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2026年5月29日,南京江蘇天奧三樓屋頂花園,一場跨界私享品鑒會在初夏的微風(fēng)中展開。
南京天沃紅旗聯(lián)合南京頭部女性社群麗籽閨蜜圈舉辦“紅旗國車&無醇名酒”私享品鑒會,20余位來自南京各行業(yè)的女性創(chuàng)業(yè)者相聚一堂,品鑒了金葵花國雅和新紅旗HQ9豪華商務(wù)車。
參加活動的人員有:鄒麗、周小燕、蔣燕華、聶倩倩、槿嫻、劉小翠、曾子悅、崔薇薇、樂小丫、馬現(xiàn)坡、王勇、呂嘉嘉、鄒鄒、荊靜、可可、沈小小、旭林、張力、鐘藝、儲小云、丁瑋、高歡等人。
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活動現(xiàn)場,圈內(nèi)被稱為“無醇女王”的崔薇薇作為特邀嘉賓,分享了她多年深耕無醇酒領(lǐng)域的專業(yè)洞見,為這場融合東方豪華與健康生活理念的品鑒會注入了獨特的品飲智慧。
在品鑒交流環(huán)節(jié),崔薇薇以專業(yè)品酒師的身份,為在場來賓帶來了一場深入淺出的無醇酒主題分享。
她本人是一個特殊的故事——一名WSET L3高級品酒師,自幼對酒精過敏,卻對葡萄酒情有獨鐘。游歷澳大利亞、法國、西班牙、葡萄牙等全球葡萄酒產(chǎn)區(qū)之后,她在2019年首次接觸無醇葡萄酒,“那一刻,我仿佛找到了使命。無醇葡萄酒在歐洲已有相當成熟的市場,但在中國還是一片藍海。”
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崔薇薇在分享中重點澄清了消費者對無醇酒的普遍誤解。“無醇并非簡單去除酒精。”她解釋道,“一般采用低溫真空蒸餾技術(shù),在保持葡萄酒原有風(fēng)味物質(zhì)的前提下,將酒精含量降至0.5%以下。這項技術(shù)確保了產(chǎn)品依然具有完整的風(fēng)味層次。”
正是憑借這份品質(zhì)堅持,她的品牌在南京高端圈層中獲得了“崔無醇”的美譽,2024年無醇葡萄酒在南京市場火爆銷售,成為葡萄酒行業(yè)的新晉明星。
關(guān)于無醇酒的市場定位,崔薇薇提供了出乎意料的洞察。
她透露,復(fù)購率高達45%——這在葡萄酒行業(yè)相當罕見。更值得注意的是,“超過60%是傳統(tǒng)酒飲消費者。他們選擇無醇酒,不是因為不能喝,而是在特定場合想要更清醒的選擇。”
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她列舉了典型場景:重要商業(yè)談判后的午餐、需要保持頭腦清醒的下午會議、第二天有重要工作的晚間社交。“在這些時刻,無醇酒提供了完美的解決方案。”
這一判斷與當前酒水市場的結(jié)構(gòu)性變化高度契合。
數(shù)據(jù)顯示,2025年中國低度酒市場規(guī)模已超700億元,低醇葡萄酒銷量增速超過35%。國內(nèi)外頭部企業(yè)紛紛入局無醇賽道——張裕在2025年半年報中明確提出開發(fā)無醇葡萄酒,長城兩款無醇葡萄酒進入測試階段,法國卡思黛樂集團斥資1000萬歐元建設(shè)脫醇酒廠,富邑、酩悅軒尼詩等國際巨頭也已明確布局。
2025年被行業(yè)稱為中國無醇葡萄酒市場發(fā)展“元年”,預(yù)計到2026年中國無醇葡萄酒市場理論容量有望達到4.4億元。
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在分享的尾聲,崔薇薇給出了她的核心價值判斷。“許多人認為無醇酒是次選或妥協(xié)。我們需要傳達的是,無醇是一種更高級的選擇——它代表了對健康的重視,對自我的掌控,以及社交場合中的從容自信。”
她說,無醇酒不僅是一種產(chǎn)品,更代表了一種生活方式的變革。隨著健康意識的提升,傳統(tǒng)“以酒論情”的社交文化正在被更理性、更健康的方式所取代。
當晚,賞車與品酒相輔相成,東方豪華與健康生活方式在南京的夏日黃昏中交匯。新紅旗HQ9豪華商務(wù)車代表的中式豪華底氣,與“無醇女王”所倡導(dǎo)的健康從容,共同構(gòu)成了一幅“與優(yōu)秀同行、與時代共進”的生動圖景。
正如麗籽閨蜜圈負責(zé)人鄒麗所說:“被這樣的國車品牌專場對待,不是我們有多厲害,而是閨蜜圈的影響力,正在被越來越多人看見和尊重。”
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