5月28日,巴比食品發布投資者關系活動記錄表。當中披露,關于“手工小籠包”新店型相關提問,巴比食品表示,公司在追求開店目標的同時,始終將單店盈利質量放在首位,通過對加盟商的全鏈路賦能實現規模擴張與經營質量的良性協同。一方面,新店型的盈利模型已得到充分驗證,新開手工小籠包店日均營業額約為傳統鮮包店的2倍,公司開店節奏由市場賺錢效應驅動而非盲目擴張推動;另一方面,公司將會通過增加運營人員、標準化管理、視頻監控、“神秘顧客”等各項舉措的實施來確保新開店質量。
(企業公告)
(編輯:王璨 林辰)
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