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//前言//

澳洲近三分之一成年人，

都需避免吃這5種食物！

對于腸道健康，

以及血壓調節，

都有很多壞處，

一定不要忽視！

專家警告：

這5種食物

高血壓是澳洲主要的疾病負擔之一，可能增加心臟病、中風、心力衰竭和腎病的風險。

2022年的一項調查顯示，23.3%的參與者患有高血壓，但其中74.5%的人在參與調查前并未意識到這一問題。

因此，高血壓被稱為“無聲的殺手”，因為它通常沒有明顯的癥狀。定期檢查血壓、保持健康的生活方式（如規律運動、戒煙和限制飲酒）是預防和管理高血壓的關鍵。

此外，腸道健康在維持我們的整體健康和福祉中也起著關鍵作用，包括影響心理健康、腸易激綜合征、肝臟健康和肥胖等方面。

此外，飲食對血壓和腸道健康的影響不容忽視，以下5種食物一定要避免！

超加工食品

超加工是使用人工成分制成的食品，如香腸、谷物和冰淇淋，如香腸、谷物和冰淇淋，通常熱量高但營養含量低。

一項近期研究發現了相關因素32個健康問題，它們對腸道微生物群的影響是關鍵因素。

圖片來源：heraldsun.com.au

在澳洲，我們的飲食中鹽分含量較高，因為許多加工食品中都含有鹽。鹽不僅是一種防腐劑，還能提升食物的口感。

鹽分攝入過多是導致高血壓的主要原因之一。高鹽會促使身體保留水分，增加血液中液體量，從而導致血壓升高。因此，減少鹽分攝入對控制血壓至關重要。

在購物時，應仔細檢查包裝食品的鈉含量，選擇每100克含鈉量低于400毫克的產品。以下是一些高鹽食品：

• 包裝和加工的“即食食品”

• 薯片和其他咸味零食

• 加工肉類和肉制品

• 某些醬料、涂抹醬和調味品，如Vegemite和醬油

冰淇淋和其他甜食

圖片來源：heraldsun.com.au

高糖飲食不僅與糖尿病密切相關，還可能間接導致高血壓。

根據心臟基金會的說法，長期高血糖會損害血管，從而導致血壓升高。同時，高血壓也會影響胰島素的正常功能，進一步推高血糖水平。因此，許多糖尿病患者也患有高血壓。

以下是一些需要限制的高糖食品：

• 棒棒糖

• 巧克力

• 軟飲料、能量飲料和運動飲料

• 高濃度果汁和果味飲料

• 甜面包、糕點和甜甜圈

• 蛋糕

• 冰淇淋

油膩食物

圖片來源：heraldsun.com.au

雖然某些脂肪對健康有益，但飽和脂肪（主要來自動物產品和椰子油）和反式脂肪（存在于許多加工食品中）卻可能對血管造成損害。

用油烹飪或油炸的食物含有飽和脂肪和反式脂肪，這些脂肪可能難以消化，影響你的腸道微生物群。

炒菜少放油是減少脂肪攝入的好方法，使腸道更容易消化，對腸道的負面影響也較小。

以下是一些高脂肪食品：

• 肥肉

• 大多數商業烘焙產品（如餅干和糕點）

• 大多數油炸快餐

酒精

圖片來源：heraldsun.com.au

營養師羅希尼·巴杰卡爾表示，酒精可能是對腸道健康最糟糕的生活方式選擇之一。她解釋說，這會破壞好壞細菌的平衡，導致慢性病炎癥胃黏膜中的刺激細胞。

酒精也是導致高血壓的主要風險因素之一，可以通過多種機制影響血壓，包括：

• 增加導致動脈收縮的激素

• 影響調節血壓的神經系統

• 影響心臟附近血管中幫助維持血壓的受體

• 增加壓力激素（如皮質醇）的水平

• 導致體重增加

澳大利亞國家健康與醫學研究委員會建議，健康成年人的酒精攝入量應控制在每周不超過10標準杯，且每天不超過4標準杯。

如果你正在服用降壓藥或心臟病藥物，最好咨詢藥劑師，了解飲酒是否安全。

咖啡因

圖片來源：heraldsun.com.au

咖啡是全球最受歡迎的提神飲品，但對于高血壓患者來說，咖啡因可能帶來風險。

南澳大學2019年的一項研究發現，每天飲用6杯或更多咖啡可能增加22%的心血管疾病風險。

以下是一些含咖啡因的食品和飲料：

• 咖啡

• 瓜拉納

• 可樂飲料

• 能量飲料

南澳大學教授Elina Hypp?nen指出：心血管疾病的風險會隨著高血壓的增加而增加，而高血壓是過量攝入咖啡因的已知后果。

最后

從超加工食品到含糖甜食，

再到酒精和咖啡因，

控制這些食物的攝入是保護身體健康的關鍵一步。

Ref:

https://www.heraldsun.com.au/health/diet/the-five-foods-and-drinks-to-avoid-if-youve-got-high-blood-pressure/news-story/1c3cfb98830edc03bcfee25b21514b65

https://www.bbc.co.uk/food/articles/cpqyqlwrg2go

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