廣東
為期三日的FBIF 2026食品創新展圓滿落幕。作為全球高壓技術領域的標桿企業，瑞典Quintus攜核心HPP超高壓加工技術與QIF大型超高壓加工設備重磅參展，展臺現場人頭攢動，吸引眾多食品行業上下游企業、專家及從業者駐足交流，共同探討HPP技術在清潔標簽、非熱加工、食品安全、延長貨架期等核心賽道的創新應用，為食品產業安全化、健康化升級注入新動能。
HPP技術賦能：多品類應用獲高度關注
展會期間，HPP技術在果汁、肉類、乳制品及牛油果泥等多元品類的應用成為業內關注的重點。越來越多的企業認識到，HPP超高壓加工是一種輕加工解決方案，無需高溫處理、不添加防腐劑，能夠完整保留食材原有的新鮮、口感與營養價值。
值得關注的是，HPP技術并非替代傳統加工工藝，而是與之形成互補，共同提升食品安全標準與產品品質。該技術可助力食品品牌夯實安全防線，契合清潔標簽發展趨勢，賦能高端化產品布局。
HPP技術可廣泛適配多類食品品類，每類應用均有其專屬應用方案：
● 即食肉制品：采用包裝后超高壓處理工藝，有效消滅切片封裝后的致病菌，大幅降低二次污染風險。
●嬰幼兒輔食：無需添加防腐劑即可延長貨架期，為敏感消費群體提供高品質產品保障。
●海鮮產品（甲殼類為主）：HPP超高壓可實現殼肉快速分離，無需蒸煮加工，提升取肉出成率與生產效率。
面向大規模生產：QIF 600L型HPP設備
在本次展會上，Quintus團隊重點展示了專為規模化量產而設計的QIF 600L大型超高壓加工設備。該設備具備高產能與高效運行特點，可幫助生產企業顯著提升產量，大幅降低單品生產成本。
同時，QIF 600L 還為企業未來的產能擴展提供了靈活支持，可根據市場訂單增長需求，增加增壓器實現產能提升，使生產運營能夠與業務發展同步規劃升級。
長期穩定運營保障：Quintus Care計劃
為確保設備的長期穩定運行，Quintus提供Quintus Care計劃，涵蓋本地現場運維、一站式備件供應、優先技術支持等全方位服務，保障客戶實現高設備運行時間與可靠生產，為規模化應用 HPP 技術提供堅實保障。
此次展會，充分展現了HPP技術在食品行業中的廣闊應用前景與日益提升的市場認可度。未來，Quintus將持續推進HPP技術的創新與優化，助力食品制造商在產品安全、品質提升與可持續發展之間實現更高水平的平衡。如需了解更多超高壓技術與Quintus產品，可訪問Quintus官網或關注官方微信公眾號“Quintus Technologies”。
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