5月22日-24日,第四屆母乳科學(xué)大會暨2026年婦幼營養(yǎng)學(xué)術(shù)年會在廣州召開,“全面營養(yǎng)”首次以獨立議題出現(xiàn)在議程中。
本次大會上,海普諾凱1897有兩項核心研究成果入選案例集,并受邀進(jìn)行“全面營養(yǎng)”相關(guān)主題演講,這一學(xué)術(shù)亮相并非偶然,而是其百年母乳研究的一次集中成果展示。
從母乳研究到技術(shù)開發(fā),從配方落地到人群驗證,海普諾凱1897已走通完整的價值轉(zhuǎn)化路徑,在“全面營養(yǎng)”賽道上,正構(gòu)筑起科學(xué)與產(chǎn)業(yè)的雙重護(hù)城河。
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第四屆母乳科學(xué)大會暨2026年婦幼營養(yǎng)學(xué)術(shù)年會
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從數(shù)量到協(xié)同,一場大會重新定義嬰配粉“全面營養(yǎng)”競爭邏輯
過去,國內(nèi)嬰配粉行業(yè)的競爭長期停留在成分堆砌階段,多數(shù)品牌的配方升級思路,無非是增加新成分、提升單項含量,形成了“你有我有、你加我也加”的行業(yè)慣性。
這不僅導(dǎo)致市場陷入同質(zhì)化紅海,也讓消費者的評判標(biāo)準(zhǔn)變得單一:配料表夠不夠長、營養(yǎng)種類夠不夠多、單項含量夠不夠高。
然而,母乳并非簡單的成分混合體,而是一個多組分協(xié)同作用的動態(tài)體系,單獨提高某一成分的濃度,未必帶來更好的喂養(yǎng)效果,可能打破原有的平衡。
本次大會上,多位權(quán)威專家對此進(jìn)行了明確闡述,中國營養(yǎng)學(xué)會賴建強(qiáng)教授指出:“母乳的全面性體現(xiàn)在它是一個平衡體系,各種成分之間是共生的關(guān)系。”南昌大學(xué)鄧澤元教授也強(qiáng)調(diào):“母乳里沒有‘單獨作用’的成分,做配方奶粉要更注意功能性成分之間的搭配和協(xié)同作用。”
這意味著,評價一款奶粉是否“全面”不能只看添加了多少種營養(yǎng),更要看這些營養(yǎng)在消化吸收過程中,能否像母乳那樣協(xié)同工作。
正是基于這一認(rèn)知轉(zhuǎn)變,本屆大會將“全面營養(yǎng)”上升為獨立的學(xué)術(shù)命題,而海普諾凱的兩項研究成果能夠入選案例集,是其長期研究的自然結(jié)果。
同時釋放了一個明確信號,全面營養(yǎng)的下一個競爭點,不再是成分?jǐn)?shù)量的比拼,而是系統(tǒng)級的協(xié)同模擬能力,誰能在這一維度上率先建立壁壘,誰就有望在競爭中占據(jù)先機(jī)!
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多位權(quán)威專家就“母乳全面營養(yǎng)對嬰幼兒成長的支持”進(jìn)行闡述說明
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從理念到落地,海普諾凱用數(shù)據(jù)實證“全面營養(yǎng)”
在嬰配粉行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中,多數(shù)品牌的營養(yǎng)升級與母乳對標(biāo),但長期缺乏可復(fù)現(xiàn)的驗證標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)宣傳多為定性描述。
想要實現(xiàn)“母源全面營養(yǎng)”從理念落地到終端產(chǎn)品,前提是打破模糊化宣傳,建立一套可量化、可驗證、可復(fù)現(xiàn)的科學(xué)評價體系。
在本次大會上,海普諾凱公開展示了與江南大學(xué)聯(lián)合開展的《母乳及嬰配奶粉消化吸收特性研究》,與對照組相比,荷致配方從三大宏量營養(yǎng)素層面同步測試了配方對母乳的擬合程度,所得數(shù)據(jù)在蛋白質(zhì)消化率、脂肪吸收擬合度、鈣鐵鋅礦物質(zhì)吸收相似度等多項核心指標(biāo)上,距離母乳相關(guān)指標(biāo)最為接近。
這一成果不僅為“全面營養(yǎng)”提供了可復(fù)現(xiàn)的實證方法,也為行業(yè)建立更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u價體系,為消費者提供更明確的參考依據(jù)。
江南大學(xué)周鵬教授對此表示:“模擬母乳不應(yīng)只是一句口號,而應(yīng)是一個可被量化的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。”這句話精準(zhǔn)點明了海普諾凱本次科研突破的核心意義,新時代全面營養(yǎng)配方的關(guān)鍵,在于整體營養(yǎng)體系能否高度擬合母乳的消化吸收特性,實現(xiàn)協(xié)同高效的營養(yǎng)供給。
海普諾凱能夠率先實現(xiàn)“全面營養(yǎng)”的可量化落地,并非一日之功,而是依托于母公司澳優(yōu)長期系統(tǒng)化的科研積淀。在數(shù)據(jù)層面,澳優(yōu)已搭建成熟完善的母乳成分?jǐn)?shù)據(jù)庫,為配方設(shè)計提供了堅實的底層依據(jù)。
基于該數(shù)據(jù)庫,澳優(yōu)成功開發(fā)出母乳脂肪模擬、母乳低聚糖模擬、蛋白雙水解三大核心技術(shù),形成了自主可控的技術(shù)矩陣。
在科研資源層面,澳優(yōu)長期與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部、江南大學(xué)等科研院校深度綁定,保持產(chǎn)學(xué)研協(xié)同合作,持續(xù)深耕母乳營養(yǎng)研究,全面推進(jìn)可驗證的實證層面。
長期的數(shù)據(jù)積累、自主核心技術(shù)矩陣與科研資源的加持,構(gòu)成了海普諾凱深耕“全面營養(yǎng)”賽道的底氣,為嬰配粉全面營養(yǎng)賽道筑牢了量化科研底座。
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海普諾凱1897兩項科研成果
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不止于數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo),海普諾凱用三年人群效果實證,拼齊全面營養(yǎng)完整版圖
上文提到,全面營養(yǎng)的競爭已轉(zhuǎn)向“系統(tǒng)協(xié)同”,而海普諾凱率先建立了可量化的科學(xué)評價體系。
但實驗室的靜態(tài)擬合數(shù)據(jù),僅僅是配方研發(fā)的起點,一款配方能否真正適配嬰幼兒生長需求,還需要經(jīng)過工業(yè)化量產(chǎn)的穩(wěn)定性考驗,更需要在真實喂養(yǎng)場景中完成長期人群效果驗證,只有這樣才能實現(xiàn)從科研概念到成熟產(chǎn)品的落地閉環(huán)。
在基礎(chǔ)研究與技術(shù)開發(fā)階段,海普諾凱依托母公司澳優(yōu)成熟的母乳成分?jǐn)?shù)據(jù)庫,完成了體系化的配方創(chuàng)新。其入選大會的《母源全面營養(yǎng)研究及配方技術(shù)轉(zhuǎn)化成果報告》,完整呈現(xiàn)了品牌從母乳基礎(chǔ)研究到產(chǎn)品落地的全流程體系,包括母乳成分?jǐn)?shù)據(jù)庫的技術(shù)開發(fā)、三大核心技術(shù)的集成應(yīng)用,以及這些技術(shù)在荷致系列產(chǎn)品上的具體實施。
在技術(shù)轉(zhuǎn)化與產(chǎn)品落地階段,海普諾凱將自研核心技術(shù)集成應(yīng)用于荷致系列產(chǎn)品,完成了配方定型、工藝優(yōu)化與規(guī)模化量產(chǎn),實現(xiàn)了科研成果的工業(yè)化穩(wěn)定落地。
與此同時,經(jīng)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會組織權(quán)威專家專業(yè)鑒評,荷致系列產(chǎn)品的整體配方與核心技術(shù)均達(dá)到國際先進(jìn)水平,這標(biāo)志著其“全面營養(yǎng)”的配方設(shè)計、技術(shù)體系和生產(chǎn)工藝,獲得了行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)的官方認(rèn)可。
但海普諾凱沒有止步于技術(shù)鑒評,品牌同時攜手北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部張玉梅教授團(tuán)隊,啟動為期三年的長期嬰幼兒喂養(yǎng)專項研究,該研究以嬰幼兒群體為研究對象,系統(tǒng)追蹤評估“母源全面營養(yǎng)”在真實喂養(yǎng)場景中的長期表現(xiàn),為產(chǎn)品喂養(yǎng)效果提供真實、長期、可追溯的人群實證數(shù)據(jù)。
至此,海普諾凱將形成“母乳研究—技術(shù)開發(fā)—配方落地—人群驗證”的完整科學(xué)閉環(huán)。
從實驗室的靜態(tài)擬合,到可量化的評價標(biāo)尺,再到真實喂養(yǎng)的長期驗證海普諾凱正在為行業(yè)母乳研究的產(chǎn)業(yè)化落地,樹立一套可參照的標(biāo)準(zhǔn)范式。
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海普諾凱率先建立了可量化的科學(xué)評價體系
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海普諾凱打通了從科研到消費的“最后一公里”
如前文所述,海普諾凱已形成“母乳研究-技術(shù)開發(fā)-配方落地-人群驗證”的完整科學(xué)閉環(huán),但學(xué)術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)落地的最終檢驗者,其實是消費者。
如果研究成果無法轉(zhuǎn)化為他們能夠理解并信任的產(chǎn)品信息,再好的技術(shù)也難以產(chǎn)生市場價值,如何將消化擬合度、技術(shù)轉(zhuǎn)化等專業(yè)內(nèi)容,用清晰易懂的方式傳遞給父母,是品牌必須解決的問題。
針對行業(yè)信息差痛點,海普諾凱搭建了專業(yè)化、場景化、大眾化的科普傳播體系,大會期間,品牌與奶粉智庫聯(lián)合發(fā)起“全面營養(yǎng)月”,將復(fù)雜的研究成果轉(zhuǎn)化為通俗易懂的科普指南,同時聯(lián)動小紅書母親節(jié)IP“看見她每一面”,通過內(nèi)容合作讓更多用戶了解“母源全面營養(yǎng)”的概念。
據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù),海普諾凱在2023、2024、2025年連續(xù)三年斬獲“嬰幼兒全面營養(yǎng)奶粉全國銷量第一”認(rèn)證,同時獲評“全面營養(yǎng)嬰配奶粉開創(chuàng)者”,銷量與行業(yè)榮譽(yù)的雙重認(rèn)可,印證了品牌科研轉(zhuǎn)化的市場成效。
渠道端認(rèn)知數(shù)據(jù)更直觀地體現(xiàn)了品牌心智占位的成功,《2025全面營養(yǎng)奶粉白皮書》數(shù)據(jù)顯示,62.71%的渠道導(dǎo)購反饋,消費者在提及“全面營養(yǎng)”時,首先聯(lián)想到的品牌即為海普諾凱。這意味著,在渠道端“全面營養(yǎng)”與海普諾凱之間已經(jīng)形成了較強(qiáng)的品牌關(guān)聯(lián)。
未來,海普諾凱將把“母源全面營養(yǎng)”的科研成果應(yīng)用于更多系列產(chǎn)品,持續(xù)鞏固行業(yè)地位,推動全面營養(yǎng)賽道的高質(zhì)量發(fā)展。
從實驗室到量化標(biāo)尺,海普諾凱正在打通全面營養(yǎng)從科研到消費的“最后一公里”。
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