廣東
在番禺南村牌坊斜對面，川二代攜地道川菜匠心登場，每道菜都藏著四川的煙火氣與手工匠心，成為美食愛好者尋覓正宗川菜的首選之地。
招牌鮮鍋兔堅持活兔現殺，肉質細嫩Q彈，鮮辣過癮，完美詮釋自貢鹽幫菜的江湖豪情；青花椒魚選用四川空運而來的新鮮青花椒，麻香清爽不燥，魚片滑嫩入味，每一口都浸滿了地道的川味精髓。
四川豆花手工現磨現點采用膽水點制清甜不澀口，豆香醇厚綿長；四川壩壩宴的九大碗之夾沙肉裹上黃豆面，鋪以糯米蒸熟，是刻在四川人記憶里的童年味道。
還有軟糯不膩的扣肉、香糯入味的粉蒸肉，皆是純手工精制而成。
員崗和南村兩家門店匠心同源，想吃地道正宗的川菜就近打卡即可。
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