山東
齊魯網·閃電新聞4月30日訊山東農業工程學院推出的《那些花兒》植物科普系列視頻，本期聚焦一種大多數人從未見過的花朵——小麥花。
小麥是我國重要的主糧作物，但是很多人卻沒有見過小麥開花，小麥開花堪稱剎那綻放，它是比“曇花一現”更短暫的“閃電俠”。從綻放到閉合，短的時候可能只有幾分鐘，最長也不超過兩個小時，它的高光時刻一般只有15-20分鐘。小麥不僅開花時間短，它還是一個“社恐”，別的植物開花是為了招蜂引蝶，借助昆蟲進行授粉。但是小麥卻是典型的自花授粉作物，異交率只有1%-4%，最神奇的是，它的穎殼完全打開之前，或者是打開的一瞬間，它的花藥破裂，花粉就會直接落到同一朵花的柱頭上，這就是閉穎授粉。
小麥開花正是產量形成的關鍵期，國家始終高度重視糧食安全，多措并舉保障小麥生產，牢牢守住中國人的飯碗。
主創：王偉平 韓旭 安民康
編輯：劉玲
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