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瓶裝水也不安全?水里含有塑料微粒,長期攝入易增加心腦癡呆風險

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現在出門,很多人都已經習慣飲用瓶裝水了,甚至有的直接買一整箱放在車里,以便不時之需,但是,大家知道嗎?



每瓶1升裝的礦泉水里含有約24萬個塑料微粒,也就是說,這一口喝進去的,除了水,還有成百上千個肉眼看不見的塑料顆粒。



會不會有人覺得這簡直是天方夜譚,清亮透明的水,怎么可能和塑料扯上關系,但放下瓶子仔細想想,水是用塑料瓶裝的,瓶蓋是塑料的,生產線上也許還有塑料管道,這瓶水真的能獨善其身嗎?



其實早在幾年前,科學家就發現瓶裝水里含有微塑料,只不過當時的技術有限,檢測出來的數量并不算多。

直到后來,美國幾所大學的研究團隊用了一種更先進的顯微鏡技術,才看到了令人傻眼的真相。



他們從超市隨手買來的幾個暢銷品牌瓶裝水里,每升檢測出的塑料顆粒高達二十多萬個,其中絕大部分是小到不可思議的納米塑料,細得可以輕易鉆進人體的細胞里。

二十多萬個是什么概念,想象一下,每次小口喝水,可能就吞下了幾萬個塑料碎片。



這些碎片小到比頭發絲還細上千倍,在水里完全看不見,喝起來也沒有任何異味。

很多人原本以為,瓶裝水經過層層過濾凈化,應該是最干凈的選擇,卻沒想到,這種干凈只是肉眼層面的錯覺。



問題出在哪里,檢測發現,一部分塑料確實來自瓶身材料,在運輸、儲存、擰開瓶蓋的過程中,瓶壁會脫落微小的塑料顆粒掉進水里。

更讓人沒想到的是,還有不少塑料來自生產過程中的過濾設備本身,原以為是在過濾雜質,結果反而成了塑料顆粒的搬運工。



倒也不是所有品牌都全軍覆沒,研究者特意提到,他們檢測的樣品中有一個品牌的水里居然完全沒有找到塑料微粒。這說明技術上完全做得到,只是大多數廠家還沒往這個方向用力。



塑料喝進肚子里之后去了哪里,這是很多人關心的事,拋開那些復雜的科學理論不說,最簡單的道理就是,這些顆粒實在太小了。

小到可以穿過腸壁進入血液,順著血管到處跑,心臟、大腦、肝臟,哪里都可能去。



科學家甚至在一些人做頸動脈手術時,從被堵住的血管斑塊里找到了這些塑料碎片,那些斑塊像是把塑料顆粒包裹起來,硬生生堵在血管里,后果可想而知。

更讓人細思極恐的是大腦里的發現,大腦本來有一道天然的防護墻,叫血腦屏障,專門阻擋血液里的垃圾和有害物質。



但這種納米塑料偏偏因為個頭極小,可以偷偷鉆過去,直接進入腦組織,有些顆粒甚至可以通過鼻腔的嗅覺神經,繞開血液系統,直接爬進腦子里。

進入大腦之后,這些塑料顆粒會持續刺激免疫細胞,引發長期的低烈度炎癥。



這種炎癥不是感冒發燒那種,而是悄無聲息的,平時根本感覺不到,但它會在幾十年里慢慢損傷神經元,影響大腦的正常清理功能。

一些本該被清除掉的蛋白質垃圾越積越多,逐漸纏繞在一起,形成斑塊,這正是阿爾茨海默病早期的一個典型特征。



雖然還不能說塑料直接導致癡呆,但越來越多的研究正在指向一個方向,塑料顆??赡苁谴侔l和加速這類腦病的重要因素。



血管的遭遇也是類似的模式,塑料顆粒表面的棱角非常鋒利,會劃傷血管內壁,身體為了修補這些傷口,會啟動一系列反應,結果反而讓血管越來越厚越來越硬。



再加上顆粒會激活血栓形成的機制,心梗和中風的風險就在不知不覺中被推高了,這話說起來不復雜,無非是塑料進到身體里,身體一直在默默承受和反抗,但時間久了難免吃不消。



有人可能要問,全世界這么多人喝了這么多年瓶裝水,好像也沒見誰因為這個直接出問題。

這種想法很自然,因為微塑料的危害是慢性的,不像吃了不干凈的東西馬上拉肚子那么簡單直接。



它更像是溫水煮青蛙,一年兩年不覺得,十年二十年后,心腦血管和大腦出現毛病的風險,可能就比別人高出不少。

這就是為什么世界衛生組織雖然表示目前飲用水中的微塑料水平不會馬上致病,但也反復強調,關于納米塑料被人體吸收的數據還是太少,必須加緊研究。



那到底還能不能喝瓶裝水,偶爾喝一瓶,問題不大,但不再把它當成唯一的選擇,可能更明智。

在中國,不少家庭一直保留著一個老習慣,就是把水燒開了喝,這個看似土氣的辦法,在面對塑料污染時意外地有效。



研究發現,在燒水過程中,微塑料會和水里的鈣鎂離子抱團下沉,變成看得見的水垢沉在壺底。

只要不喝最底下的那一層浮渣,就能去掉大量的塑料顆粒。



除了燒開水,平時吃飯也可以注意一些小事,用塑料飯盒裝滾燙的湯面,或者把礦泉水瓶放在車里暴曬后再喝,這些都會讓塑料釋放出更多顆粒。



吃貝類海鮮時去掉內臟和腮,因為這些部位最容易積累塑料,少用一次性塑料勺和吸管,不是什么矯情,而是在給自己的健康賬戶慢慢儲蓄。



推開廚房的窗戶看看,塑料早已把生活裹得嚴嚴實實,快遞包裝、外賣餐盒、保鮮膜、礦泉水瓶,無處不是。



完全避開塑料不現實,但在喝水和吃飯這兩件事上,能少用就少用一些,從今天起,把燒水壺拿出來擦洗干凈,接一壺自來水燒開,晾涼了再倒進玻璃杯里。

喝下去的那一刻,起碼心里清楚,這杯水里沒有那些看不見的塑料伙伴。

參考來源:中國藍新聞



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