河南
為深入推進(jìn)文旅融合發(fā)展戰(zhàn)略，助力縣域餐飲住宿行業(yè)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化升級，5月22日，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會副會長單位授牌儀式在信陽明珠大酒店舉行。活動由河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會主辦，行業(yè)專家、企業(yè)代表齊聚一堂，共同見證縣域餐飲住宿行業(yè)發(fā)展的新節(jié)點。
活動現(xiàn)場，省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長張海林在講話中闡述了協(xié)會在搭建政企橋梁、規(guī)范行業(yè)發(fā)展、推動資源整合中的核心作用，對潢川縣餐飲住宿行業(yè)在文旅融合方面的實踐與成效給予高度肯定。他表示，協(xié)會將以此次授牌為契機(jī)，持續(xù)賦能縣域優(yōu)質(zhì)企業(yè)，助力地方特色飲食文化傳承與產(chǎn)業(yè)升級。
隨后，省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)為新晉副會長單位授牌，標(biāo)志著縣域優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)正式納入省級行業(yè)核心圈層。同時，依據(jù) T/HNSCFX005-2021《河南省名菜、河南省風(fēng)味名吃認(rèn)定基本規(guī)范》，經(jīng)專業(yè)評審，現(xiàn)場為信陽明珠大酒店有限公司頒發(fā)兩項榮譽證書：其制作的 “酸菜燉甲魚” 獲評 “河南名菜”，“光州（潢川）三八席” 獲評 “河南名筵”，充分彰顯了地方特色飲食的匠心傳承與文化底蘊。
授牌結(jié)束后，明珠大酒店董事長曹全輝表示，此次當(dāng)選副會長單位并斬獲兩項省級飲食榮譽，既是行業(yè)對企業(yè)深耕品質(zhì)、傳承文化的認(rèn)可，更是一份沉甸甸的責(zé)任。站在新的發(fā)展起點，企業(yè)將以省級行業(yè)組織為紐帶，立足潢川文旅融合發(fā)展大局，主動扛起行業(yè)引領(lǐng)責(zé)任：一方面堅守匠心、精益求精，持續(xù)深挖光州飲食文化內(nèi)涵，推動 “河南名菜”“河南名筵” 的標(biāo)準(zhǔn)化推廣與創(chuàng)新升級；另一方面將發(fā)揮副會長單位橋梁作用，牽頭聯(lián)動縣域餐飲住宿企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，共享行業(yè)資源、共推標(biāo)準(zhǔn)落地、共拓文旅市場，以 “美食 + 文旅” 深度融合為突破口，助力完善 “食住行游購?qiáng)省?全產(chǎn)業(yè)鏈條，為潢川打造區(qū)域文旅消費目的地、推動縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更大力量。
此次活動得到了行業(yè)各界的廣泛支持。信陽農(nóng)林學(xué)院、河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會冷拼雕塑委員會、四級調(diào)研員李學(xué)海，縣文化廣電與旅游局副局長彭偉，縣內(nèi)重點餐飲企業(yè)等相關(guān)單位代表參加儀式，共同為縣域餐飲住宿行業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。
作為新晉省級行業(yè)協(xié)會副會長單位與省級特色飲食榮譽獲得者，明珠大酒店有限公司將以此為契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)、深化創(chuàng)新實踐，在傳承地方飲食文化、引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范發(fā)展、賦能文旅產(chǎn)業(yè)升級的道路上持續(xù)發(fā)力，為潢川文旅產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效注入持久動能。（李健 蔡馮陽）
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