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吃什么補(bǔ)血最快?照著這張清單吃,一個(gè)月氣色大不同

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一個(gè)人的氣色好不好、精力足不足,和氣血有關(guān)。氣血不足就會(huì)導(dǎo)致面色蠟黃、手腳冰涼、容易累,女性的話會(huì)經(jīng)期倦怠等。很多人想要補(bǔ)血養(yǎng)氣,自行大補(bǔ),但這容易引發(fā)身體不適。

其實(shí),補(bǔ)血可以融入日常生活中,把平和、易吸收的食材融入日常三餐也可以養(yǎng)好氣血。下面分享一些溫和、易堅(jiān)持的食補(bǔ)方式,幫大家科學(xué)調(diào)理、養(yǎng)出好氣色。


第一種,湯粥類

1、五紅湯

這個(gè)湯很經(jīng)典了,“五紅”指的就是5種紅色的食材——紅豆、紅皮花生(各30克)、去核紅棗(5-10顆)、枸杞(10克)、紅糖適量。

做法:將紅豆、紅皮花生、紅棗一同熬煮半小時(shí),最后10分鐘前加入紅糖和枸杞。

建議每周飲用2-3次,溫?zé)犸嬘茫B(yǎng)血效果更佳。女性經(jīng)期結(jié)束后飲用,能很好地補(bǔ)充經(jīng)期損耗的氣血。

2、紅棗桂圓小米粥

紅棗桂圓小米粥很適合早餐吃,紅棗、桂圓、小米都能健脾養(yǎng)胃,此粥一方面幫助調(diào)理脾胃機(jī)能,又能補(bǔ)足元?dú)猓屓苏站Τ渑妗?/p>

做法就是先把小米熬煮至軟糯黏稠,然后放入去核的紅棗、桂圓,再燜煮十分鐘就可以了。

湯粥類的食物更容易被人體消化和吸收,挺適合脾胃虛弱、食欲差的人群,或是產(chǎn)后、經(jīng)期后需要補(bǔ)身體的女性。


第二種,養(yǎng)生茶飲

對(duì)于作息忙碌、沒(méi)有時(shí)間燉煮食補(bǔ)的上班族、學(xué)生和出差人群,養(yǎng)生茶飲是便捷的補(bǔ)氣養(yǎng)血方式。

3、紅棗枸杞茶

取3顆去核紅棗搭配少量枸杞,沸水沖泡,泡過(guò)的食材也可直接食用。這個(gè)茶可以溫和補(bǔ)氣、滋養(yǎng)身心。

4、桑葚干泡水

桑葚干是桑葚的干燥品,有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥的功效。可以用桑葚干泡水或嚼食,對(duì)于經(jīng)常熬夜、面色暗沉的人群,能有效改善面色蠟黃、氣色萎靡的狀態(tài)。


第三種,小吃類

5、桂圓肉

桂圓肉有溫補(bǔ)的效果,能夠補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,每日吃2-3顆干桂圓或拿來(lái)泡水,有助改善心悸心慌、失眠多夢(mèng)、手腳冰涼等癥狀。

6、阿膠糕

氣血虧虛癥狀較明顯的人群,可每天食用一小塊阿膠固元膏,但這種小吃偏溫補(bǔ),如果身體上火時(shí)就先暫停食用,避免加重燥熱。

7、紅棗

紅棗作為家常的補(bǔ)血食材,可補(bǔ)血益氣、充盈氣色,緩解氣血虧虛帶來(lái)的乏力、面色蒼白等問(wèn)題。日常每天食用5-10顆,不可貪多,糖尿病患者需酌情減量食用。

這些小零食,在日常閑暇、饑餓加餐時(shí)隨時(shí)食用,能輕松為身體補(bǔ)充氣血。


第四種,家常的食材

8、紅肉

牛肉、羊肉、瘦豬肉等紅肉是優(yōu)質(zhì)補(bǔ)鐵食材,富含人體易吸收的血紅素鐵,紅肉的鐵含量一般為2-5毫克/100克,吸收效率超過(guò)白肉,日常三餐可適量攝入。

9、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血

肝臟本身是造血器官,含鐵量也高,作為食物容易被吸收,是公認(rèn)的補(bǔ)鐵好物,但肝臟含膽固醇也較高,平時(shí)可以適量吃一點(diǎn)。

動(dòng)物血中的鐵含量也高,且質(zhì)地細(xì)膩,極易被人體消化吸收,也是補(bǔ)血佳品,其中鴨血鐵含量可達(dá)30.5毫克/100克。

動(dòng)物肝臟和動(dòng)物血建議每月吃1-2次,前者每次20-30克即可,動(dòng)物血可以每次100克左右,烹飪時(shí)要徹底煮熟,避免細(xì)菌殘留。

10、蛋白質(zhì)、蔬菜

豆制品、蛋類含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素B12、葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于血液紅細(xì)胞的生成。

除此之外,菠菜、莧菜、櫻桃、桑葚等深色果蔬,富含維生素C與鐵元素,搭配食用能有效提升鐵的利用率。


需要提醒大家的是:貧血大多時(shí)候會(huì)有缺鐵的情況,缺鐵性貧血是最常見的貧血類型。而食補(bǔ)只是輔助,并不能替代正規(guī)的藥物治療。所以,如果體檢明確為缺鐵性貧血,一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下服用補(bǔ)鐵制劑。比如靈雪右旋糖酐鐵顆粒,屬于第三代高分子有機(jī)螯合鐵,這種鐵劑溶解性好,能直接在腸道吸收,生物利用度高,而且溫和不刺激腸胃,無(wú)鐵銹味口感好,服用體驗(yàn)較為舒適。

補(bǔ)血養(yǎng)生,貴在科學(xué)、堅(jiān)持,不在于價(jià)格昂貴。平時(shí)也不用盲目追捧各類高端補(bǔ)品,堅(jiān)持吃對(duì)營(yíng)養(yǎng)豐富的家常食材,搭配規(guī)律作息,一個(gè)月左右就能感受到氣色、體力的改善。

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