東城法院：涉餐飲行業商業特許經營案，被特許人為原告的占98%

新京報訊（記者張靜姝 通訊員劉蔚雯 朱偉 王子豪）近日，北京市東城區人民法院召開新聞發布會，發布《涉餐飲行業商業特許經營案件審判白皮書（2023-2025）》，介紹近三年相關案件審理情況，梳理審理中發現的主要問題，提出針對性的對策建議，并發布典型案例。

東城法院審判委員會專職委員馮寧介紹，2023年至2025年，東城法院共審結涉餐飲行業特許經營合同民事案件144件。其中，被特許人為原告的約占98%，主要是被特許人起訴要求解除特許經營合同，退還加盟費、保證金等。從具體爭議內容上看，主要涉及特許人“服務跟不上”“虛假宣傳”“不滿足‘兩店一年’條件”等情況。

“特許人和被特許人均存在不同程度的不規范問題，也是引發雙方矛盾糾紛增多的主要原因。”馮寧說。

在特許人層面，主要存在四方面問題：經營資質不合規，如不具備條件就開展加盟業務或未取得政府部門許可即匆忙開放加盟；信息披露不真實，如未充分、全面地披露商標權屬、經營狀況、財務數據、涉訴情況等關鍵信息，甚至在商標存在爭議時仍廣泛開展加盟業務；合同訂立不規范，如格式條款中包含排除被特許人權利、加重被特許人義務的內容，部分合同對于核心條款約定不明，或部分特許人未按要求15日內向商務主管部門備案；運營支持不到位，如缺乏有效的后續支持，或品牌推廣不足。

在被特許人層面，則主要存在如下問題：合規認知薄弱，部分被特許人對特許經營的法律法規和合同理解不足，履約過程中易出現擅自變更經營模式、拖欠費用等違約行為；經營能力參差不齊，部分被特許人缺乏專業管理經驗，常因擅自變更運營標準而破壞品牌統一性；風險認知不足，對“高回報”宣傳缺乏理性判斷，經營失利時易將風險完全轉嫁于品牌方；安全底線失守，部分被特許人存在為逐利簡化流程、采購非合規原料，或從業人員健康管理缺位，埋下食品安全隱患。

針對案件審理中發現的問題，東城法院民三庭（知產庭）副庭長萬紅玉給出了相關對策建議。特許人在授權特許經營的過程中，應當堅持誠實信用原則，規范經營行為；嚴格履行信息披露義務，杜絕虛假宣傳；確保經營資源權屬清晰、無權利瑕疵；規范合同條款，明確邊界范圍。被特許人作為投資經營者，應當提升風險意識，理性投資、審慎簽約；仔細審查特許經營合同，切莫輕信口頭承諾；在授權范圍內使用經營資源，不越權、不侵權。

此外，法院還建議相關主管部門在履行好各項法定職責的基礎上，在準入、監管、執法、共治四個方面再發力，推動餐飲特許經營行業管理體系的健全完善。準入方面，嚴格落實備案制度，加大對未備案企業的整治力度；監管方面，建立重點監管名錄，實施動態調整，加大審核力度；執法方面，加大執法檢查力度，對虛假宣傳加大懲罰力度，打擊利用特許經營圈錢等違法行為；共治方面，加強與司法機關信息共享，定期發布涉訴集中企業名單，助力被特許人全面了解加盟風險。

編輯 劉倩 校對 王心