上海
咖啡愛好者：季順潘（JSP）
這個口感是比較柔和的一款咖啡，感覺是很溫暖的力量，并沒有很強的剝奪力，所以會覺得有點點的棉了，如果有一點苦味的話，感覺會更加的舒服一點。
咖啡的香氣是非常舒適的，剛剛打開袋子的時候，氣味會比較濃郁：是淡淡的金杏仁的香氣。然后隨著空氣散發后，你會覺得咖啡的香氣有點接近草本香味，但是沒有很重的花草香味（老板說是秘魯的豆子，所以花香味會比較淡）。然后我的鼻子可能會有一點點失靈，就是我聞到了一股淡淡的酒香味，很淡，仿佛是用冰塊沖淡的威士忌的香氣。
入口：第一口，是比較清楚的酸味，其飽和度很明顯；但是有一點不好的地方就是水洗過后的酸明顯，但是甜度會有點降低（所以回甘是在3秒鐘出現的，很容易消失）。但是咖啡的苦度沒有什么，是我能夠接受的范圍。
JSP咖啡嘗試后的感覺：
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JSP的喝后感覺：3顆星明顯感知，5顆星滿分
烘焙程度：水洗（因為第一口的酸度實在是太飽滿了，所以我第一個直覺就是水洗的）
油脂豐富：有白色的泡沫出現，油脂成會稍微的淺薄一點，應該是烘焙的問題
苦口感：★☆（有咖啡特有的甘苦，但是不會非常的明顯，需要稍微的感知一下，不然很容易錯過苦味的感覺）
酸口感：★★★（很明顯的酸口感，就像是出生代的酸檸檬，不會讓你覺得澀口）
甘甜感：★★（這個回甘不是很明顯，因為被酸味包裹住了，所以會比較的弱一點）
焦炭感：☆（完全喝不出來。）
風味感：★★（是我比較喜歡喝的口感，第一次遇到淺烘焙的掛耳）
順口感：★★☆（推薦，因為口感比較舒服）
推薦指數：★★（喜歡口感比較清淡的人，你可以試試看）
備注：老板說需要用95度的開水沖泡，不然會讓咖啡里的一些雜味帶出來。結果我沖的事100度的開水，所以味覺上可能會有點問題！
-玩-
季順潘也只是一個咖啡的愛好者，喝的咖啡不是很多，如果有點評價不到位的話，請諒解。
歡迎推薦咖啡（速溶、豆子、掛耳），不要推薦精油咖啡，那我會吐槽的！
豆子：希來咖啡（贈品）
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