本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-湖南頻道

清晨，湖南瀏陽市官渡鎮(zhèn)的山坳間，煙苗新栽，渠水緩流；相隔一百多公里外的寧鄉(xiāng)市喻家坳鄉(xiāng)，大棚內(nèi)溫度漸升，秧苗抽綠。一邊是田間緊鑼密鼓的耕作節(jié)奏，一邊是各類涉農(nóng)設(shè)施在加速運(yùn)轉(zhuǎn)。

與以往不同的是，這里的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，已不再局限于“種一季、收一茬”。圍繞“如何多一份收益”，當(dāng)?shù)卦跁r(shí)間安排、資源利用和空間組織上不斷做加法——一塊田被反復(fù)“排班”，一稈稻草被重新“定價(jià)”，一處場(chǎng)地被不斷“延伸用途”。

隸屬于長沙不同農(nóng)業(yè)片區(qū)的瀏陽與寧鄉(xiāng)，分別從田間輪作與設(shè)施復(fù)用入手，探索農(nóng)業(yè)增效的新路徑。從田間到車間、從種植到加工，一條條新的為農(nóng)增收路徑正在鋪開。

栽種完成的煙田。人民網(wǎng)記者 林洛頫攝

一田多季——輪作模式讓土地“連軸運(yùn)轉(zhuǎn)”

在瀏陽市官渡鎮(zhèn)竹聯(lián)村的田埂上，村民林樂不時(shí)低頭查看手機(jī)里的農(nóng)事安排：煙葉移栽時(shí)間、采收節(jié)點(diǎn)、晚稻插秧窗口、雙季稻收割周期……不同作物在屏幕上被標(biāo)注成一段段清晰的時(shí)間區(qū)間。對(duì)應(yīng)到田里，一塊塊土地也被賦予了不同“節(jié)奏”。

幾年前，這些田地還多以單一耕作為主，一年忙一季，剩下時(shí)間多處于“空檔”。而如今，在他的統(tǒng)籌下，同一塊地被重新排進(jìn)全年生產(chǎn)序列——春種煙葉，夏收之后緊接整地蓄水、插下晚稻；另一部分田塊則安排雙季稻，實(shí)現(xiàn)兩熟接續(xù)。

“不是地變多了，是用法變了。”林樂說，過去以面積計(jì)算產(chǎn)出，如今則開始以“時(shí)間密度”衡量收益——一塊田不再只是占據(jù)多少畝，而是在一年中能夠“接續(xù)生產(chǎn)”多少輪。

2025年9月煙稻輪作田里晚稻即將收割。受訪單位供圖

在瀏陽，這樣的種植方式正逐漸普及。

隨著機(jī)械化作業(yè)和社會(huì)化服務(wù)的推進(jìn)，原本受制于勞動(dòng)力的種植節(jié)奏被明顯壓縮。無人機(jī)施藥、集中育秧、機(jī)械插秧等環(huán)節(jié)，讓不同作物之間的銜接更加順暢，也為“多排一季”提供了現(xiàn)實(shí)條件。

與瀏陽的探索相呼應(yīng)，在寧鄉(xiāng)市喻家坳鄉(xiāng)，種植戶劉軍同樣在重新安排土地的“時(shí)間表”，根據(jù)作物特性進(jìn)行水旱交替的耕作模式。在他看來，這種輪作并不只是“多種一茬”，更重要的是“把地養(yǎng)好”。

不同作物輪換種植，有助于改善土壤結(jié)構(gòu)，減少板結(jié)；水旱交替改變了病蟲害的生存環(huán)境，也在一定程度上降低了農(nóng)藥使用頻率。與此同時(shí)，不同作物對(duì)養(yǎng)分的需求形成錯(cuò)位，肥力利用更加均衡。

“地力穩(wěn)了，產(chǎn)量和收益才穩(wěn)得住。”劉軍說。

商場(chǎng)銷售的“堆金鋪”品牌晚稻。受訪單位供圖

在寧鄉(xiāng)橫市鎮(zhèn)，這種模式進(jìn)一步與市場(chǎng)對(duì)接，延伸出品牌化路徑。“堆金鋪”優(yōu)質(zhì)晚稻通過統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)和銷售渠道，在市場(chǎng)上逐步形成溢價(jià)能力，田間收購單價(jià)每斤有望提高至少0.5元。“米質(zhì)好、口感好，在長沙周邊賣得很不錯(cuò)。”寧鄉(xiāng)橫市鎮(zhèn)行政管理人員鄧定武說道。

輪作帶來的變化還體現(xiàn)在生產(chǎn)組織方式上。在兩地，不少種植戶通過合作或服務(wù)外包，共享農(nóng)機(jī)設(shè)備和勞作隊(duì)伍。插秧機(jī)、收割機(jī)可在不同農(nóng)戶之間流轉(zhuǎn)使用，提高利用效率的同時(shí)，也降低了單戶投入成本；一些規(guī)模種植戶還通過提供機(jī)耕、機(jī)收服務(wù)，獲得額外收入。

如今，土地的利用方式正在發(fā)生結(jié)構(gòu)性變化。一塊田，在不同季節(jié)里持續(xù)產(chǎn)出，也讓農(nóng)民的收入來源更加多元。

站在田埂上看，煙苗尚在生長，水稻還未插秧，但一整年的生產(chǎn)安排已鋪展開來。不同作物在時(shí)間軸上依次登場(chǎng)，也讓一塊田的價(jià)值，在四季更替中不斷延伸。

秸稈在車間加工成煙花底座。人民網(wǎng)記者 林洛頫攝

一稈多值——從“處理負(fù)擔(dān)”到“增收資源”

在瀏陽市淳口鎮(zhèn)，一車車打包好的秸稈從倉庫運(yùn)出，送入加工廠區(qū)。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)間，松散的稻草被粉碎、壓實(shí)、再經(jīng)過多道工序處理，逐漸轉(zhuǎn)化為結(jié)構(gòu)均勻的草纖維材料。

幾年前，農(nóng)作物秸稈處置曾是一大難題。露天堆放占地、焚燒影響環(huán)境，既費(fèi)力又不增收。而如今，隨著加工工藝、技術(shù)的逐步成熟，它們被納入穩(wěn)定的回收體系，開始參與到更長的產(chǎn)業(yè)鏈條之中，瀏陽就結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣ㄅ诋a(chǎn)業(yè)將其制作成了煙花底座。

瀏陽市雙豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人黃紅波回憶，最初嘗試將秸稈用于煙花底座生產(chǎn)時(shí)，并不順利——材料強(qiáng)度不穩(wěn)定、含水率難以控制，多次試驗(yàn)反復(fù)調(diào)整工藝。經(jīng)過持續(xù)改進(jìn)，秸稈纖維逐漸達(dá)到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，一噸成本較廢紙低200多元。

隨著生產(chǎn)線擴(kuò)展，周邊農(nóng)田產(chǎn)生的秸稈有了穩(wěn)定去向。變化也隨之傳導(dǎo)到田間，原本需要額外處理的秸稈，如今按量回收，農(nóng)戶每畝地都能增加一筆收入。“以前是想辦法處理，現(xiàn)在是有人上門收。”瀏陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣形容轉(zhuǎn)變。

同樣的“再利用”，還在能源端延伸開來。走進(jìn)當(dāng)?shù)氐拈L沙振湘生物質(zhì)能源有限公司廠區(qū)，稻殼、秸稈與修剪下來的枝條被統(tǒng)一收集，加工成顆粒燃料，用于工業(yè)生產(chǎn)燃燒環(huán)節(jié)。原本零散分布的農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物，被整合為可規(guī)模利用的能源產(chǎn)品。

工人將打碎的秸稈用于顆粒燃料生產(chǎn)。受訪單位供圖

“去年我們廠回收了秸稈、稻殼700-800噸。”該公司總經(jīng)理傅堅(jiān)介紹，隨著需求增加，這類原料逐漸形成市場(chǎng)價(jià)格，農(nóng)戶在出售糧食之外，新增了一項(xiàng)穩(wěn)定增收渠道。更重要的是，這種轉(zhuǎn)化方式減少了露天焚燒，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向綠色生態(tài)轉(zhuǎn)型。

從更廣范圍看，這種變化正在重塑“水稻的價(jià)值邊界”。

在寧鄉(xiāng)市，圍繞水稻生產(chǎn)延伸出的加工與銷售體系不斷完善，通過分級(jí)、包裝以及品牌打造，稻米從“賣原糧”向“賣產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變；而在瀏陽，秸稈、稻殼等副產(chǎn)物則不斷被引入工業(yè)和能源領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)“從田間到車間”的延伸。

一粒稻谷，不再只對(duì)應(yīng)一份收入，而是被拆分為多個(gè)價(jià)值單元：糧食產(chǎn)出構(gòu)成基礎(chǔ)收益，副產(chǎn)物加工帶來附加收益，能源轉(zhuǎn)化則進(jìn)一步拓展空間。

這種由“單點(diǎn)產(chǎn)出”向“鏈條增值”的轉(zhuǎn)變，使得農(nóng)業(yè)收益不再集中于收獲時(shí)刻，而是分布在更長的周期中。田里的“邊角料”，逐漸進(jìn)入新的價(jià)值體系，也讓農(nóng)民的收入來源更加多元、更加穩(wěn)定。一塊田的產(chǎn)出，也因此被不斷延長。

烤房綜合利用養(yǎng)殖菌菇。受訪單位供圖

一地多用——涉農(nóng)設(shè)施釋放疊加效益

傍晚時(shí)分，在瀏陽市的一處烤煙房內(nèi)，這里剛結(jié)束一輪菌菇培育，農(nóng)戶周平道正進(jìn)行清掃，并開機(jī)調(diào)試溫控設(shè)備。過去烤房的使用高度集中，煙葉烘烤結(jié)束后，設(shè)施往往進(jìn)入長時(shí)間閑置狀態(tài)，既占空間，也難以產(chǎn)生額外收益。

圍繞這一“空檔期”，當(dāng)?shù)貙?duì)烘烤設(shè)施進(jìn)行改造提升，通過溫控系統(tǒng)優(yōu)化和功能拓展，使其具備烘干、培育、初加工等多種用途。煙葉出爐后，烤房可迅速“轉(zhuǎn)崗”——用于稻谷烘干、菌菇培育，或承擔(dān)辣椒、中藥材等農(nóng)產(chǎn)品的初加工任務(wù)。

對(duì)農(nóng)戶而言，這種變化直接緩解了生產(chǎn)中的實(shí)際難題——“曬谷難、保鮮難、加工難”，并讓烤房設(shè)施綜合利用率提升至90%以上，帶動(dòng)就業(yè)2千余人。“如今一座烤房一年能多賺一萬多塊。”瀏陽沙市鎮(zhèn)金沙合作社負(fù)責(zé)人潘干兵說道。

變化還出現(xiàn)在“屋頂之上”。瀏陽不少烤煙房頂部，一排排光伏板已鋪設(shè)完成。白天，光伏設(shè)備持續(xù)發(fā)電；下方，烘烤或培育作業(yè)同步進(jìn)行，形成“上面發(fā)電、下面生產(chǎn)”的復(fù)合利用模式，改造后的烤煙房普遍采用生物質(zhì)顆粒作為燃料，逐步替代傳統(tǒng)燃煤。

秸稈、稻殼等農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物經(jīng)加工制成燃料，再次投入生產(chǎn)利用。整個(gè)烘烤季，瀏陽消耗生物質(zhì)顆粒約1.7萬噸，單座烤房成本約千元，與燃煤基本持平，且操作更便捷、污染更低。通過推廣生物質(zhì)替代燃料，讓當(dāng)?shù)孛禾磕昃鶞p少消耗4萬多噸。一條圍繞烤房展開的復(fù)合產(chǎn)業(yè)鏈正在形成。

通過錯(cuò)峰安排與共享使用，設(shè)施利用周期被明顯拉長。“一季使用”逐漸轉(zhuǎn)向“全年運(yùn)轉(zhuǎn)”，單個(gè)設(shè)施的綜合收益隨之提升。

類似的思路，在寧鄉(xiāng)市被進(jìn)一步延展到更多場(chǎng)景。

哈密瓜苗在大棚內(nèi)發(fā)芽生長。人民網(wǎng)記者 林洛頫攝

在喻家坳鄉(xiāng)的育苗大棚基地，鋼架大棚內(nèi)溫度明顯高于室外。春季，這里用于煙苗培育；緊接著轉(zhuǎn)入水稻育秧；秧苗移栽完成后，大棚又被用于種植西瓜、黃瓜、哈密瓜等作物。隨著季節(jié)變化，一座大棚在不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)間切換，形成連續(xù)利用。

“關(guān)鍵不是多建多少棚，而是把每一段時(shí)間都用起來。”該合作社理事長劉偉臨說。目前，合作社已建成30多畝大棚，實(shí)現(xiàn)全年輪作利用，僅2025年大棚水果蔬菜產(chǎn)值就超過20萬元。

在另一處煙葉分級(jí)場(chǎng)地變化同樣發(fā)生。過去這里主要在收購季使用，其余時(shí)間基本閑置。隨著當(dāng)?shù)貤d子花種植規(guī)模擴(kuò)大，這些場(chǎng)地在非收購季被重新利用，用于花卉的集中分揀、篩選與包裝。原有的照明、操作臺(tái)和分區(qū)管理體系，被直接“嫁接”到新的產(chǎn)業(yè)鏈條之中。

2025年5月底，種植戶在標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)地進(jìn)行梔子花分揀。受訪單位供圖

每到采摘季，周邊村民紛紛參與其中。從采摘、分揀到包裝，各個(gè)環(huán)節(jié)都需要人手。目前，當(dāng)?shù)丶s有320戶農(nóng)戶參與梔子花產(chǎn)業(yè)，年均增收約1.6萬元。“以前是季節(jié)性收入，現(xiàn)在鏈條拉長了，收入也更穩(wěn)定。”農(nóng)戶袁正明說道。

夜幕降臨，田野漸漸安靜。水聲還在流，機(jī)器還在轉(zhuǎn)，分揀燈光亮起，烤房屋頂?shù)墓夥O(shè)備進(jìn)入夜間待機(jī)。從一塊田，到一根秸稈，再到一處場(chǎng)地，原本分散的資源被重新組織。

沒有新增大額投入，但用法變了。而變化，正一點(diǎn)點(diǎn)體現(xiàn)在農(nóng)民的賬本上。