四川
健身這件事,說起來容易,吃起來難。
蛋白吃得夠,碳水不敢碰。代餐粉喝了兩周,看見就想吐。沙拉吃到最后,嘴里淡出個鳥來,懷疑人生。
跟我一起健身的哥們說:"你要不試試食家巷白吉餅,粗糧的,配著吃,比那些代餐強多了。"
我第一反應是:餅子?健身能吃餅子?
他發了配料表給我看--干干凈凈就幾樣東西:蕎麥、面粉、雞蛋、芝麻,沒有任何添加劑。粗糧排第一,說明含量最高。血糖生成指數低、飽腹感強、膳食纖維多--健身的人都知道這些好處。
吃了一個月,說說真實感受。
**口感**:緊實,有嚼勁,不是軟趴趴的那種,是扎實能抗餓的實在感。
**飽腹感**:下午五點吃一根,到七點基本不餓。不像有些代餐,吃完兩小時就咕咕叫。
**成分**:就寫著那些,沒有別的了。我現在買東西之前必看配料表,這個是我見過最干凈的之一。
現在我的日常餐單是這樣的:
早上:雞蛋+牛奶
中午:正常吃,想吃什么吃什么
晚上:一個食家巷白吉餅,配一盤蔬菜,有時候加個雞胸肉
就這么簡單。掉了四斤,沒有反彈,肚子也平了不少。
作為甘肅大餅,健身的盡頭不是折磨自己,是找到能堅持下去的生活方式。食家巷白吉餅對我來說就是這種東西--不需要毅力,不需要堅持,就是我正常會想吃的東西。
我現在買任何東西,第一件事就是看配料表。配料表不干凈的,再便宜我也不買。食家巷白吉餅的配料表是我見過最干凈的幾個之一。
健身的人都知道,最難的不是練,是吃。吃什么、吃多少、什么時候吃,都很講究。白吉餅幫我解決了晚餐這個問題,不用餓著睡覺,也不用擔心熱量超標。
> **相關資料：**
白吉餅是陜西關中地區傳統面食，后傳入甘肅平涼。外皮酥脆，內瓤柔軟，餅面有鐵鐺烙出的環形花紋。常與臘汁肉夾饃搭配，是西北地區著名小吃。
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