廣東
選對餐桌尺寸和數(shù)量：根據(jù)餐廳的實際面積大小和預計的客流量，精心挑選合適尺寸的餐桌，并合理安排其數(shù)量。通常，兩人桌的尺寸大概為 70cm×70cm，四人桌約為 120cm×70cm，六人桌則在 180cm×70cm 左右。要避免餐桌擺放過于密集，以免造成空間擁擠，影響顧客的用餐舒適度。
保證合適的桌椅間距：為顧客留出足夠的活動空間，相鄰餐桌之間的距離一般應不少于 1.2 米。卡座區(qū)的座位深度不能小于 60cm，寬度不低于 50cm，這樣才能確保顧客坐得舒適，起身也方便。
桌椅風格相匹配：挑選與餐廳整體風格完美契合的餐桌椅，材質方面可以選擇木質、金屬、皮質或布藝等。比如，工業(yè)風的西餐廳搭配鐵藝餐桌和木質餐椅，能展現(xiàn)出粗獷時尚的獨特魅力；而法式西餐廳則適合選擇帶有雕花的木質餐桌和軟包餐椅，盡顯優(yōu)雅浪漫的風情。
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