招聘時間

2026年5月14日（星期四）

下午2:30~3:30

招聘地點

賢樂業·“溪”望服務站

（張弄路145弄5號）

招聘企業

上海鄉姚曲月文化旅游有限公司

崗位信息

上海鄉姚曲月文化旅游有限公司

酒吧服務員3人

崗位職責：

1.負責酒吧日常營業準備，包括酒水陳列、吧臺清潔、器具檢查；

2.為客人提供點單、酒水推薦及配送服務；

3.有調酒知識基礎，能完成簡單飲品制作；

4.維護酒吧氛圍，適時與客人互動，提升消費體驗；

5.負責營業結束后的收臺、盤點及衛生清潔；

6.關注客人飲酒狀態，協助維護安全的消費環境。

調酒師2人

崗位職責：

（一）雞尾酒出品

1.負責酒吧或餐飲場所的酒水調配與出品，確保飲品質量與標準化制作；

2.根據季節、節日及農場主題，研發創意特調雞尾酒；

3.確保每杯酒的品質、口感、擺盤及裝飾達到出品標準；

4.管理酒水成本，合理控制損耗，優化配方成本結構。

（二）酒水管理

1.負責吧臺酒水、配料、器具的日常盤點與庫存管理；

2.制定酒水采購計劃，確保物料新鮮、充足；

3.管理酒窖/儲酒區，確保各類基酒、利口酒、葡萄酒儲存條件達標。

（三）吧臺運營

1.負責吧臺日常開檔/收檔，包括設備檢查、衛生清潔、物料準備；

2.為客人提供專業酒水推薦，根據口味偏好定制飲品；

3.維護吧臺氛圍，適時與客人互動，提升消費體驗；

4.處理客人投訴及突發情況，維護良好的客戶關系。

（四）團隊協作

1.培訓指導吧臺服務員及學徒的基礎酒水知識；

2.配合酒吧活動策劃，設計主題酒單及限定飲品；

3.與DJ、燈光師協作，確保演出時段酒水服務順暢。

咖啡師2人

崗位職責：

（一）咖啡出品

1.負責意式咖啡（拿鐵、卡布奇諾、美式等）的制作與出品，確保品質穩定；

2.掌握手沖咖啡技法，能根據豆種特性調整沖煮參數；

3.負責咖啡拉花，具備一定的圖案創作能力；

4.研發季節性創意特調飲品，豐富菜單。

（二）設備維護

1.負責意式咖啡機、磨豆機、手沖設備的日常清潔與保養；

2.定期檢查設備運行狀態，及時報修或更換損耗配件；

3.管理咖啡豆庫存，確保新鮮度，做好進出庫記錄。

（三）門店運營

1.負責咖吧日常開檔/收檔工作，確保環境整潔有序；

2.為客人提供專業咖啡知識講解與推薦服務；

3.協助輕食簡單制作及出品（如三明治、沙拉、甜品擺盤）；

4.管理物料庫存，及時補充并反饋采購需求。

（四）氛圍營造

1.維護咖吧溫馨舒適的用餐氛圍；

2.適時與客人互動，提升消費體驗與復購率。

燈光音響控制員1人

崗位職責：

（一）燈光系統操控

1.負責迪斯科舞臺燈光設備的日常調試、現場操控；

2.根據音樂節奏、演出類型及現場氛圍，實時調整燈光效果（光束燈、LED帕燈、激光燈、頻閃燈等）；

3.維護燈光設備，定期檢查線路、燈泡及控制系統，確保演出安全。

（二）音響系統操控

1.負責舞臺音響系統的搭建、調試與現場混音；

2.根據場地聲學特性調整EQ、增益及聲場分布，確保音質清晰、震撼；

3.管理DJ臺設備接口，協助DJ完成設備連接與信號調試；

4.監控音響設備運行狀態，及時處理嘯叫、斷頻等突發故障。

（三）演出配合

1.與DJ、主持人及現場運營團隊緊密配合，確保聲光同步；

2.根據活動主題（電音派對、主題夜、節日慶典等）設計專屬燈光秀方案；

3.演出前后完成設備開關機、收納及場地復原。

（四）設備管理

1.建立設備臺賬，定期維護保養，及時報修更換損耗部件；

2.管理設備庫房，確保線材、配件分類存放、取用有序。

幫廚阿姨2人

崗位職責：

（一）食材準備

1.負責蔬菜、肉類等食材的清洗、削皮、切配等初加工工作；

2.協助廚師完成配菜、備料，確保出餐效率；

3.管理食材儲存，做好分類存放，避免浪費。

（二）餐具清潔

1.負責餐具、廚具的清洗、消毒及歸位整理；

2.維護洗碗間及廚房公共區域的日常衛生；

3.定期檢查清潔用品庫存，及時補充。

（三）廚房協助

1.協助廚師完成蒸飯、煲湯、出餐等輔助工作；

2.高峰期協助傳菜、收臺，配合前廳服務；

3.協助處理廚房垃圾，保持操作臺面整潔。

（四）其他事務

1.完成廚師長交辦的其他廚房輔助工作；

2.遵守食品安全規范，持健康證上崗。

餐飲服務員3人

崗位職責：

1.負責餐廳迎賓、點餐、上菜、席間服務及結賬等全流程服務工作；

2.熟悉當日菜品及食材來源，向客人進行特色推薦；

3.維護餐廳環境衛生，確保餐具擺放整齊、桌面清潔；

4.協助處理客人投訴及突發情況，維護良好的客戶關系；

5.配合后廚完成傳菜、收臺等工作；

6.高峰期協助其他崗位，確保服務流程順暢。

企業地址：青村鎮姚家村545號（紅星小農場）

聯系方式：吳先生 18917893363

報送：湯衛祎（青村鎮）

編輯：陸嘉俊

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