北京
近日，河南省市場監督管理局發布食品安全監督抽檢通告，標稱生產企業為法斯達酒莊有限公司、委托生產企業為煙臺愛森威爾葡萄酒有限公司的 “含晶?蜜語青叢半甜白葡萄酒”，在抽檢中被檢出不合格項目。
本次抽檢的具體信息顯示：
- 被抽樣單位為新鄉市牧野區嘉木酒業經銷店；
- 產品規格為 750 毫升 / 瓶，酒精度 11% vol，生產日期為 2025 年 08 月 03 日；
- 不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），檢測值為 0.725g/kg，而根據食品安全國家標準，葡萄酒中不得使用苯甲酸及其鈉鹽，該批次產品屬于違規添加防腐劑。
苯甲酸及其鈉鹽是常見的食品防腐劑，其使用范圍和限量在國家標準中有明確規定。葡萄酒的釀造工藝和微生物環境本身具有一定的抑菌能力，因此國標明確禁止在葡萄酒中添加苯甲酸及其鈉鹽。本次抽檢中該產品檢出該成分，意味著生產過程中存在超范圍使用食品添加劑的行為，不符合食品安全標準要求。
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