初夏時(shí)節(jié)，六盤山西麓的寧夏回族自治區(qū)隆德縣，菌香四溢。近年來，隆德縣立足獨(dú)特的自然資源稟賦，將菌菇產(chǎn)業(yè)作為助推鄉(xiāng)村振興、帶動(dòng)群眾增收的“頭號(hào)”特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全鏈條打造。從菌棒生產(chǎn)的智能化轉(zhuǎn)型，到種植基地的規(guī)模化擴(kuò)張，再到聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制的深度創(chuàng)新，隆德縣正推動(dòng)這一“小而美”的特色產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集群化方向邁進(jìn)，讓小小菌菇成為賦能鄉(xiāng)村全面振興的富民支柱。

科技賦能，筑牢產(chǎn)業(yè)“根基”。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開堅(jiān)實(shí)的前端支撐。在隆德縣沙塘鎮(zhèn)的寧夏玉禾清農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司菌棒加工車間內(nèi)，機(jī)器轟鳴，生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)。木屑、麥麩等原料經(jīng)過精準(zhǔn)配比、均勻攪拌、規(guī)范裝袋，變魔術(shù)般地成為一棒棒飽滿緊實(shí)的優(yōu)質(zhì)菌棒。

“2026年，我們年引進(jìn)了32臺(tái)裝袋機(jī)和26臺(tái)高溫滅菌柜，實(shí)現(xiàn)了從粗放零散到智能標(biāo)準(zhǔn)的跨越。”該公司負(fù)責(zé)人張永紅介紹，目前企業(yè)日產(chǎn)菌棒可達(dá)30萬棒，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量突破2300萬棒。產(chǎn)業(yè)的壯大直接帶動(dòng)了就業(yè)，從菌棒制作、運(yùn)輸?shù)讲烧撈髽I(yè)已吸納周邊600多名群眾務(wù)工，人均年收入可達(dá)2萬元以上。

全鏈延伸，繪就鄉(xiāng)村“畫卷”。每一株菌菇的茁壯生長，都是鄉(xiāng)村全面振興的生動(dòng)注腳。走進(jìn)神林鄉(xiāng)神林村菌菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)，覆膜保溫的標(biāo)準(zhǔn)化大棚在綠水青山間鱗次櫛比。大棚內(nèi)，濕潤的空氣中彌漫著濃郁的菇香，一簇簇肥厚鮮嫩的平菇如同“小云朵”般探出菌袋，農(nóng)戶們穿梭其間，手法嫻熟地采摘，呈現(xiàn)出一派繁忙的豐收景象。

“我們依托龍頭企業(yè)和種植大戶，通過基地務(wù)工、土地流轉(zhuǎn)、發(fā)展微菌園等多種方式，讓村民的錢包鼓起來。”神林村黨支部書記李佳利表示，菌菇產(chǎn)業(yè)不僅美化了鄉(xiāng)村環(huán)境，更實(shí)實(shí)在在地增加了村民收入。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，隆德縣目前已建成14家專業(yè)化菌棒加工廠和1處高標(biāo)準(zhǔn)菌種研發(fā)中心，全面引進(jìn)自動(dòng)化攪拌、智能裝填等先進(jìn)設(shè)備。同時(shí)，培育各類經(jīng)營主體38家，構(gòu)建了“企業(yè)引領(lǐng)、合作社銜接、基地支撐”的良性發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)了從菌種研發(fā)、菌棒生產(chǎn)、種植管護(hù)到精深加工、市場(chǎng)銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。

機(jī)制創(chuàng)新，共享發(fā)展“紅利”。產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最終落腳點(diǎn)是惠民。針對(duì)農(nóng)戶普遍存在的缺資金、缺技術(shù)、怕風(fēng)險(xiǎn)等顧慮，隆德縣創(chuàng)新推出了“014”和“三零共富”等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，通過完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，打消農(nóng)戶的后顧之憂。

這種模式讓農(nóng)戶無需承擔(dān)過大的啟動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，便能融入產(chǎn)業(yè)鏈中，真正實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)業(yè)有發(fā)展、群眾有收益、鄉(xiāng)村有活力”的共贏局面。一根根標(biāo)準(zhǔn)化的菌棒，一座座充滿希望的大棚，正匯聚成隆德縣高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力，書寫著“產(chǎn)業(yè)興、百姓富、鄉(xiāng)村美”的嶄新篇章。

來源：隆德縣委宣傳部