國家市場監督管理總局將于6月1日起正式實施。點外賣,注意看這些!
注意查看網店經營資質、是否有實體經營門店
入網餐飲服務提供者應當具有實體經營門店,依法取得食品經營許可等經營資質,并按照經營資質證書載明的主體業態、經營項目等從事經營活動,且實際經營地址應當與經營資質證書載明的經營場所保持一致。
入網餐飲服務提供者應當向平臺提供者提交真實、有效的經營資質證書,不得使用虛假或者他人的經營資質入網提供餐飲服務。
注意網店名稱與實體經營門面招牌名稱是否一致
入網餐飲服務提供者的網店名稱應當與實體經營門面招牌名稱一致。
入網餐飲服務提供者應當在其主頁面顯著位置持續展示經營資質、實體經營門面、實際經營地址等信息,或者上述信息的鏈接標識,并確保展示的信息真實、準確。
注意網店主頁面是否有“無堂食”標識
入網餐飲服務提供者不提供堂食服務的,應當在其主頁面顯著位置設置“無堂食”標識。
不提供堂食服務,是指入網餐飲服務提供者在實際經營場所既不向消費者持續提供現場就餐服務,也不向消費者持續提供自提服務的情形。
注意包裝封口是否有開啟痕跡
入網餐飲服務提供者應當使用符合食品安全標準的食品容器、餐具、飲具和包裝材料,對餐飲食品進行包裝、封口,并保證封口開啟后無法復原,防止餐飲食品在配送過程中受到污染。
購買有保溫、冷藏或者冷凍等特殊要求的食品
注意看是否采取了相應的貯存、配送措施
網絡餐飲服務經營者自行開展配送業務的,應當對配送人員進行食品安全培訓、管理,培訓記錄保存期限不得少于二年。
網絡餐飲服務經營者配送有保溫、冷藏或者冷凍等特殊要求的食品,應當按照法律、法規和食品安全標準的規定,采取相應貯存、配送措施,保證食品安全。
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來源:贛榆市場監管
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