在快節(jié)奏的都市生活中,亞健康年輕化與“知易行難”的困境,讓輕負(fù)擔(dān)、便捷化的養(yǎng)生成為剛需。5月13日,滬上阿姨在上海發(fā)布《中國現(xiàn)制茶飲膳食纖維營養(yǎng)改善計(jì)劃》,并推出[白玫瑰]羽衣甘藍(lán)纖體瓶。每瓶膳食纖維含量不低于9克,滿足成人每日所需30%,同時(shí)富含相當(dāng)于10顆檸檬的維生素,不苦不澀、自帶清甜,讓補(bǔ)纖維成為順手完成的日常儀式感。
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《中國現(xiàn)制茶飲膳食纖維營養(yǎng)改善計(jì)劃》啟動(dòng)儀式
當(dāng)代輕養(yǎng)生活方式:羽衣甘藍(lán)成為時(shí)尚健康符號
營養(yǎng)學(xué)界將膳食纖維稱為“第七大營養(yǎng)素”,權(quán)威期刊《柳葉刀》更將其譽(yù)為“長壽營養(yǎng)素”。然而,《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2023)》顯示,我國超過95%的人群存在攝入不足問題。
《2025中國消費(fèi)者主動(dòng)健康洞察報(bào)告》顯示,68%的受訪者健康認(rèn)知達(dá)標(biāo),但僅有約四成身體狀況真正合格。對都市群體而言,居住空間受限、工作節(jié)奏過快,讓“刻意養(yǎng)生”成為奢望。
正因如此,當(dāng)代年輕人的輕養(yǎng)生活早已跳出“刻意養(yǎng)生”的框架。尤其對都市女性而言,她們追求“健康與愉悅的平衡”——不犧牲口感與體驗(yàn),不背負(fù)額外負(fù)擔(dān),讓健康自然融入日常。這一趨勢在飲品選擇上尤為明顯:益普索《2026茶咖新風(fēng)向》報(bào)告顯示,“配料健康”已超越“產(chǎn)品新穎”,成為消費(fèi)者嘗試新茶飲品牌的首要原因。
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羽衣甘藍(lán)的走紅,正是契合了這一趨勢。它從昔日園林觀賞類植物,搖身一變成為社交平臺上的熱門元素。富含膳食纖維、維生素等營養(yǎng)成分,其纖維含量在綠葉蔬菜中名列前茅,更憑借清新自然的特質(zhì),成為時(shí)尚健康符號。
滬上阿姨敏銳捕捉到這一趨勢。早在2024年5月,品牌便通過AI智能體分析與消費(fèi)者深度訪談,從羽衣甘藍(lán)、苦瓜、番茄等十多種原料中鎖定羽衣甘藍(lán)為核心研發(fā)方向。同年11月,首款羽衣甘藍(lán)纖體瓶上市,憑借“輕盈無負(fù)擔(dān)”的產(chǎn)品特質(zhì)迅速走紅。上市一年,該系列累計(jì)銷量近1億杯。滬上阿姨力求將“補(bǔ)充膳食纖維”從一項(xiàng)繁瑣的任務(wù),轉(zhuǎn)化為女性日常生活中一場愉悅的輕養(yǎng)體驗(yàn)。
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可量化、可堅(jiān)持的“輕養(yǎng)方案”:[白玫瑰]羽衣甘藍(lán)纖體瓶
今年,滬上阿姨依托北緯35°黃金產(chǎn)區(qū)的專屬地塊定植,再次進(jìn)行產(chǎn)品迭代。從幾十種羽衣甘藍(lán)中,品牌篩選出“更好的羽衣甘藍(lán)”——葉片形似玫瑰、口味清甜的皺葉羽衣甘藍(lán)·白玫瑰,以及每100克含4.75克膳食纖維、相較普通羽衣甘藍(lán)高出近50%的皺葉羽衣甘藍(lán)·綠寶石。
多種皺葉羽衣甘藍(lán)科學(xué)配比使核心營養(yǎng)指標(biāo)大幅提升:每瓶膳食纖維含量高于9克,相比初代產(chǎn)品提升了80%,一瓶即可滿足成人每日30%的膳食纖維需求;每瓶維生素含量相當(dāng)于10顆檸檬的維C營養(yǎng),完全滿足女性消費(fèi)者在補(bǔ)充膳食纖維時(shí)“無門檻、低負(fù)擔(dān)”的需求。
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面對消費(fèi)者對健康飲食知易行難的普遍困境,滬上阿姨發(fā)布《中國現(xiàn)制茶飲膳食纖維營養(yǎng)改善計(jì)劃》,意在為女性消費(fèi)者提供營養(yǎng)、顏值、口味并重的補(bǔ)纖產(chǎn)品,讓科學(xué)補(bǔ)纖成為每一位都市女性的日常“輕養(yǎng)儀式”。
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活動(dòng)現(xiàn)場
除產(chǎn)品升級之外,本次計(jì)劃發(fā)布后,滬上阿姨還將聯(lián)合行業(yè)專家、專業(yè)學(xué)者、意見領(lǐng)袖等多方力量,以多種形式持續(xù)向公眾傳遞膳食纖維的重要性,并在全國核心城市主題門店發(fā)起“輕運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)”等活動(dòng),助力提升國民科學(xué)素養(yǎng)。
品牌溫度與女性力量:十三年陪伴,倡導(dǎo)輕盈積極的生活方式
自創(chuàng)立以來,滬上阿姨始終堅(jiān)持以“喝出健康”為理念,陪伴消費(fèi)者。2013年,滬上阿姨新創(chuàng)“五谷奶茶”,以聚焦健康的差異化定位精準(zhǔn)切入茶飲市場;2019年,品牌轉(zhuǎn)型聚焦鮮果茶賽道;2024年,品牌戰(zhàn)略升級,提出“跟隨心中獵豹”的理念宣言,傳遞東方她力量,聚焦女性消費(fèi)人群。2025年,滬上阿姨提出“每日健康+”戰(zhàn)略,發(fā)布《中國現(xiàn)制茶飲膳食營養(yǎng)升級白皮書》,呼吁公眾關(guān)注膳食纖維攝入不足問題。
直至今年《中國現(xiàn)制茶飲膳食纖維營養(yǎng)改善計(jì)劃》啟動(dòng),[白玫瑰]羽衣甘藍(lán)纖體瓶亮相,實(shí)現(xiàn)從“發(fā)現(xiàn)缺口”到“方案落地”的閉環(huán)。深耕十三年,滬上阿姨堅(jiān)持:健康,藏在每一杯可量化的產(chǎn)品里。
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“我們想為消費(fèi)者提供更好的功能價(jià)值與情緒價(jià)值。”滬上阿姨聯(lián)合創(chuàng)始人周蓉蓉表示,“在功能上,我們把膳食纖維做到可量化、可堅(jiān)持;在情緒上,我們將東方女性與海派元素融合,打造出象征美麗、自由與果敢的‘獵豹女士’形象,精準(zhǔn)映射當(dāng)代女性的精神內(nèi)核。”
滬上阿姨稱,未來將繼續(xù)聚焦女性消費(fèi)者的日常健康需求,以“可量化、可堅(jiān)持”為產(chǎn)品邏輯,傳遞“輕養(yǎng)無需刻意,日常即是治愈”的生活理念。
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