又到了吃櫻桃的季節(jié)啦，辦公室許多同事還遲遲不敢下手。

但這次，我們找到了完美答案：大連美早櫻桃。

脆。咬下去的瞬間能聽到果皮崩開的聲音，果肉厚實(shí)緊致、帶著韌勁兒地抵住牙齒。

汁水爆開。清冽的、脆甜的，像咬破一顆小水彈的感覺。

實(shí)測糖度比普通櫻桃高出8%，直接拉到17°+，甚至可以到20°。

大部分櫻桃在14°-15°就已經(jīng)算甜了，17°是可以拿去跟芒果比甜度的級(jí)別。

這顆櫻桃上架之前，我們內(nèi)部做了一次盲測。

嘗過的小伙伴，無一不被這份新鮮的甜美俘獲。吃過還想吃，囤完還要囤。

好櫻桃不便宜，這是事實(shí)。

北緯39°原產(chǎn)地、樹上自然成熟、凌晨帶露采摘當(dāng)天發(fā)出。

市面上二三十塊一斤的美早櫻桃，不太可能同時(shí)滿足這些條件。

但我們還是爭取了一個(gè)相對(duì)友好的嘗鮮門檻：109.9元起/1.8斤。

真的，嘗到嘴里就知道，什么叫值得。

“進(jìn)口車?yán)遄樱俊?/strong>

“國產(chǎn)之光！”

美早櫻桃，是大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從美國引進(jìn)的早熟品種。

經(jīng)過多年本土培育，如今已成為遼寧大連特產(chǎn)的代表。

很多人會(huì)有個(gè)慣性思維，車?yán)遄勇铮绹摹⒅抢模犞秃贸浴?/p>

但你想進(jìn)口車?yán)遄樱吆＿\(yùn)的話，要在船上漂30到45天。

哪怕選空運(yùn)，從采摘到上架也要3到7天。

一顆水果被摘下來之后，每一小時(shí)都在流失水分、果糖回退、果肉從脆變軟。

3到7天，夠櫻桃從巔峰的口感狀態(tài)滑落一大截了。

但這顆大連美早櫻桃呢？

凌晨帶露水摘下來，當(dāng)天打包發(fā)出，第二天或第三天你就可以咬到它了。

這就是產(chǎn)地僅帶來的天然優(yōu)勢，而且物流成本也省了一大截。

更好吃、更新鮮、還更劃算。

這三點(diǎn)湊在一起，國產(chǎn)美早完勝進(jìn)口車?yán)遄印?/p>

更好吃、更新鮮，

而且更劃算

美早櫻桃的秘密，藏在大連北緯39°的風(fēng)土里。

美早櫻桃產(chǎn)自大連，位于櫻桃黃金種植帶，晝夜溫差15℃+，糖分自然累積充分。

加之當(dāng)?shù)馗缓V物質(zhì)的火山巖土壤，使果肉更緊實(shí)。

糖度穩(wěn)定在17°+左右，其實(shí)比大部分的進(jìn)口車?yán)遄舆€要更勝一籌。

果園采用物理防蟲，全程使用防蟲網(wǎng)和誘捕燈，連膨大劑和甜蜜素都堅(jiān)決不用。

查詢資料后，廚友君也嚇了一跳。

還有這么懂事的水果？營養(yǎng)價(jià)值高，甜的同時(shí)又保證健康。

美早櫻桃的熱量低，血糖生成指數(shù)僅22，比常見的蘋果(36)、桃子(28)等水果更低。

即使是在控制血糖水平的廚友，也可以安心享受櫻桃的美味。

除此之外，它的花青素含量超藍(lán)莓30%。

這類多酚類化合物，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，有助于抗炎、增強(qiáng)人體免疫力和預(yù)防癌癥。

2J/3J/4J分級(jí)指南，

精準(zhǔn)滿足不同需求

這次上架的美早櫻桃有三種規(guī)格，2J、3J以及4J。

2J果徑在28-30mm，比一元硬幣稍大些。果肉比較輕盈細(xì)膩，汁多而清甜，性價(jià)比最高。

3J是大果，果徑在30-32mm。大小適中，肉質(zhì)飽滿，甜度和酸度達(dá)到了很好的平衡。

4J是特大果，果徑為32mm以上。一整個(gè)厚實(shí)多汁，吃起來很滿足，自留或送禮都可以。

他們也喜歡這款美早櫻桃。

“總算是吃上國產(chǎn)大櫻桃了，快遞速度太快啦，昨天下午下單，今天中午就收到了，不可置信。”

by 廚友@彬彬_tc1a

“包裝很好，到貨后櫻桃都挺好沒有壞的。酸酸甜甜有櫻桃味兒。”

by 廚友@葡萄紫1

! 來點(diǎn)好味道!

大連美早櫻桃

2J果1.8斤

￥109.9

3J果1.8斤

￥125.9

4J果1.8斤

￥135.9

2J果2.8斤

￥159.9

文末掃碼領(lǐng)新人券，再減￥3

果型標(biāo)準(zhǔn)：

2J單果，28-30mm

3J單果，30-32mm

4J單果，32-34mm

! 社群福利 !

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每周都有新品上線

購買前可以參加廚友的真實(shí)評(píng)價(jià)

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獲取保存方式&食用指南

買手：車車

策劃：九本

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