山東
來源： 信網 責編：李源菁 2026-05-01 06:40:04
信網5月1日訊 為扎實做好2026年政策性糧油庫存檢查、春季糧油安全普查及地方儲備糧專項檢查工作，進一步規范基層檢驗流程、提升一線人員專業實操能力，4月28日，青島市糧油質量檢測中心赴青島西海岸新區糧食收儲中心開展糧食質量檢驗專題培訓，新區糧食系統30余名一線檢驗人員參加培訓。
本次培訓緊扣當前糧食質量安全工作重點和基層崗位實操需求，采用“理論授課、標準宣貫、實操實訓、現場答疑”綜合教學模式，內容貼合實際、靶向性強。中心工程師圍繞糧食檢驗核心業務開展精準授課，系統講解專業標準與實操規范。
培訓重點解讀GB/T 5491-2025《糧食、油料檢驗 扦樣、分樣法》新標準核心內容，統一扦樣、分樣全流程操作規范；結合糧食質量管理相關文件要求，細化糧食質量管控關鍵要點。聚焦小麥檢驗核心業務，詳細講解容重、不完善粒、雜質等關鍵指標的檢測方法與判定標準，統一檢驗尺度。同時，專項規范檢驗原始記錄填寫要求，嚴明檢驗數據真實、完整、可追溯的工作底線，壓實基層質量管控責任。
實操環節，參訓人員開展小麥檢驗全流程實操演練，針對日常工作中的疑點難點現場提問、交流探討，授課人員逐一答疑指導、糾正不規范操作，有效補齊基層實操短板，提升精準檢驗、規范履職能力。
此次專題培訓有效統一了糧食檢驗工作標準、規范了實操流程，進一步提升了基層糧食檢驗人員對新標準、新規范、新要求的理解運用能力和專業實操本領，夯實了基層糧食質量安全管控基礎，為高質量完成2026年糧食安全工作提供了堅實技術支撐。（記者 耿潤）
[來源：信網 編輯：李源菁]
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