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守業更比創業難,這是不少實體商戶共同面臨的現實挑戰。近日,金海街道推出“小商鋪大流量”活動,為轄區內業態固化、客流量逐漸減少的商戶探索出一條全新的運營路徑,帶來了新的希望與活力。
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在“余鵝煲”餐飲店里,達人主播正在通過直播平臺進行商鋪推廣、商品介紹及套餐推介。臨近中午,顧客陸續進店,熱氣騰騰的砂鍋煲仔在灶臺上咕嘟作響,香氣彌漫整個小店。然而,“酒香也怕巷子深”,這家位于金海街道的小餐館,最大的短板正是地理位置,導致客流量長期不足,店主自嘲“門可羅雀”,店鋪一度陷入生存困境。近期,在金海街道“小商鋪大流量”項目的扶持下,專業機構介入幫助商家運營,不少來自其他街鎮乃至外區的食客開始“聞味而來”。一位食客告訴記者,有一天下班刷抖音刷到了這家店的直播間,“看上去挺香的,今朝正好沒工作就過來了。”他還對比了直播間的呈現與實體店的體驗:“我記得看上去他就是口頭介紹,然后這個鍋當時在直播間上好像是一樣的,而涼菜就沒有這種具象的、這么夸張的展示,現在過來就感覺,菜量很大,很豐盛。”
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同樣感受到顯著變化的,還有老財記湯包館。作為第一批入駐金海街道的老品牌商戶,該店主打本幫特色快餐,回頭客不少,但長期難以實現新突破。為此,街道聯動高校大學生前來探店,在各大社交平臺進行宣傳推廣,客流量隨即明顯提升。飯點時間,店內幾乎座無虛席,店外甚至支起了臨時餐桌。此外,街道在節假日期間開展“金海超有料”打卡奪寶游戲,通過線下打卡、集章兌獎等創意玩法吸引市民廣泛參與,帶動六家寶藏商鋪的客流與曝光度雙雙提升。“余鵝煲”老板張艷感慨道:“基本上社區的人本來就是很少的,現在六公里以內的像金匯、南橋鎮,有的快遞員都來吃。問他們,他們都是在抖音刷到的。有一些朋友也說,在抖音上刷到我們店了,對我們鼓舞挺大的。”
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事實上,通過線上直播被“引流”到線下的顧客,如今已成為金海街道眾多小店的“常態客流”。成熟店家如“老財記”重點做品牌宣傳,偏僻小店如“余鵝煲”則聚焦流量扶持。在首批試點的六家小店中,街道推行“一店一策”推廣方案,根據每家店鋪的不同特點定制線上宣傳策略。與此同時,“授人以魚不如授人以漁”,在實際過程中,專業機構不僅承擔著代運營角色,更致力于賦能商鋪,使其逐步具備自主引流和持續運營的能力。鈦有趣傳媒工作人員王林介紹:“對于餐飲老板來說,他根本不清楚怎么去開直播、怎么樣去引流,完全不知道。我如果教他,解決不了他的根本問題,首先我得幫他去做,先讓大家能看到這個店,解決有或者沒有的問題,再解決這個店可持續發展的問題。”他補充道,店家不會剪輯也不會配音,“我就告訴他,你對著鏡頭來講這樣一句話,就這一個完整的視頻放出去,就是一個店的宣傳,帶上地址,周圍的人就能夠看得到。”
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據介紹,街道已建立了常態化評估反饋機制,實時跟蹤曝光量、客流量、銷售額等指標,通過復盤和持續優化,不斷調整策略,推動商鋪規范經營與引流轉化形成正向循環。王林說:“最終我們還會不斷地跟蹤,要解決他完全自己上手一點問題都沒有,至少讓這個店能夠比較蓬勃地生存下去。”
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金海街道營商辦負責人告訴記者,街道在對轄區715家商戶逐一調研后發現,小商鋪各具特色,但普遍缺乏線上運營能力。因此,精選六家有意向轉型、樂于擁抱數字經濟的小店作為首批試點,進行線上線下推廣。據統計,直播間“金海超有料”累計直播近30小時,曝光超過42萬次,相關話題播放量達38.6萬次。以“余鵝煲”為例,借助行動紅利實現爆發式發展,四月份營業額達17025元,是2月份的2.2倍。這些數據背后,是一場針對小店“有產品無流量、有特色無品牌、有口碑無傳播”痛點的精準攻堅。
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金海街道社區管理辦主任張卉表示:“經過上一輪的賦能,有很多小店已經扭虧為盈了。下個階段,我們會邀請這些小店的老板進行數字營銷沙龍,讓他們可以跟更多的商鋪進行宣傳,知道數字營銷的重要性。同時,我們也會進一步總結上一輪的經驗,把數字營銷的工具包和線上課給到更多的商戶和業態。希望通過政府投入這個項目作為一個小杠桿,為后續打造數字營銷產業園探路,撬動更多商鋪擁抱數字營銷的理念,進而讓我們的街區經濟更加繁榮,進一步釋放消費活力。”
從“有特色沒人知”到“有人知有口碑”,金海街道正以務實的數字化舉措,幫助小商鋪在流量時代真正贏得發展,也讓城市的煙火氣更加濃郁。
記者:蔡倩雯 陳嘉安
編輯:王鵬
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