近日,煙臺市市場監督管理局發布2026年第5期食品安全監督抽檢通告,一批次雞蛋抽檢不合格的消息引發公眾關注。官方明確表示,該批問題雞蛋全程未對外銷售,目前已全部封存,未對市場和群眾健康造成影響。
抽檢信息顯示,涉事雞蛋由煙臺鳳凰數字產業發展集團有限公司相關貨品,生產日期為2026年4月8日,不合格指標為磺胺類藥物殘留。其檢測數值達693μg/kg,遠超≤10μg/kg的國家限值,殘留超標問題十分突出。據了解,磺胺類藥物多用于畜禽疫病防治,若長期攝入殘留超標的食品,會給人體健康帶來潛在危害。
公開信息顯示,涉事企業成立于2023年,是當地國有控股企業旗下二級子公司,實際控制方為煙臺市萊山區財政局及國資監管部門。該企業運營名為“梧桐匯”的國企聯采電商平臺,線上售賣多款雞蛋產品,品類涵蓋烏雞蛋、富硒雞蛋等。
事件曝光后,記者嘗試聯系涉事企業了解詳情,起初工作人員表示需核實反饋,后續多次致電均無人接聽。隨后記者又咨詢萊山區財政局,相關人員稱具體情況需對接區委宣傳部。
萊山區委宣傳部就此作出正式回應,厘清了關鍵信息:該批次問題雞蛋并非涉事國企生產,企業僅負責銷售環節。最重要的是,這批雞蛋在抽檢之前就未曾流入市場,目前所有問題產品均已完成封存,未流向社會面。
民以食為天,食品安全是民生底線。此次及時排查、封存問題貨品,有效守住了安全關口。食品安全監管容不得半點松懈,也期待相關部門繼續加大抽檢與排查力度,同時督促相關經營主體嚴把進貨查驗關,從源頭杜絕不合格食品流通,切實守護群眾“舌尖上的安全”。
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