋全產區、全風格、全價位，完整呈現德國葡萄酒產業傳承與品牌價值：

1.WinesofGermany德國葡萄酒協會

2.St.NikolausWeinhandel（旗下FritzHaag、ReichsratvonBuhl、Immich-Batterieberg、D?nnhoff）

3.GutHermannsberg那赫百年名莊

4.WeingutJuliusZotz巴登家族酒莊

5.Mo-Rhe-Na（DomdechantWerner、Reverchon、SchlossVaux、Langguth）

6.WeingüterJohanninger&Weinreich

7.WeingutDr.Hermann摩澤爾標桿酒莊

8.BottwartalerWinzer符騰堡代表性酒莊

9.FürstlichCastell’scheDom?ne弗蘭肯歷史名莊

10.WeingutLeitz萊茵高國際名莊

11.WeingutDr.JosefK?hr普法爾茨家族酒莊

12.WeingutHubertushof摩澤爾精品酒莊

13.WeingutFritzWa?mer巴登頂尖黑皮諾酒莊

14.WeingutRappenhof萊茵黑森精品酒莊

15.WeingutKünstler萊茵高經典名莊

16.WeingutMatthiasAnton普法爾茨老牌酒莊

17.WeingutAuTerroir巴登新銳酒莊

18.GüntherSchlink那赫家族傳承酒莊

19.WeinmanufakturFrey萊茵黑森現代酒莊

20.WeingutGeorgMüllerStiftung萊茵高百年傳承酒莊

21.Kessler-Zink萊茵黑森國民級酒莊

22.WeingutSpiess萊茵黑森風格精品酒莊

23.StaatlicherHofkeller弗蘭肯千年國營酒莊

24.WeingutTh?rle萊茵黑森老牌家族酒莊

25.WeingutRiffel萊茵黑森優雅風格酒莊

26.Einig-Zenzen德國多產區品牌集合

27.Henkell-Freixenet全球頂級起泡酒集團

28.VeritableWines&Estates德國專業品牌運營機構

百余款佳釀涵蓋雷司令、黑皮諾、西萬尼、經典起泡酒等主流品類，以酒莊歷史、文化傳承、品牌調性、產區人文為推介主線，全程堅持只做官方推薦、文化解讀、品牌發布、圈層推廣，不做口感打分、盲品測評、專業鑒定類表述。

四、IRWA協會定位以「薦」立心打造全球酒莊官方推薦與文化傳播平臺

國際薦酒師（香港）協會IRWA總部立足香港，是面向全球的酒類品牌官方推薦、文化傳播與圈層賦能機構。

協會核心始終以「薦」為核心，區別于普通品鑒機構：

專注承接國家級官方酒莊名錄發布、酒莊歷史文化梳理、品牌價值背書、入庫認證公示；

組織國際推薦官系統研學、考取酒莊官方推薦資質；

以大師班、主題品薦會、圈層沙龍為載體做文化式傳播；

延伸開展酒莊溯源文旅參訪、品牌聯名文創定制、產業資源對接等文創式、文旅式深度合作。

IRWA不從事酒類鑒定、打分評級、盲品測評等業務，專注搭建政府官方—全球酒莊—國際推薦官—行業圈層—創客渠道的生態橋梁，持續發布年度領事推薦名錄、舉辦國際酒莊品牌發布盛典，為全球優質酒莊進入亞太市場提供權威背書與全域傳播通路。

五、結語｜以酒為媒以薦為橋香港開啟德酒文化新時代

2026年5月26日—28日，香港將迎來德國葡萄酒年度盛事。《2026IRWA德園酒莊領事推薦名錄》30家官方名莊集體亮相，百余款佳釀登陸亞洲舞臺，國際推薦官認證研學賦能文化傳播，淘酒屋創客選品打通品牌落地與深度合作。

未來，國際薦酒師（香港）協會將持續堅守以薦為核、文化為魂、官方背書、圈層賦能的發展理念，持續引入全球各國國家級酒莊資源，常態化舉辦品牌發布、文化品薦、推薦官研修、文旅溯源、文創定制系列活動，助力中德酒業文化互鑒、產業共生、長期共贏。

關于國際薦酒師（香港）協會（IRWA）

國際薦酒師（香港）協會（InternationalRecommendedWine(HongKong)Association，簡稱IRWA）始創于2008年，總部位于香港。協會以“協、領、政、企、商、創、服、展”九位一體生態共建模式為核心，是致力于推廣國際酒文化、培養專業薦酒人才、推動酒類貿易全球化的權威機構。

IRWA的核心業務包括：

·國家級產區名錄合作：與各國政府及產區協會合作（如澳大利亞、新西蘭、中國仁懷），發布官方背書的酒莊/酒企推薦名錄。

·雙向貿易橋梁：以香港為樞紐，一方面將全球優質酒莊引入亞洲市場，另一方面推動中國白酒等民族品牌出海，實現“全球酒進亞洲，中國酒香飄世界”。

·人才認證體系：推行IRWA星級薦酒師及CBIR（中國白酒國際薦酒師）課程，頒發權威認證證書，推動酒類文化在“文化、文旅、文創”場景中的深度融合。

·雙向貿易橋梁：以香港為樞紐，一方面將全球優質酒莊引入亞洲市場，另一方面推動中國白酒等民族品牌出海，實現“全球酒進亞洲，中國酒香飄世界”的雙向賦能；

·國家級產區名錄合作：與各國政府、產區協會及領館合作，發布官方背書的酒莊推薦名錄，為市場提供“信任狀”級選品參考；

·國際推薦官體系：組織專業薦酒師團隊進行產區走訪、品薦點評，為酒莊定制“文化+市場”的國際化表達；

·渠道對接與生態共建：聯合淘酒屋等平臺推出“源頭直采”計劃，通過“一區一縣一倉”布局實現全球佳釀的高效流通；

國際薦酒師(香港)協會中國白酒國際薦酒師?（簡稱IRWACBIR）是國際薦酒師(香港)協會（IRWA）旗下專注于推動中國白酒國際化的核心專項項目，致力于通過標準制定、人才認證與全球推廣，助力中國白酒進入主流國際市場。

機構定位與使命

·?機構全稱?：國際薦酒師(香港)協會（InternationalRecommendedWine(HongKong)Association,IRWA）

·?分支機構?：中國白酒國際薦酒師（ChineseBaijiuInternationalRecommenders,CBIR）

·?成立背景?：IRWA始創于2008年，總部設于香港；CBIR為其專門為中國白酒國際化設立的專業平臺?。

·?核心使命?：

·建立中國白酒的國際認證體系與品鑒標準；

·傳播中國白酒的生態哲學與釀造文化；

·搭建“政府—企業—渠道—消費者”全鏈路出海橋梁?。