近日，上海警方偵破一起網(wǎng)絡(luò)餐飲證件造假案，抓獲9名犯罪嫌疑人。

案發(fā)緣起于一起消費糾紛。4月初，市民王先生報警稱，其在外賣平臺上購買的牛排存在質(zhì)量問題，與商家協(xié)商退款遭拒。接警后，寶山分局經(jīng)偵支隊聯(lián)動市場監(jiān)管部門開展了聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)系列違法犯罪線索：涉事店鋪公示的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證系偽造。

根據(jù)店鋪加盟的備案信息層層溯源后，警方鎖定犯罪源頭為上海某餐飲管理有限公司。據(jù)悉，該公司主營牛排、肉夾饃、涼拌菜等產(chǎn)品，同時以餐飲品牌加盟、食材供貨為名義，招攬外賣商家加盟、經(jīng)銷其品牌產(chǎn)品。從涉案公司資金流水、交易臺賬及業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)記錄來看，全國一二線城市均有與之關(guān)聯(lián)運營的外賣店鋪，數(shù)量高達200余家，僅上海范圍內(nèi)便有60多家，涉案規(guī)模大，輻射范圍廣。

以這兩張偽造證件為突破口，市公安局環(huán)食藥偵總隊會同寶山分局逐一比對、核驗該公司代辦的外賣門店證照，排查發(fā)現(xiàn)了同一證照編號對應(yīng)不同經(jīng)營者、經(jīng)營范圍不同等多處造假漏洞。在串并分析各大外賣平臺訂單、評價、投訴等后臺數(shù)據(jù)后，警方查實，全國范圍內(nèi)33家外賣門店證照涉嫌偽造。

4月10日，警方組織開展集中收網(wǎng)行動，成功抓獲公司負責(zé)人何某、李某等7名涉案人員，現(xiàn)場查獲大量偽造營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等國家機關(guān)證件。

抓獲現(xiàn)場。上海市公安局供圖

到案后，犯罪嫌疑人何某交代，為了牟取非法高額利益，自2025年4月起，他通過微信對接到制作假證的顧某、羅某，并組成團伙，在外賣平臺大量搜索銷量較差的商戶， 通過電話招攬商戶加盟，稱可為商戶提供品牌運營、食材供應(yīng)，并承諾能將店鋪推至平臺首頁靠前位置。

在明知一些商戶不具備合法合規(guī)經(jīng)營資質(zhì)的情況下，批量偽造營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等經(jīng)營證照，同時代辦店鋪入駐外賣平臺，從而抽取門店實際營業(yè)額3%—5%左右作為回報。

違法情況主要有三種。一是一地多證、套牌經(jīng)營。涉案團伙盜用他人的食品經(jīng)營許可證和營業(yè)執(zhí)照，修改原有商戶信息，違背《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定的一地一證原則。例如，奉賢區(qū)一家實體餐飲店原本只賣涼拌菜，卻在外賣平臺上同時開設(shè)了漢堡店、涼拌菜店和牛排店三家店鋪，證照均為偽造或變造。

第二種是“幽靈外賣”，即部分商戶沒有實際經(jīng)營場所，無法在平臺注冊網(wǎng)店。涉案團伙盜取未開通網(wǎng)上店鋪的證照信息，肆意篡改商戶名字。例如，警方按照一家漢堡外賣店的證照信息，到現(xiàn)場勘查發(fā)現(xiàn)竟是一家茶室，而茶室老板也表示從未在外賣平臺上開過漢堡店。

第三種是超范圍經(jīng)營。例如，一家黃燜雞米飯店鋪想賣冷食，涉案團伙將經(jīng)營范圍直接篡改為包含冷食，從而騙過平臺審核。

目前，何某等9名犯罪嫌疑人因涉嫌偽造國家機關(guān)證件罪均已被寶山警方依法采取刑事強制措施，案件正在進一步偵辦中。

今年以來，上海警方已破獲網(wǎng)絡(luò)餐飲食品相關(guān)刑事案件32起，抓獲77名犯罪嫌疑人。警方提示，消費者在日常點單外賣時要注意識別是否為“套牌外賣”：一是查看店鋪實景、名字，從店鋪“商家”或“亮證經(jīng)營”入口，查看實景門頭與平臺名稱是否一致；二是查看證照情況，確認商家是否公示清晰有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證，有無涂改或明顯P圖痕跡； 三是查看“堂食”標(biāo)識，有“堂食店”標(biāo)簽的店鋪是否有用餐環(huán)境照片。如發(fā)現(xiàn)上述方面存在異常，應(yīng)及時向平臺和管理部門反映。

原標(biāo)題：《“幽靈外賣”證照從何而來？上海警方破獲一起網(wǎng)絡(luò)餐飲證件造假案》

欄目主編：王海燕

本文作者：解放日報 周昱帆