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豬價崩了,牧原卻還在搶地盤

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文| 朝陽資本論,作者 | 鼓風

忍著虧損還逆勢加量賣豬,牧原股份(002714.SZ)4 月的銷售數據,不是暴雷,是養豬熊市里,強者順勢出清弱者的陽謀。

5月6日,牧原發布4月份生豬銷售簡報,當月銷售商品豬714.3萬頭,同比增長8.68%;商品豬銷售均價9.45元/公斤,同比大跌35.54%;最終實現銷售收入 85.03 億元,同比下降32.49%。

牧原3月銷售商品豬675萬頭,4月環比增加5.8%。


(圖表為牧原股份發布的 1-4 月生豬銷售簡報數據摘要)

客觀說,在豬價持續低迷、全行業連續深度虧損9個月的寒冬里,牧原不僅未明顯規模收縮,反而在4月實現了環比和同比同時正增長,算是行業中的一股逆流。

畢竟當下養豬行業已經是散戶虧到賣豬場,小豬場扛不住豬價跌要清盤,連頭部同行都在收縮戰線,也就龍頭牧原敢這么做。

那么,很多人問,現在就擴張合適嗎?誰知道豬價何時反彈?這么下去豬茅也要暴雷啊!

但把牧原2025年年報、2026年一季報、4月簡報三張表擺在一起重新讀,就能看清原委了。

牧原在布局,越是行業低谷期,他能用更低的成本、更完整的產業鏈逆勢擴張提高市占率。

過往4輪豬周期已經驗證,周期底部是龍頭市占率提升最快的階段,等下一輪豬價上漲,龍頭手里的市場更大,賺的錢只會更多,這就是逆勢擴張的合理性。

他人恐懼我貪婪,養豬卷王牧原逆勢搶籌

2026年4月,生豬行業正經歷近十年最慘烈的時段。

國家發改委價格監測中心數據顯示,4月第4周全國生豬均價僅9.58元/公斤,豬糧比4.03,遠低于6:1的盈虧線;未來仔豬育肥模式的生豬養殖頭均虧損445元,且已連續虧損9個月。

此前中共中央政治局會議明確提出 “抓好農業生產,穩定生豬等農產品價格”,這是多年來政治局會議首次單獨點名生豬價格穩定,可見行業形勢之窘迫。

其實,豬肉價格持續跌的根源就四個字:供過于求

國家統計局數據顯示,2026年一季度全國生豬出欄20026萬頭,同比增2.8%,創近七年同期新高。

但豬多消費少,且節后消費淡季、豬肉價格一瀉千里,溫氏、新希望近期售價跌幅與牧原基本同步,整個行業沒有一家能獨善其身。

反饋到財報就是,一季度養豬三巨頭(牧原、溫氏、新希望)無一幸免,全線虧損,三家合計虧損約31.83億元,而2025年同期,這三家合計盈利約69.49億元;行業更慘,超過70%的企業出現虧損。

價格跌持續虧是全行業的鍋,不是牧原的問題。

在大方向上,牧原想溫和擴張,4月商品豬銷量同比+8.68%、環比+5.8%,這與同行形成了鮮明反差。

將行業龍頭牧原、溫氏、新希望三家一季度同環比數據展開,局面會更加清晰。


(圖表為牧原、溫氏、新希望三家Q1的出欄量變化,數據來源財報)

溫氏股份與新希望的環比收縮幅度很大。溫氏股份今年一季度累計銷售肉豬934.34萬頭,較去年四季度的1280.92萬頭,環比下降27.06%;對應銷售收入134.82億元,較去年四季度的155.36億元,環比下滑13.22%。

新希望一季度商品豬銷量340.87萬頭,相較去年四季度的506.15萬頭,環比下降32.65%。

上述龍頭的規模收縮是理性之舉,畢竟春節前后市場大環境不好,一季度行業整體出欄放緩是順應行情的止損操作。

但與同行相比,牧原環比降幅僅是11%,且在4月快速恢復商品豬銷售正增長,這迎面而來的擴張野心藏不住?。e人縮產避險、苦苦求生,牧原借行業低谷加速卡位!

在別人懷疑聲里逆勢布局,向來是牧原的絕活。

2018年非洲豬瘟席卷國內養豬業,全行業陷入恐慌,散戶批量清欄退場,行業龍頭溫氏股份的“公司+農戶”模式防疫短板凸顯,頭部企業紛紛收縮戰線保命。

牧原股份卻逆勢出手,砸重金新建全封閉高生物安全等級豬場,逆勢擴繁能繁母豬,高薪搭建專業防疫體系,在全行業看來近乎 “瘋狂賭局”。

2019年超級豬周期開啟,豬價暴漲,同行普遍無豬可賣,牧原產能全面釋放,出欄量、凈利潤連續翻倍。

2021年牧原出欄量超越溫氏登頂行業第一,市占率從 2018 年的 1.5% 躍升至 10% 以上,一舉成為全球生豬養殖龍頭,用逆勢擴張改寫了中國養豬業格局。

成本護城河:養豬界的 “卷王之王”

在投資者看來,牧原的護城河不是出欄量最大,而是養豬成本全行業最低。

養豬業的鐵律是:牛市看誰賺得多,熊市看誰虧得少、活得久。 成本線,就是生死線。

先來看牧原的降本軌跡:2025年年報顯示,全年肉豬養殖完全成本已降至12元/公斤,同比猛砍2元,優秀場線早已穩定在11元/公斤以下;緊接著,2026年一季報交流會披露,3月成本進一步壓至11.6元/公斤,全年目標鎖死在11.5元/公斤以下。

對比同行,牧原的成本優勢明顯。

溫氏3月肉豬養殖完全成本約11.6元/公斤,新希望2月正常運營場線成本約12.3元/公斤,散養戶高達14-15元/公斤。牧原領先行業平均水平至少1元/公斤。

再來算一筆賬:當前豬價9.45元/公斤、標準出欄體重120公斤計算,散戶賣一頭豬虧500元以上,新希望虧340元以上,溫氏和牧原分別虧約260元。

別人扛一年就面臨資金鏈斷裂,牧原能扛2年以上,這就是熊市里最堅固的財務防彈衣。

那么,為什么牧原成本能壓低到這樣?

客觀說,牧原的自繁自養重資產模式,一旦規模起來了,確實有難以匹敵的效率優勢。

人家用一套完整的成本控制閉環,把養豬拆成種豬、飼料、養殖三大核心環節,逐一深挖到最優解,不外包全自研,再用智能化手段把所有環節"焊"在一起,高效可控。

用更直白的話說,全部自繁自養,盡量不給中間商供應商賺差價的機會,雖然重資產模式折舊攤銷等非現金成本高企,但損耗少綜合成本低。

屠宰對沖,打破單腿走路的周期困局

另一個值得投資關注的點是,牧原穿越周期的根基已經不僅僅是成本的極致控制了,屠宰業務盈利了,這打破了養豬企業“靠豬價吃飯”的周期股宿命。

2025年是牧原屠宰業務的“里程碑”,屠宰業務首次實現年度盈利。全年屠宰生豬2866.3 萬頭,同比增長128.9%,屠宰產能利用率高達98.8%,實現營收452.28 億元,同比增長86.32%,單年屠宰量已超過雙匯發展的設計產能。

這種規?;涝啄芰?,讓牧原具備逆周期對沖效應,整體的邏輯在于:豬價大跌→屠宰端原料采購成本降至低位→屠宰環節利潤大幅增厚→直接對沖養殖端的虧損。

從2025年下半年開始,豬價進入下行通道,養殖端利潤持續收縮,正是屠宰板塊的正向盈利,大幅收窄了牧原整體業績的下滑幅度,公司官方也明確表態:“在豬周期低迷階段,屠宰業務對養殖板塊的協同對沖作用顯著”。

2026年這一效應料進一步放大,尤其在豬價創下近十年新低的背景下,成為公司最穩定的現金流補充。

對資本市場而言,這意味著牧原的盈利邏輯徹底變了,不再是“豬價漲才賺錢、豬價跌就虧損”的單一周期股,而是“養殖+屠宰”雙輪驅動的產業鏈企業,一條腿受周期沖擊時,另一條腿能穩穩托底,大幅降低了業績的極端波動風險。

如果牧原進攻雙匯的腹地,向下游的肉類深加工和品牌營銷滲透,市場未必不能將其從“強周期股定價”轉向“消費成長股定價”,盈利天花板也將打開。

長遠看,豬周期底部,龍頭的核心命題從來不在于"豬價什么時候漲",而在于,有沒有足夠的成本優勢、現金儲備和產業鏈縱深,平安度過行業至暗時刻。

目前來看,牧原在這三道題上的儲備,比同行厚出至少一個量級。

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