今天這篇文章,可能會顛覆你以往的認知!
自己活了三十多年,廚房里面的用品,不能說百分之百精通,可是也是八九不離十。
可是沒想到,自己自以為是用了這么多年,居然一直用錯了。
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怪不得以前用這些東西的時候,雞肋又難用,原來是自己不會用!
想到自己之前還吐槽過設計師,只想對設計師說一句抱歉啊。
今天就把這些廚房用品的正確用法分享出來,大家看看自己有沒有做錯吧。
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第一種:倒牛奶
家里買的紙盒牛奶也好、紙盒的果汁也好,
大家是不是擰開蓋子之后,直接往杯子里面倒入?每次倒的時候,總是會把果汁、牛奶弄灑。
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這都是因為你沒有解鎖正確做法,正確做法是,
擰開蓋子后,把紙盒反過來,這樣往外倒牛奶,就不會倒灑了。
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以后再買這種紙盒的飲料,千萬別再用錯誤的方式去倒了!
第二種:籠屜
每次蒸饅頭、蒸包子的時候,蒸完之后,面食底部基本都會被熱氣弄濕,
我一般都是把底下濕的那塊掰下來,后來才知道,之所以出現這種情況,可是因為籠屜用錯了!
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大家可以回家檢查一下,看看自己籠屜有沒有用反!
一般籠屜是分為正反兩個面的,有凹槽的那面是朝下的,這樣水蒸氣會順著凹槽流下去。
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如果你弄反了,把籠屜凹槽朝上,水蒸氣流不下去,就會把饅頭、包子打濕。
第三種:保鮮膜
吃不完的剩菜剩飯,放進冰箱里面之前,都是需要用保鮮膜包裹一下,
這樣才能隔絕細菌和污垢,放進冰箱儲存后保鮮的效果也會更好!
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很多人直接把保鮮膜包在盤子上面,可是并沒有密封,食物跟保鮮膜之間還是有縫隙,細菌也會通過縫隙進入食物中。
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而正確做法,其實是把保鮮膜包在容器上面之后,一只手往下按壓,一只手向外扯,用力向下壓,直到包裹在容器上。
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用這個方式包裹容器,不管怎么晃動,保鮮膜包裹的食物都不會撒出來!
以后別再用錯誤的方式用保鮮膜了,趕緊試試正確用法吧
第四種:挖醬料
平時用勺子挖醬料的時候,挖出來的醬料還沒有留在勺子上面的多?
尤其是一些比較粘稠的醬料,每次挖出來之后,還要清理一下勺子上面的殘留,
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每次清潔勺子的殘留,都覺得很麻煩,而且也很浪費啊!
后來才知道,可能是我們用錯了方式,挖醬料的時候,直接把勺子反過來。
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用勺子的背面挖出來的醬料,可以順滑的放入餐具里面,而且背面有醬料殘留,輕輕往餐具里面抹一抹,就可以抹干凈。
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以后在用勺子挖醬料,可以嘗試把勺子反過來試試,出乎意料的好用啊!
第五種:百潔布
大家用百潔布的時候,是不是覺得百潔布不好用?
綠色那面特別硬,用來刷餐具吧,總是刷不干凈,如果你這么想的話,就是沒有弄明白,百潔布到底是怎么用的!
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百潔布黃色那一面比較柔軟,是用來清潔餐具的,
清潔餐具的時候,直接把洗潔精擠在上面,泡沫會更加豐富,清潔力更強!
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綠色這面比較硬,根本不是用來清潔餐具的,而是用來清潔灶臺、燃氣灶這些油污比較重的地方。
第六種:刮皮刀
有多人用刮皮刀,經常會弄傷自己?
有人還吐槽,為啥刮皮刀要做可以活動的設計,這樣豈不是更容易誤傷嗎?
其實刮皮刀的設計本身沒錯,而是我們不會用而已!
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刮皮刀之所以設計成靈活的,主要是為了可以來回推拉這樣削皮。
用來回推拉的方式削皮,不僅削皮更快,削的更干凈,而且還不會弄傷自己。
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大家以后在用刮皮刀的時候,可以試試來回推的方式削皮,效果出乎意外。
第七種:廚房剪刀
現在大多數家庭,都會在廚房備一個剪刀,
這個剪刀,一般都是用來剪一些食材的,比用刀切方便多了!
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但是一直有一個疑問,那就是剪刀上面有一個開口,還有鋸齒,為啥要設計這些呢?
如果你以為是裝飾,那么就大錯特錯了!
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很多人只用剪刀剪東西,很少解鎖剪刀的其他功能。
其實廚房剪刀之所以在前面設計一個開口,是為了讓我們用來開罐頭的。
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開口的地方,直接沿著罐頭的邊緣,用力翹一下,就可以把罐頭蓋子撬開了。
而剪刀中間的鋸齒,也不是什么裝飾,而是用來開啤酒瓶蓋的。
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是不是沒想到,一個剪刀,不僅可以剪東西,還變成了開罐頭、開瓶蓋的神器?
總結:
大家以后在用廚房里面的這些物品,別再用錯方式了,用錯方式之后,難怪不好用還雞肋,趕緊解鎖它們的正確用法吧。
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