5月11日，日本零食界的標(biāo)志性品牌卡樂比（Calbee）宣布，旗下14款主力薯片將換成黑白包裝。

消息一出，日本人不少人第一反應(yīng)都是“這是假新聞吧？”。

可這還真不是假的。

01

主打一個黑白

卡樂比5月初就已經(jīng)給所有零售商和批發(fā)商發(fā)了通知。

從5月25日之后出貨的批次開始，旗下14款主力產(chǎn)品的包裝全部換成黑白色。

具體有哪些呢？

薄鹽味的淡鹽味薯片、法式清湯味、海苔鹽味。

這些本來是靠綠色、橘色包裝一眼就能認(rèn)出來的招牌，全部變黑白。

還有河童蝦條，富果樂水果麥片這些熱門產(chǎn)品，一個都沒落下。

包裝也不只是換個顏色那么簡單。

原本包裝上鮮艷的產(chǎn)品實物照片沒了，標(biāo)志性的卡通代言形象也撤了，只剩下品牌名稱和產(chǎn)品名，左上角還印了一行小字：

“石油原料節(jié)約包裝”。

日本國內(nèi)電商平臺暫時不受影響，卡樂比客服說法也比較微妙——“暫未接到相關(guān)通知”。

卡樂比聲明，口味、容量、價格都不會變，改的只是包裝顏色。

此外，卡樂比原計劃7月推出一款酸奶油風(fēng)味的新薯片，也被宣布中止發(fā)售。

新品連面都還沒見到就被判了“死刑”。

02

“總比斷貨強(qiáng)”

這中間到底發(fā)生了什么？得從一種叫“石腦油”的東西說起。

石腦油是原油精煉過程中得到的一種液態(tài)產(chǎn)物，無色透明，揮發(fā)性和汽油差不多。

它在工業(yè)里的地位相當(dāng)重要——

塑料、涂料、合成纖維、包裝材料，還有印刷油墨里的溶劑和樹脂，都離不開它。

如今，面對印刷油墨的制造商因為石腦油短缺漲價，卡樂比的核心策略是：

既然油墨不夠用彩色印不出來，那就只用兩種顏色——黑和白，先把貨供上再說。

這場原料短缺的沖擊，早已蔓延至整個日本食品行業(yè)。

日本媒體4月底的調(diào)查顯示，如果石腦油供應(yīng)問題持續(xù)，超過七成的食品制造商考慮調(diào)整產(chǎn)品價格，超過四成企業(yè)計劃調(diào)整產(chǎn)品規(guī)格或內(nèi)容量來應(yīng)對成本上漲。

現(xiàn)在看到的是包裝變黑白，接下來看到的可能就是變相漲價了。

03

穩(wěn)住，還能吃

面對“變色”，日本網(wǎng)友的反應(yīng)相當(dāng)統(tǒng)一：

“我認(rèn)為這是企業(yè)為最大限度抑制漲價做出的務(wù)實努力，反倒算得上干脆利落的決斷。

黑白的包裝設(shè)計，反而可能生出一種限量專屬感，看起來頗具格調(diào)。

只要內(nèi)里的口味和品質(zhì)沒有改變，企業(yè)削減多余成本、堅持正常供貨，作為愛好者來說十分心懷感激。”↓

“普通紙質(zhì)復(fù)印也是彩色更貴嘛。

如果能維持親民售價，換個包裝大家也都能接受。

如今身處物資富足、想要什么都能輕易得到的時代，或許我們也該借此學(xué)會心懷感恩，認(rèn)真過好日常。

還挺期待黑白包裝的薯片面世的。”↓

“遇上石腦油短缺這種人力難以把控的狀況，廠商無奈更換包裝材質(zhì)，或是因異常氣候?qū)е略蠞q價不得不調(diào)價，廠家已然竭盡所能。

可即便如此，一些批發(fā)中間商以及部分終端消費者，還對這些變動百般挑剔、不肯包容，實在讓人無法理解。

事有不得已之時，很多情況本就無力改變。

這次的石腦油風(fēng)波就是典型例子。包裝樣式本就無關(guān)緊要，只要薯片能夠穩(wěn)定供應(yīng)就足夠了。”↓

還有網(wǎng)友P圖暢想起了未來：

“各大零食廠商或許都會效仿卡樂比，把產(chǎn)品包裝改成黑白樣式。

畢竟日本民眾和企業(yè)向來都有很強(qiáng)的從眾跟風(fēng)心理。

若是真這樣，今年夏天商超賣場或許都會變成這種兼顧整體視覺觀感的陳列風(fēng)格。

看著清爽怡人，倒是挺好的。”↓

中國網(wǎng)友的反應(yīng)倒是大不相同：

04

碎一地的儀式感

眾人的感慨之下，牽扯出揭開了日本長久以來的包裝文化。

日本社會極度注重“儀式感”。

去日本旅游買過伴手禮的都知道，一個點心能拆出三層包裝：

先是手提袋，再是外包裝紙，然后是精致紙盒，里面每個小點心還用獨立塑料紙包著。

這種多層包裝在日本文化里有它的邏輯——

一方面是儀式感的體現(xiàn)，東西本身好不好吃是一回事，包裝出手了，面子就有了；

另一方面也出于衛(wèi)生考量，每層密封都把交叉污染的可能性降低一層。

其背后是一種“寧可多包一層也不能出問題”的思維定式。

但在石腦油供應(yīng)收緊的背景下，“過度包裝”突然從文化符號變成了一種成本負(fù)擔(dān)。

有日本網(wǎng)友提出，這可能是重新審視“過度包裝”的契機(jī)，這個說法耐人尋味：

“或許此次事件，會成為日本重新審視固有生活常態(tài)的契機(jī)。

日本向來存在商品過度包裝的現(xiàn)象，也是一個為追求生活便利而消耗大量能源的國家。

歐美不少地區(qū)超市打烊較早，人們早已習(xí)慣次日再采購商品。

而日本街頭便利店遍布各處，始終支撐著全天候的便捷生活。

便利固然是日本的優(yōu)勢，但在資源與能源供應(yīng)日趨動蕩的當(dāng)下，也希望這件事能讓人們開始思考，究竟哪些便利是真正必要的。”↓

“我覺得日本的飲食文化里，商品過度包裝一方面是為了靠外觀激發(fā)購買欲，另一方面也是出于安全考量，如今正是重新審視這種模式的好時機(jī)。

就拿濃湯暴擊味薯片來說，只要食客認(rèn)可它的口感，即便換成透明包裝袋也依舊好賣。

包裝性價比得到提升，售價也保持平穩(wěn)，對消費者而言也是一樁好事。”↓

德國哲學(xué)家海德格爾說，工具只有在壞了的時候才被看見。

現(xiàn)在油墨斷了，“包裝”這張華麗的外皮迎來了審視。

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