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注意這三種可能傷胃的蔬菜,消化科主任給出飲食保護建議

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 胃腸道是機體上最大的免疫器官,也是最大的排毒器官,但十分脆弱,稍不注意就會引起胃腸疾病。

“十人九胃”,也就是說10人中有9人受到胃病的困擾,有點夸張,這也是現在真實的反映。 據世界衛生組織統計,胃病在人群中的發病率高達80%,中國腸胃病患者1.2億人,慢性胃炎發病率約為30%。




“胃不舒服”似乎已成為現代人的通病,90%的年輕人會出現胃脹、胃痛、胃酸等不適癥狀。 但由于人們不重視,加上不接受藥物治療,最初的小胃病逐漸發展為胃炎、胃潰瘍、胃癌。
中國是胃癌大國,已成為嚴重危害人類健康的重要疾病,全球大部分胃癌患者集中在中國,胃癌防治迫在眉睫。




01胃病早期癥狀
1、上腹痛)這是胃病的初發癥狀之一,胃一旦受損,會出現上腹部疼痛和不適,尤其是吃了辛辣食物后,上腹痛癥狀加重。
2、噯氣)胃傷發炎,胃內空氣過多,咀嚼食物后出現噯氣癥狀,常見于胃、十二指腸疾病。




3、脹氣)由于各種原因導致胃發炎、出現潰瘍面,導致胃不能正常消化食物,胃活動遲鈍,人體就會出現脹氣癥狀。
4、我想吐。 特別是吃完飯后,感覺食物進不去胃腸道下,想吐。 這也是胃的損傷之一。
)脫落酸)一些胃病患者可能會出現脫落酸的癥狀,或者出現胃灼熱感。 脫落酸癥狀嚴重的話,可能是胃病引起的。




023種蔬菜“爛胃冠軍”、消化科醫生“不想害胃病”,快撤桌
1、辛辣蔬菜:洋蔥、大蒜、辣椒這類味道強烈、辛辣的食物,經常食用會損傷胃黏膜、損傷胃,增加患胃炎、胃潰瘍等胃腸疾病的幾率。
正常人胃黏膜均有保護屏障,從而起到抵御外來刺激物、保護胃黏膜的作用。 常吃辛辣蔬菜會破壞胃黏膜保護屏障,增加胃腸道負擔,引起胃黏膜急性損傷,嚴重者可引起胃黏膜糜爛、胃出血、胃潰瘍等病變。 如果胃不好的話,請減少這種辛辣蔬菜的攝取量,保護自己的胃腸道。



2、不易消化的蔬菜:芹菜、韭菜、黃豆、綠豆、山楂等這類食物,最好不要吃太多,芹菜和韭菜雖然屬于粗纖維食物,但是進入人體后很難消化,增加了胃腸道的負擔。而過酸的蔬菜和食物會導致胃酸分泌過多,從而引起嘔吐。黃豆、綠豆這類食物容易引起胃脹氣,胃不好的人最好少吃。



3、易脹氣的蔬菜:西蘭花,卷心菜這類蔬菜,吃多了會導致腸道內氣體增加,產生胃腸部位脹痛不適,還會導致消化不良,引發腹部脹痛、打嗝的癥狀,胃不好的人群,容易脹氣的蔬菜也要少吃。

以上這3種蔬菜,堪稱是“爛胃冠軍”,醫生在此提醒:想要保護自己的胃,遠離胃病,早撤下桌。

03如何保護自己的胃

合理飲食:平時可以多喝一些養胃湯,例如小米南瓜粥,健脾養胃粥,苦菜紅糖湯等,都能保護胃黏膜不受損,起到保護胃的作用。飲食不注意節制,生活無規律有關系,這些會讓體內寒氣逐漸增多,從而讓膽囊收縮功能下降,排泄膽汁減少,甚至逆行 返流經幽門入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞,更有甚者逆行至咽喉口腔對它們的黏膜憑障產生破壞,膽汁減少讓 食物無法完全消化吸收,脂肪代謝主要依靠膽汁,脂肪也因此代謝無規律,則完全在膽不好

這些久而久之就感覺越來越差,煩惱越來越多,這僅僅是表面想現象,透過現象看本質,才是最為重要的,否則舍本逐末又有什么意思呢。到時候受傷的只能是自己吃虧,知道了很多癥狀來源于膽囊不適,就不要在繼續我行我素不注意飲食節制,該節制的還是要節制,生活方式該調整的還是要調整比較好,注意飲食調整的同時還要及時通過適當的方式 把膽囊調整過來,這個方式很簡單的,所謂大道至簡,閑來無事到蘇北附近農田挖點灌南苦菜,做點湯,放點紅糖調一調,原產地連云港灌南,葉子背面有白色絮狀物,改掉經常熬夜,暴飲暴食的陳規陋習,膽囊好了,這些癥狀也會自然修復過來的。

注意飲食規律,少食多餐,切勿暴飲暴食,大魚大肉,一定要吃早餐。

不吃辛辣刺激性的食物,也不要吃過于油膩的食物,飲食清淡,以容易消化為主。

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