圓夢了！蘇超的潑天流量砸中泰州這家老牌早茶店

3月18日，江蘇省城市足球聯賽公布了2026年商務遴選合作小微企業名單，扎根泰州18年的鳳城人家早茶店幸運中簽，一下子被潑天流量砸中。短短一個多月，這家草根早茶店，搖身一變成了網紅店：外地食客慕名尋味，門店客流上漲三成，更成了蘇超球迷聚集地。早茶店老板朱學鵬坦言，做夢都沒想到自家小店能和一眾大牌企業同框亮相，一定會穩穩接住蘇超這波熱度，讓更多人來品嘗泰州早茶。

潑天流量來襲，草根小店變身網紅店

5月2日上午9點，現代快報記者來到泰州主城區鼓樓路上的鳳城人家早茶店，實地探訪這家新晉網紅店。記者本想進店尋個空位坐下來吃頓早茶，沒想到店里早已座無虛席，連落腳的地方都難找。

店門外隊伍排起長龍，一樓大廳坐滿了客人，二樓包房、大廳也全部滿員。老板朱學鵬守在店門口，忙前忙后熱情招呼往來食客。走進店內，撲面而來的是滿屋子熱氣騰騰的煙火氣。店門口一籠籠包子剛出籠，正冒著熱氣兒，服務員忙著給顧客打包，才幾分鐘，包子就被秒光。后廚出餐口更是忙得熱火朝天，老板娘黃麗萍親自上陣，一碗碗面條、餛飩接連端上桌，煙火氣十足。

“可不是只有‘五一’假期才這么熱鬧，自從中簽之后，天天都是爆滿狀態，根本忙不過來！”朱學鵬樂呵呵地說，自從搭上了蘇超快車，門店客流量直接上漲了30%。最直觀的變化是，以前只有周末才熱鬧的二樓，如今天天開放，包房全滿不說，就連二樓大廳都要臨時加座才能滿足食客需求。

店里的客人，除了熟面孔的本地老食客，更是多了不少從江蘇各地專程趕來的外地游客。不少人都是沖著蘇超知曉了早茶店，循著導航專門過來嘗鮮。“一直關注蘇超賽事，看到這家早茶店入選了蘇超合作的小微企業，特意過來嘗嘗正宗泰州早茶。味道確實地道，排了幾十分鐘隊終于吃上了�！倍ň訜o錫的宮女士老家在內蒙古，趁著假期和丈夫來到泰州，只為吃上一口地道的泰州早茶。

“泰州隊對陣揚州隊的早茶德比，雖說沒搶到門票，但一點不影響我們來泰州為兩隊加油，揚泰一家親嘛！”來自揚州的趙女士一家四口，對店里的大煮干絲贊不絕口。她坦言，揚泰早茶各有特色，但泰州干絲口感更鮮嫩爽滑，別有一番風味。

穩穩接住流量，讓泰州早茶被更多人看見

說起幸運中簽這件事，老板朱學鵬至今仍覺得像做夢，滿是驚喜和意外。“當時是朋友看到公示名單，發消息告訴我，我一開始壓根不信，還以為是朋友開玩笑逗我�！敝鞂W鵬回憶道。誰料，還沒等自己核實名單，各家媒體的采訪電話就接連打來，他這才反應過來：自家小店，真的被潑天流量砸中了。

突如其來的爆紅，沒有讓朱學鵬手忙腳亂，反而靜下心來規劃長遠路子。他打定主意，借著蘇超的超高人氣，把泰州早茶的招牌擦得更亮、傳得更遠。他在店里特意推出蘇超小微中簽套餐、冠軍早茶套餐，實打實地給食客讓利優惠；門店也精心裝點升級，處處融入蘇超足球元素。店外打造“早點來泰州，泰州來早點”特色打卡區，擺放了蘇超吉祥物鳳嘟嘟，吸引了不少游客市民在此拍照打卡。店內足球標識、十三太保隊徽隨處可見，氛圍感直接拉滿。

每逢泰州隊比賽日，朱學鵬還會在店外架設電子大屏、增設戶外餐位，打造成火熱的蘇超“第二現場”。球迷們圍坐一起，吃龍蝦、喝啤酒，一邊觀賽一邊為球隊吶喊助威，早茶店成了一處熱鬧的泰州球迷聚集地。4月18日，泰州隊客場對戰徐州隊，不少球迷自發聚集在此看球、吃飯，足球熱血又讓小店煙火氣愈發鮮活滾燙。

“鳳城人家早茶店火了，我也來借個流量，今天早上準備了70份非遺手工跳面，也被一搶而空了。”當天上午，72歲的泰州“蔣氏跳面”第四代傳承人蔣廣義老師傅也在早茶店門口支起小攤位，現場展示非遺跳面技藝，現搟現切的跳面供不應求。

“特別感謝蘇超組委會，給了我們這種街邊小店和大品牌同臺亮相、展示自我的機會。”對朱學鵬而言，蘇超最大的意義，不僅是給自己的小店帶來了流量，也是給泰州早茶一個走向更大舞臺的機會。他期待著，能借助賽場廣告牌的曝光，讓泰州早茶被更多人看見，也歡迎全國各地游客來到泰州品味地道早茶的煙火氣。

現代快報/現代+記者 劉媛 文/攝