北京
一根甘蔗，都有哪些用途？如果你只能想到直接吃或者制糖的話，不如來看看云南省臨滄市耿馬傣族佤族自治縣的甘蔗，它們被用得“一點渣都不剩”了。
在耿馬縣，田野中，廣袤蔗林如綠浪起伏；工廠里，糖水的甜香四處彌漫，晶瑩的糖粒入口即化，更有引人注目的“甘蔗紙”“甘蔗酒”“甘蔗餐具”……
它們不僅是“甜蜜事業”的起點，更濃縮了一根甘蔗的“甜蜜蛻變”。
近年來，耿馬縣圍繞“把一根甘蔗吃干用盡”的目標，通過以商招商、資源招商、滬滇協作等模式，先后引進蔗糖全產業鏈企業，逐步構建起了覆蓋糖、酒、紙、飼、肥、具、劑、膜的綠色循環經濟產業鏈，也成就了百億級的富民強縣產業集群。
細看這一綠色循環經濟產業鏈：
廣西洋浦南華糖業集團為鏈主企業，主要搭建糖產品鏈；酒精、消毒劑企業以糖蜜為原料，搭建糖蜜鏈；
紙張、餐具企業以蔗渣為原料，形成蔗渣鏈；
有機肥企業以制糖廢棄物為原料，搭建濾泥鏈；
飼料企業對蔗葉蔗梢進行處理，構建濾泥鏈。此外，還有企業主攻可降解地膜。
走進耿馬南華糖業榨糖車間，自動化生產線高效運轉。一根根甘蔗經除雜、壓榨、清凈、蒸發、結晶等多道工序，化作潔白的砂糖。
“我們引進了先進的自動化控制系統和節能設備，生產效率比傳統工藝提高30%以上，能耗降低20%以上。”公司負責人李曉富說。
榨完糖后的甘蔗渣去哪里了？
以前，不是焚燒就是廢棄；現在，實現了點“渣”成“金”。2006年，洋浦南華在耿馬縣建成一座年產9.5萬噸蔗渣漿的綠色工廠，開啟了廢棄物資源化利用的探索；2019年，借助滬滇協作，耿馬縣又引入綠賽可新材料（云南）有限公司，開啟蔗渣模塑可降解餐飲具生產。
蔗渣經技術“爆改”成為環保餐具，每噸產值從3000元躍升至萬元以上，95%以上的產品遠銷歐美市場。“這不僅是變廢為寶，更是一場技術和理念的升級。”綠賽可公司負責人童鈞說。
不僅如此，耿馬縣還通過科技創新，推動制糖廢棄物濾泥、廢液等變“廢”為“肥”。如今，這些新型肥料不僅在國內供不應求，還成功走出了國門。
今年初，云南華盛康生物科技有限公司衛生消毒液生產項目的投料試車，也為耿馬縣綠色循環經濟產業鏈嵌入了關鍵一環。
加工端的綠色循環，也在不斷倒逼種植端轉變。針對普通聚乙烯地膜回收難、白色污染嚴重的問題，耿馬縣也引進可降解材料企業，聚焦全生物可降解地膜技術研發。
耿馬特斯郎全生物降解材料有限公司負責人王春榮說：“我們建成了年產3000噸全生物可降解地膜生產線，可覆蓋宿根甘蔗25萬畝，2025—2026年榨季推廣4.8萬畝。”
為支撐這條精密產業鏈，耿馬縣建立了多個專家工作站和科技小院，構建“專家團隊+科技服務隊+鄉土人才”的產業技術服務體系，重點攻克甘蔗新品種培育、全程機械化及廢棄物高值化利用等難題。
同時，耿馬縣還以蔗糖產業鏈為紐帶，推動上下游協作、配套互補、一二三產業融合發展。
“耿馬縣的甘蔗產業已不再是簡單的制糖，而是一個資源循環利用的生態系統。”耿馬縣工信產業中心負責人李秀成表示。
目前，已有59戶上下游企業入駐耿馬產業園區，輻射帶動關聯企業200余戶，帶動就業3500余人，蔗糖產業綜合產值突破100億元，甘蔗綜合利用率居全國前列。
作者：李榮 農民日報全媒體記者 郜晉亮
原標題： 一根甘蔗吃干用盡的“甜蜜蛻變”
圖片：耿馬融媒
監制：杜娟 編輯：胡聰
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