福建
這才剛要到6月份，新聞里就開始出現“極端高溫”這個詞了，真不知道照這樣發展下去，到了22世紀，這個世界會變成什么樣子……
今天看到的這個熱搜新聞，估計會隨著溫度的持續攀升而愈發頻發，中小養殖戶的抗風險能力很難比氣候變化提升得快，很難搞了唉！小時候我還夢想開養雞場呢，因為喜歡吃雞，現在我很慶幸我沒有這么做。
早上一起床我就開始刷熱搜，臭營銷號開始找素材了。
結果熱搜前幾名就是這個“廣東一養雞場幾千只雞被熱死”的新聞，好眼熟，總感覺這幾年經常能看到這樣的事情。
此時是5月底，北方的朋友可能感覺還好，但是南方已經完全是夏天了。我是福建的也還好，最高31度，但是廣東那邊已經可以用高溫天氣來說了，多地的最高氣溫都來到了36度！
在這樣的高溫下，養雞場的雞們受不了了。廣東茂名的一家養雞場的數千只雞都因為中暑而死，從這個養殖戶拍攝的視頻可以看到成片密密麻麻的雞倒在地上，把地面都給鋪滿了，在這種天氣下，估計很快就要散發令人不悅的味道了。
這個養殖戶知道高溫會出現，實際上他付出了不小的成本，提前做好了很多準備的。他一整夜都給雞棚噴水企圖降溫，另外還把窗戶都開著通風，甚至還用上了風機和各種降溫設備。這段時間的水費電費和設備的支出都不小，但就是沒用！
關鍵在于什么？在于廣東這個地方不光是熱，濕度還特別高。養殖戶采取的這些措施遭遇高濕度天氣時，水分蒸發效率大幅降低，降溫的效率變得特別低。沒辦法快速降溫的話，他購買的這些設備也在持續的運轉中達到了承載極限時，及時滿負荷運轉也沒法子。
養殖戶在接受采訪的時候表示：“噴水也受不了，這么熱，沒辦法！”
絕望的感覺都溢出屏幕了，我不敢相信如果是我遭遇這么大的是損失要怎么辦，尤其是養殖戶已經付出了巨大的努力了。
這個養殖戶并不是獨自受苦，在清遠等其他地區也相繼出現了類似事件。
對了，這些死雞已經全部按照規范進行了無害化深埋處理，不可能流入市場的，這部分不需要操心。
不是廣東那邊養雞不行，主要是極端天氣發展太快了，快到部分養殖戶還沒辦法應付。
雞雖然是非常普遍養殖的家禽，但普通品種的耐熱能力其實一直都挺一般的，你看它們體表那些厚厚的羽毛就知道了，散熱性實在不強。主要是雞是沒有汗腺的，它們散熱的方法很有限，主要靠的是張嘴快速呼吸，靠讓水分從呼吸道黏膜蒸發降溫；它們也能通過冠、肉垂和腳部等裸露無羽部位的皮膚血管舒張來散熱；或者張開翅膀、下垂翅膀增大散熱面積。
雞最喜歡的溫度是18~23攝氏度，這個溫度人類也會感覺很舒適。但當溫度超過了30度，雞就著急了，溫度要接近體溫了，此時它們就會減少活動、尋找陰涼、大量飲水以及排泄稀便等方式輔助降溫。養殖戶也會開始幫助它們。
但無論怎么搞，當環境溫度當環境溫度接近或超過體溫時，所有散熱機制都會失效，雞就開始陷入嚴重的熱應激狀態，體內出現呼吸性堿中毒、心率加快、外周血管擴張，嚴重時可引發心臟衰竭和肺水腫，最終導致窒息死亡。
如果是散養的雞，可能還稍微好點點，但養在密閉的雞棚里的雞，如果養殖密度太大，數千只雞擠在一起，體溫本身也在源源不斷地產生熱量，形成可怕的“熱疊加”效應。
極端天氣難以解決的根本還是全球氣候系統的能量平衡已被打破了。
從工業革命開始，人類的社會飛速發展，越來越多生產活動需要燃料，于是大量燃燒化石被燃料，溫室氣體被排放出去，大氣中的熱量不斷堆積，自然就使得全球平均氣溫上升。
而這又導致了水循環和大氣環流的異常，暖空氣容納更多水汽，導致部分地區的暴雨更猛，部分地區的干旱卻更嚴重！同時冰川也開始融化，海平面上升改變了洋流與風帶，這些因素不斷疊加，氣候異常就變得難以挽回。人類現在的各種措施都只是減緩，沒辦法根治。
氣候系統就是這樣的復雜，穩定性喪失后就是會越來越不穩定，讓各種原本百年一遇的極端事件變得越來越頻繁。
根據廣東省氣象部門的預測，2026年廣東高溫天數可能達到26~30天，極端天氣大概率會增多。
真的難搞，中小養殖戶的抗風險能力本身不高，但養殖難度卻一年比一年高，他們很可能會因此血本無歸，只能祝福他們了。
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