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近日,北京商報小編查詢發現,快餐品牌艾德熊飲品“樂啤露”在電商平臺熱銷,不少網友還在社交平臺曬出了自己復刻“樂啤露”的教程。
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在北京長大的80后、90后,或許都熟悉“樂啤露”的味道↓↓
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它味道獨特,喝過的人評價兩極分化,有人形容其像漱口水、風油精,也有人特別喜愛它的清新氣息。
這個味道,曾在1996年隨著“美國快餐之父”艾德熊(A&W)一起登陸北京,成為那個年代京城年輕人必須打卡的“網紅飲品”。
樂啤露,英文名Root Beer,是一種不含酒精的草本碳酸飲料。它的口感層次豐富,帶有獨特的草本香氣和綿密的氣泡感。最經典的喝法,是在深色的樂啤露上浮著一球香草冰淇淋,也被稱為“雪山樂啤露”。
1996年9月,艾德熊與北京愛得威公司簽訂特許經營合同,正式進入中國市場。作為美國歷史悠久的快餐品牌(1919年創立于加州),艾德熊帶來了熱狗、漢堡、炸雞圈等經典美式快餐,還有讓人“上頭”的樂啤露。
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資料顯示,至1999年,艾德熊在北京共開設了8家分店。據介紹,僅1998年,其中4家店的銷售額就高達1億元人民幣。
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2002年1月,A&W在中國的特許經營合同終止。2003年,北京愛得威美食娛樂有限公司破產,艾德熊品牌隨之退出北京市場。雪山樂啤露,一夜之間成為回憶。
如今,一家名叫東四熱狗店的小店,還原了這杯記憶中的飲品,吸引不少網友前去打卡,也引發網友們對青春的回憶↓↓
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目前,在電商平臺也有不少商家在銷售易拉罐版樂啤露。北京商報小編咨詢客服了解到,目前電商平臺銷售的樂啤露分為美版和馬來西亞版原裝進口,口味上差別不大。
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去年12月底,上海市市場監管局通告6批次抽檢不合格食品,其中涉及標稱深圳西選商貿有限公司進口的“A&W”艾德熊樹根味碳酸飲料,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準,消費者購買時須謹慎。
你吃過艾德熊嗎?
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編輯丨曹一珠
圖片丨小紅書網友截圖、淘寶截圖等
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小楊生煎北京首店正式營業!
午餐等位超1小時,
網友急了:快開外賣!
北京朝陽又要開大型商場?
挨著美團、阿里總部…網友:有大超市嗎
覺得不錯,戳戳這兒
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