河南
明白了，之前想的思路還是太貼近原文了。這次我換了一種新的說法來把這幾層意思串起來用一個老農(nóng)的故事來講一講你認(rèn)為怎么樣？
兩天前回了趟老家，在村口遇見老趙頭。
他蹲在自家的三輪車上，車上有三條大肥豬，少說也有五六百斤。
遞給他一支煙，他接的時候手都在抖。
雷哥，你給評評理一下吧，這三頭豬我從去年秋天開始喂到現(xiàn)在了，光玉米就消耗了一千多斤左右，豆粕買了三十來袋。”
早上賣菜的人來收，你猜給多少錢？
我不同意。
伸出四根手指，哆嗦半天比劃著。
四塊二。
差點把煙咬斷了，四塊二，連瓶像樣的礦泉水都買不起。
老趙頭把煙掐滅了，聲音發(fā)啞地說：“不算人工費的話，光飼料攤下來一斤就得七塊錢多一點，賣一頭豬賠進(jìn)去半扇。”
你賣什么我就買啥，再等等吧.
他苦笑了一下，眼淚都要下來了。
“等什么呀，圈里還有二十多頭等著出欄呢，每天張口就要吃點東西，再喂下去就虧大了。”
旁邊的老伴兒從三輪車上下來，眼睛紅腫。
去年的時候，你哥還勸他不要養(yǎng)了別養(yǎng)了，但是他就是不聽，非要等到熬過這一陣子才好。
到現(xiàn)在為止，家里所有的積蓄差不多都用光了。
老趙頭沒有說話，把煙蒂扔在地上用腳踩碎了之后就低著頭沉默了好一會兒。
我在旁邊站著，不知道說什么好。
從他那兒出來之后，順便去鎮(zhèn)上超市買點東西。
豬肉柜臺前冷冷清清的，只有一個大姐在挑選排骨。
湊近一看價簽，好家伙精瘦肉標(biāo)著十六塊八，肋排直接飆到二十六。
大姐拿起一盒排骨看了下價格，又放下了，嘴里嘀咕著“太貴了”，然后就走到旁邊賣雞胸肉的柜臺去了。
那邊排隊，十塊錢一斤，稱重的小姑娘忙得連頭都沒抬。
我站在豬肉柜臺前愣了好一會兒。
一邊是老趙頭四塊二錢買外賣，另一邊大姐二十六嫌貴不舍得買。
中間二十多塊錢的差價，到底誰得了好處？
認(rèn)識一個做批發(fā)的老哥，有一次喝酒的時候他說了句真話。
他說從屠宰場到批發(fā)再到菜市場，每次轉(zhuǎn)手都會扒掉一層皮，有的甚至?xí)褍蓪佣既サ簟?/p>
攤位費、運輸費、冷庫費、損耗費用，種類繁多到他自己也記不清。
最后到了老百姓手里，豬還是那頭豬，但是價錢已經(jīng)不是當(dāng)初的價錢了。
想到這里我心里就特別不是滋味。
什么叫作？
養(yǎng)豬的人賠得想跳河，吃肉的覺得貴不敢下手。
兩邊都受苦，中間的人悶著頭賺錢。
更奇怪的是，肉價這么低了，買的人反而少了。
以前村里哪家燉鍋紅燒肉，隔壁的小孩都會饞得扒著墻頭看。
現(xiàn)在年輕人都怕胖，害怕血脂高，就連我媳婦也把豬肉換成雞胸肉了，說脂肪少。
我表弟在縣城開了一家小餐館，兩天前我去他店里吃了份回鍋肉。
端上來的肉片薄得可以透光，數(shù)了下有七八片左右，剩下的都是蒜苗、洋蔥。
你說你的肉太少。
他撓著頭對我說，現(xiàn)在用雞胸肉絲炒菜的人多得很，豬肉菜沒人點，點了也是嫌貴。
我心里又沉重了一分。
老趙頭養(yǎng)了大半輩子的豬，以前供兩個孩子上大學(xué)全靠那一欄一欄的豬崽子。
現(xiàn)在他跟我說，等這批出完了就真的不養(yǎng)了，在工地上找一個看大門的工作比這個好。
他說這話的時候，聲音特別平靜，讓人感覺很害怕。
想一想也對，大養(yǎng)殖場的成本是每斤六塊多一點，他這樣的散戶成本則是七塊錢左右高一些了。人家一個月虧本沒有關(guān)系，可是要是賠一年的話家底就沒有辦法維持下去了。
等到村里所有的散戶都走了之后，養(yǎng)豬就變成了少數(shù)幾個大公司的事情了。
到時候人家想定多少錢就定多少，我們連個說理的地方都沒有。
三農(nóng)雷哥我說句掏心窩子的話：老趙頭的賬本和超市的價格標(biāo)簽放在一起，中間的秘密就藏不住了。老百姓過日子肉可以少吃點，但是這件事不能馬虎。錢怎么花出去的知道嗎？虧給誰吃著心里有數(shù)。
今天就聊到這里,雷哥想問一下大家附近豬肉現(xiàn)在賣多少錢一斤？還有沒有像我老趙頭這樣的熟人呢？評論區(qū)里說說話兒互相交流信息的時候要當(dāng)心不能被人坑。
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