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科學飲水重在適量、適時和衛生。網上流傳的“每天喝4升水能排毒”“喝千滾水致癌”“隔夜水不能喝”這些說法，目前均缺乏科學依據，大家不要輕易相信。

人體主要依靠肝臟、腎臟等器官完成代謝和排泄，并非喝水越多越能排毒。并且，如果我們短時間內過量飲水，反而會導致體內電解質紊亂，嚴重時甚至會引發低鈉血癥。

生活中反復燒開的飲用水，可能會影響水的口感，也會造成能源的浪費。因此，我們建議，現燒現喝飲用水，這樣既安全又節約。

隔夜水能不能喝的關鍵，不在于是否隔了一夜，而在于其保存的條件和放置的時間。燒開后的飲用水，如果是在清潔、密閉的條件下存放，通常隔夜后仍可以飲用，但如果長時間敞口放置、容器不潔，或出現異味、雜質等情況，則不宜再飲用。

人體在運動、高溫作業等情況下，會因出汗流失部分水分或鈉、鉀等電解質，需要及時科學補充。

關于夏天飲水，建議大家做到

以下四點：

一是少量多次、主動補水。人體在高溫天氣出汗增多，我們應養成定時喝水的習慣，不要等到明顯口渴了再喝水。

二是首選白開水，避免長期大量飲用高糖飲料。

三是飲用水的水溫以溫涼接近室溫為宜，過冰或過燙的飲用水可能會刺激或損傷胃腸道，老年人、兒童或胃腸敏感人群更應謹慎，不宜飲用。

四是大量出汗、長時間戶外作業或運動后，我們可以適當飲用一些電解質水。

需要注意的是，淡鹽水并不適合長期或者過量飲用，高血壓、腎病患者等尤其應謹慎。大多甜飲料含糖量高，長期、大量飲用可能會增加肥胖、齲齒的發生風險，不建議將其作為日常的主要飲水來源。

來源：健康北京

整理編輯：順義區婦聯宣傳部

2026年5月31日

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