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5月17日,2026年“綠水青山”中國休閑運動挑戰賽(重慶北碚站)在北碚區大盛鎮開賽。
本次賽事由國家體育總局水上運動管理中心、重慶市體育局、北碚區人民政府聯合主辦,設有槳板、路跑兩大競賽項目,吸引了全國500余名運動員同臺競技,并吸引了大量觀賽群眾前來。
針對賽事參與人員多、人流量集中、業態復雜的特點,北碚區市場監管局大盛鎮市場監管所精準劃分監管環節,聚焦賽前排查、賽中值守兩大關鍵階段,細化監管舉措、壓實監管責任,全方位筑牢賽事食品安全防護網。
賽前,該所對賽事周邊餐飲服務單位、食品零售店開展拉網式全覆蓋排查,重點檢查經營資質、食品原料采購、加工制作過程、餐具清洗消毒、食品保質期限等方面。要求各經營單位嚴格落實食品安全主體責任,確保食品安全。
比賽期間,監管人員全程駐點保障,對運動員供餐單位的食品加工制作過程進行全程監管,并要求嚴格落實食品留樣制度,以備追溯和抽檢。同時,該所還對賽事周邊食品銷售點、特色農產品展示區開展了安全檢查。
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