一份牛排牽出網絡餐飲證件造假案：33家店涉嫌偽造餐飲證件進駐外賣平臺！

市民在外賣平臺買到問題牛排，投訴維權時竟牽出一張遍布全國200余家門店的證照造假網絡。近日，上海警方全鏈條偵破一起網絡餐飲證件造假案，打掉一個集招商、辦證、入駐、牟利于一體的犯罪黑產業鏈，抓獲犯罪嫌疑人9名，查實偽造證照門店33家。

今年4月初，市民王先生報警稱，其在外賣平臺購買的牛排存在質量問題，與商家協商退款遭拒。寶山警方聯動市場監管部門聯合檢查發現，涉事店鋪公示的營業執照、食品經營許可證均系偽造。民警根據店鋪加盟備案信息層層溯源，鎖定犯罪源頭上海某餐飲管理有限公司。

經查，該公司主營牛排、涼菜等熟食類產品，以餐飲品牌加盟、食材供貨為名招攬加盟。民警通過梳理資金流水、交易臺賬及業務關聯記錄，查明該公司關聯運營的外賣店鋪遍布全國一二線城市，數量高達200余家。

為徹底查清案情，市公安局環食藥偵總隊會同寶山分局以偽造證件為突破口，逐一對涉案公司代辦的門店證照開展比對核驗，發現同一證照編號對應不同經營者、經營范圍不同等多處造假漏洞，查實33家門店證照涉嫌偽造。同時，民警圍繞公司組織架構、業務模式、人員層級、資金流水開展全面偵查，完整摸清該團伙“話術招商—微信拉群—線上制假—建店運營”的作案模式。

經查，自2025年4月起，犯罪嫌疑人何某等人為牟取非法高額利益，主動聯絡偽造證照不法人員，通過線下電話推銷、線上網絡引流等方式招攬想入駐外賣平臺的餐飲商戶。該團伙明知相關商戶不具備合法合規經營資質，仍通過微信對接上游制假人員顧某、羅某，批量偽造營業執照、食品經營許可證等證照，代辦店鋪入駐流程，協助無證商戶違規入駐外賣平臺經營，并抽取門店實際營業額5%左右作為回報。

4月10日，警方開展集中收網，抓獲何某、李某等7名涉案人員，現場查獲大量偽造證照。隨后，民警循線深挖、跨省追擊，在外省抓獲上游制假嫌疑人顧某、羅某，實現全鏈條閉環打擊。目前，何某等9名犯罪嫌疑人因涉嫌偽造國家機關證件罪已被依法采取刑事強制措施，案件正在進一步偵辦中。

警方提示：消費者點外賣時可通過查看店鋪實景、證照情況、“堂食”標識等方式識別“套牌外賣”，發現異常應及時向平臺和管理部門反映。