湖北
同樣是帶魚，為什么進口的帶魚比國產(chǎn)的價格低？老漁民告訴你答案。
帶魚是一種市面上比較常見的深海魚，它的市場經(jīng)濟價值低，深受消費者的喜愛。據(jù)說在我們國家，每年要吃掉150多萬噸的帶魚，占到了世界上帶魚總捕撈量的八成以上。據(jù)了解，帶魚是一種生活在海深60米至100米的深海生物。
和許多生活在深海的魚類一樣，帶魚長期生活在深海位置，體內(nèi)會形成一股巨大的負壓來平衡外部氣壓，所以若是帶魚一旦被捕上岸，就會迅速失去內(nèi)外壓力的平衡而直接死亡，所以市面上供應(yīng)給消費者的帶魚基本上不是活物，但是也不是人工養(yǎng)殖的魚類，而是正宗的野生魚類。
市面上常見的帶魚主要有2種，一種是進口，另一種是國產(chǎn)，價格一般在5元和15元左右，可能有人會問了，既然有的帶魚是從國外進口來的，那么運輸成本也是體現(xiàn)在帶魚價格上的，可是為什么進口帶魚的價格要比國產(chǎn)價格的價格低呢。老漁民告訴你答案。
就市面上的帶魚價格，遠不止5元和15元兩種價格，有的帶魚價格可達上百元一斤，因為普通人很少會愿意買這種帶魚，所以不做區(qū)分。我國15元價位的帶魚主要產(chǎn)自南海漁場，這里的海域同屬于熱帶和亞熱帶氣候區(qū)，年平均氣溫高。
導致南海漁場捕撈的帶魚在品質(zhì)和口感上會遜色一些，價格要比上百元一斤檔的帶魚要便宜好多。南海帶魚有著體寬、頭大、嘴大等特點，成年的帶魚平均體長在一米以上，單條重量在兩斤以上等。
相比之下，進口帶魚主要是從東南亞和非洲地區(qū)進口的，這些地方的漁場主要處在熱帶地區(qū)，年平均氣溫更高，導致帶魚的腥味更重、品質(zhì)更差，一般這些地方的帶魚個頭都不大，單條重量也只有半斤左右。但為了滿足國內(nèi)需求，我國不得不向以上國家進口帶魚，雖然品質(zhì)很差，但是一般的消費者既然選擇了它的價格，就要接受它的缺點，這是無可厚非的。
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