五月末,又到了榴蓮等熱帶鮮果集中上市的檔口。來自東南亞各國的榴蓮,正通過海運和陸運一批接一批涌進國內,鋪滿了各大城市的超市貨架和街邊水果攤。
2026年首季,我國鮮榴蓮進口量達到15.6萬噸,同比猛增294%,光貨值就接近50億元。
看著周邊國家靠對華出口榴蓮賺得缽滿盆盈,同樣視榴蓮為國家支柱產業的菲律賓急了,公開指責我國違背承諾,導致他們4萬噸榴蓮賣不掉,最后爛在了地里。
然而現實很骨感:一季度恰逢菲律賓榴蓮的產季低谷,實際進入中國的量僅數百噸,與菲農業部此前預估的5.4萬噸相差甚遠,也難怪他們會“破防”。
但說實話,這純屬自作自受。
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不可否認,這幾年中菲地緣博弈從未停歇,菲方多次在經貿合作上暗施冷箭,企圖借榴蓮貿易把我國市場牢牢攥在手里。
但撇開外部紛爭不說,菲律賓榴蓮在華遇冷、大量積壓,癥結還是出在自身水果品質上。
拿甲米地省的榴蓮種植區來說,多數果園依舊停留在靠天吃飯的原始階段,現代化管理基本為零。數據表明,菲全國逾六成榴蓮園連病蟲害預警機制都未配備,種植過程相當粗放。
對比之下,馬來西亞等國的榴蓮產業早已實現全鏈條標準化:從果樹管護到采后分級,環環都有嚴格規范,再配上運轉成熟的冷鏈體系,果子的口感與鮮度一直在線。
當地果農透露,自家榴蓮從枝頭摘下到裝進冷鏈車,全程被死死卡在90分鐘以內,就是為了把最佳風味完整鎖住。
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更要命的是,國產榴蓮這兩年異軍突起,直接把菲律賓榴蓮的活路給堵死了。三亞育才生態區規劃了4萬畝集中連片榴蓮基地,眼下果樹已相繼掛果步入成熟期,主打原生態樹上熟的國產果子一經開售便被搶購一空。
一邊是管理懈怠、口感不穩還動輒搞事情,另一邊則是品質過硬、家門口產的強勢入場——菲律賓榴蓮遭市場冷遇,結局早已注定。
歸根結底,菲榴蓮賣不動,根子在于跟不上國內消費者越來越挑的嘴,屬于被市場規律自然出局。至于菲律賓鼓吹的“偏見”,純屬一些菲律賓人自己加戲、想多了。
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大眾消費的口味變“刁”對于市場而言其實是好事,讓越來越多的產品難以“劣幣驅逐良幣”。
這樣的案例如今并不稀奇。
拿奶茶賽道來說,消費者早不滿足“便宜夠甜”,更在意奶源、糖分、茶底的品質。香精飲料,正被主打健康的新式茶飲一步步擠出市場;生科健康領域,消費者不再盲信國外品牌,諸如“養-肝-寶”等本土新銳以質價比出圈,推動京/東等主流渠道的肝健康品市場,告別歐美進口品一家獨大的局面,步入多元競爭的良性軌道。
所以菲律賓榴蓮行業現在該做的不是一味埋怨,而應當從中吸取教訓,改良自己的種植方式、提高檢疫標準,要想在這片紅海中站穩腳跟,最終還是要靠品質說話。
只要生產出好榴蓮,自會有消費者買賬。
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這幾年,國內對高品質榴蓮的進口需求一路走高。2025年鮮榴蓮進口總量已突破186.8萬噸,較上年增長19.7%,越南、泰國、老撾、馬來西亞等核心產區的供貨量始終位居前列。
與此同時,國人對榴蓮的接受度也在持續攀升——這種曾經被視為“獵奇臭味果”的熱帶水果,如今早已搖身一變,成了高端輕奢品水果。
回看近兩年的榴蓮貿易格局,本質上并非你輸我贏的零和游戲。中國市場始終向好貨敞開懷抱:無論是泰國金枕、馬來西亞貓山王,還是越南干堯、國產海南果,只要品質過硬、定價合理,在國內,就不愁銷路。
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菲榴蓮眼下的困局,說白了就是老舊種植方式跟不上消費升級的步伐,產業轉型落遲緩,被全球市場甩在身后的宿命。與其整天扮演“受害者”博同情,倒不如踏踏實實把品控提上去,這才是破局的唯一出路。
市場向來是最公正也最無情的裁判。買家掏不掏錢,淘汰的從來不是某個國家。畢竟,誰也不會為不思改良、質量差的產品當冤大頭。
往后看,國內水果消費還在不斷提檔,大眾對好果子的渴望只增不減。菲方若想重回中國市場,就得先丟掉成見、把品質短板補齊,這才是重獲信任的正途。
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