2026年5月27日，“贛味新品?古海萃晶”江鹽集團清江古海系列新品發布會在南昌濱江賓館舉辦。同日，由中國鹽業協會主辦、江鹽集團協辦的第二屆（2026）中國鹽產業創新發展大會同步啟幕，政企領導、行業專家、合作伙伴及媒體代表齊聚一堂，共探鹽業高質量發展路徑，見證江鹽集團新品煥新發布。

5月27日-5月28日舉辦的中國鹽產業創新發展大會，共匯聚223位行業專家與企業代表，圍繞鹽業綠色低碳轉型、智能化升級、新質生產力培育等議題深入交流，現場發布《中國鹽行業高質量發展研究報告》，并舉行行業專家庫授牌儀式。中國鹽業協會執行理事長王小青對江鹽集團轉型發展給予高度評價，充分肯定江鹽集團深耕主業、登陸A股市場、布局鹽化工及鹽穴儲能領域的發展成果，為行業轉型升級提供有益借鑒，并倡導鹽業行業從資源輸出向價值服務轉型，嚴守品質安全與民生保供底線。兩場活動相輔相成，為鹽業智能化、綠色化、融合化發展凝聚行業共識。

5月27日下午以“贛味新品?古海萃晶”為主題的江鹽集團清江古海系列新品發布會順利舉行，政企領導、行業協會嘉賓、合作伙伴及主流媒體等300余名代表參會。江鹽集團黨委書記、董事長萬李發表致辭。他表示，江鹽集團作為江西省屬國有上市企業，深耕民生鹽業多年，始終踐行國企責任擔當。清江古海系列新品甄選遠古古海礦源，依托升級精制工藝優化提純，秉持純凈、健康研發理念，貼合大眾高品質用鹽需求。活動以研發溯源、產品解析、生產基地實地探訪三維沉浸式體驗，全面展示品牌底蘊與產品實力，攜手業界同仁共拓健康消費新賽道。

隨后，江鹽集團鹽品事業部黨委書記、總經理黃雪作品牌與產品專項解讀。她系統介紹企業發展戰略、三大品牌矩陣、生產工藝及市場布局，江鹽現已形成清江古海、井岡、百仙完善品牌體系；依托清江盆地深井優質鹽鹵資源，采用行業先進制鹽與凈化技術，搭配智能工廠全流程標準化管控，多款產品獲國家生態原產地保護認證，企業正穩步向健康生活服務商轉型。

本次發布涵蓋清江古海萃晶鹽、低鈉鹽、井鹽黑胡椒調味鹽及井岡系列深井鹽等多款產品，適配日常烹飪、健康控鹽、風味調味等多元場景。其中，清江古海萃晶鹽，氯化鈉含量達99.8%，高于國家食鹽優級標準；低鈉鹽科學優化配比，適配中老年及控鈉人群日常食用；井鹽黑胡椒調味鹽采用研磨瓶裝設計，鎖鮮風味、用法多元，滿足腌制、燒烤、家常調味需求。井岡系列深井鹽配方純凈、簡約天然，契合贛味飲食特色，適配大眾家庭日常用鹽。

現場設置產品展示與健康用鹽科普環節，普及科學補碘、合理用鹽知識，傳遞健康生活理念。次日，嘉賓走進樟樹富達智能化生產基地，實地考察全流程標準化、可追溯生產管控體系，直觀見證江鹽全產業鏈品質保障實力。

立足健康消費新趨勢，江鹽集團將持續深耕食鹽主業，依托天然資源、成熟工藝與綠色智能智造，優化產品結構與市場布局，推動贛味鹽品走向全國、遠銷海外，以穩定品質守護千家萬戶健康餐桌生活。