北京
每日質(zhì)量報(bào)道5月28日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品抽檢通報(bào)，濮陽(yáng)市廣源面業(yè)有限公司生產(chǎn)的一款小米掛面被檢出檸檬黃，不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。該批次產(chǎn)品由河南臻友鄰管理有限公司銷售，檢驗(yàn)結(jié)果顯示檸檬黃檢出值為 0.0122g/kg，而標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定該項(xiàng)目不得使用。
本次抽檢不合格產(chǎn)品為標(biāo)稱 “濮陽(yáng)市廣源面業(yè)有限公司” 生產(chǎn)的小米掛面，規(guī)格型號(hào)為 1 千克 / 袋，生產(chǎn)日期為 2025 年 1 月 1 日，產(chǎn)品標(biāo)注圖案為 “慧康和圖案和字母”。被抽樣單位為河南臻友鄰管理有限公司，經(jīng)營(yíng)地址位于河南省濟(jì)源市沁園辦事處濟(jì)源大道寶龍廣場(chǎng)負(fù)一層。
檸檬黃是一種人工合成著色劑，根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）規(guī)定，掛面類糧食加工品禁止使用檸檬黃。本次檢出的 0.00122g/kg 檸檬黃，屬于超范圍使用食品添加劑行為。
據(jù)了解，檸檬黃常被用于改善食品色澤，但長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能對(duì)人體代謝系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)，尤其對(duì)兒童的神經(jīng)系統(tǒng)和行為發(fā)育存在潛在風(fēng)險(xiǎn)。掛面作為日常主食，違規(guī)添加人工色素直接影響消費(fèi)者飲食安全。
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