上海
近日，這家被無數食客期待已久的“西北頂流”——魏家涼皮青浦首店正式亮相匯金里。作為風靡全國的知名中式快餐品牌、陜西特色美食標桿，開業即迎來客流爆滿、排隊打卡的火熱場面，為青浦市民帶來地道西北風味與全新快餐消費體驗，也為商圈增添全新消費亮點。
試營業當天，魏家涼皮門店外早早排起“長龍”，場面十分火爆。作為全國知名的陜西國民快餐品牌，魏家涼皮以秘制涼皮、肉夾饃、熱米皮三大招牌圈粉無數。勁道Q彈的涼皮裹上香濃秘制辣油，吃起來爽滑入味；外皮酥脆、肥瘦相間的肉夾饃，一口下去滿是醇香；軟糯勁道的熱米皮搭配豐富配菜，地道風味直擊味蕾。除此之外，出圈的漢堡、酸辣米線、現調飲品等多元產品兼顧不同口味需求，還原地道老陜味道。
走進店內，空氣中彌漫著濃郁的辣椒油與面香。明檔點餐，自取動線高效便捷，環境整潔明亮、用餐體驗極佳。幾乎每桌必點的除了招牌秘制涼皮和熱米皮，還有在社交媒體上被反復提及、被網友稱為“涼皮店最大彩蛋”的漢堡，而9元一個的巨大雙球冰激凌甜筒更是幾乎人手一支。從食材甄選到出品管控，全程標準化操作，每一份產品都還原正宗西北風味，讓青浦市民在家門口就能暢享地道美食。“聽說魏家涼皮來青浦了，特意過來嘗鮮，味道很正宗，期待商場以后有更多好吃、好逛、好玩的品牌入駐。”市民張女士說。
“魏家涼皮入駐匯金里打造‘首店矩陣’，整體熱度遠超我們的預期，從開門營業到現在始終座無虛席、客流排隊。”匯金里招商負責人表示，首店經濟是激活商圈活力、提升消費吸引力的重要抓手，魏家涼皮首店的落地，不僅帶動了商圈客流，提升整體商業人氣，也推動匯金里從基礎配套商業，向特色化、品質化、年輕化消費場景升級，更好地服務周邊市民的品質生活需求。未來，匯金里將持續引進更多首店品牌與優質商戶，著力打造特色“家香食集”，一站式滿足周邊居民與通勤人群的生活需求。
據介紹，匯金里作為容鈦智匯天地核心商業板塊，目前正處于籌備期。項目以“一站式家庭歡樂空間”為定位，打造“親子商業+精品辦公+高端酒店”的復合型社區綜合體，商場內分層布局特色餐飲、親子游樂、成長教育、生活配套、休閑體驗等多元業態，搭配樂聚廣場、天空滑梯、樂學空間、2000平方米城市露臺等五大特色場景，構建全齡友好、全時消費、全景體驗的“15分鐘便民生活圈”，讓居民在家門口就能享受一站式、高品質的消費服務。
小青果
?地址：青浦區匯金里（容鈦智匯天地）一樓
記者：倪玲
攝影：江惺秋
視頻：張雯昱
編輯：胡小凡
責任編輯：張強
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