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從廚電黑馬到行業(yè)墊底 集成灶為何持續(xù)崩盤?

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  “618”大促開啟近兩周來,從第三方行業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)可以看到,廚電市場冷熱不均:洗碗機、嵌入式微蒸烤等品類出現(xiàn)回暖跡象,重回正增長軌道,但更多品類仍在負(fù)增長的泥潭中掙扎。其中,跌幅最大的當(dāng)屬集成灶,該品類線上市場銷額降幅高達約50%......這不過是近幾年集成灶“跌跌不休”態(tài)勢的一個縮影。回想2021年,這個曾被寄予厚望的品類還在高歌猛進,行業(yè)零售額一度沖上256億元的巔峰,成為廚電行業(yè)第三個突破百億的細(xì)分賽道。短短四年多時間,市場便從狂熱墜入冰點,如今規(guī)模已不足百億。這個曾經(jīng)承載了廚房革命夢想的明星品類,到底怎么了?

  行業(yè)連年腰斬,四小龍集體失速

  將時間線拉長,集成灶行業(yè)的頹勢并非一朝一夕。根據(jù)GfK中怡康零售監(jiān)測數(shù)據(jù),2026年1-4月,集成灶線上+線下市場零售量規(guī)模同比下滑27.8%,零售額規(guī)模同比下滑30.2%。再看過去的2025年,集成灶線上+線下市場零售量規(guī)模同比下滑45%,零售額規(guī)模同比下滑45.5%,幾乎是被“對半砍”。奧維云網(wǎng)推總數(shù)據(jù)也顯示,2025年集成灶行業(yè)累計零售額98億元、零售量120萬臺,同比分別下降43.1%、40.4%。而剔除集成灶后,其他廚衛(wèi)品類合計零售額同比僅下降了4.8%。換句話說,消費者并沒有停止購買廚電,只是不再選擇集成灶。

  行情慘淡,直接反映在頭部企業(yè)的財報上。曾被譽為集成灶“四小龍”的火星人、浙江美大、億田智能和帥豐電器,如今的日子一個比一個難熬。先看2026年第一季度的表現(xiàn):火星人營收1.54億元,同比下滑5.21%,凈利潤虧損5321.61萬元;浙江美大實現(xiàn)營收7319.70萬元,同比下降25.59%,凈利潤290.98萬元,同比大跌62.66%;億田智能營業(yè)收入僅2180.50萬元,同比驟降62.13%,凈利潤虧損3540.76萬元;帥豐電器營業(yè)收入2349.88萬元,同比下降51.99%,凈利潤虧損720.14萬元,同比暴跌458.96%。

  如果說一季度的數(shù)據(jù)還帶有季節(jié)性波動,那么2025年的全年業(yè)績則暴露了行業(yè)真實的下行困境。這一年,火星人營收僅7.7億元,同比大跌44%,歸母凈利潤從2024年的1115萬元驟轉(zhuǎn)為凈虧損2.96億元,暴跌2755.29%。要知道,自2021年上市以來,火星人曾連續(xù)三年營收超20億元,如今規(guī)模已縮水超過六成,退回到2016年至2017年的水平。

  浙江美大2025年營收4.54億元,下降48.24%,歸母凈利潤1154.23萬元,同比下降89.55%,雖然勉強保持盈利,但其近九成業(yè)務(wù)來自集成灶,距離虧損僅一步之遙。億田智能去年實現(xiàn)營收3.38億元,下滑51.94%,歸母凈利潤虧損1.72億元,大幅下降747.60%,其營收規(guī)模與上市后最高12.76億元相比,縮水超過七成。帥豐電器則更為慘烈,2025年營收僅2.27億元,下降47.21%,歸母凈利潤虧損5642.12萬元,為上市以來首次年度虧損,并因“凈利潤為負(fù)+扣非營收低于3億元”被實施退市風(fēng)險警示,戴上“ST”的帽子。

  回看2021年高光時刻,四小龍總營收合計超過66億元,總利潤約15億元,當(dāng)時的行業(yè)一片沸騰。如今,不到五年時間,曾經(jīng)共享高速增長紅利的四小龍,僅剩浙江美大一家還在盈利線上掙扎。這場速度驚人的墜落,已然超出“周期下行”的范疇。


  是什么壓垮了集成灶?

  集成灶市場跌跌不休,消費端買不動、資本端漲不動,根源并不復(fù)雜,卻是行業(yè)長期積弊的集中爆發(fā)。

  房地產(chǎn)下行是壓垮集成灶的第一根稻草。不同于傳統(tǒng)分體煙灶“即拆即裝”的便捷性,集成灶采用側(cè)吸下排設(shè)計,安裝適配性要求極高。新裝時需針對性改造煙道、切割定制櫥柜、調(diào)整燃?xì)夤苈返龋瑢τ诖媪糠坑脩舳裕瑩Q裝一臺集成灶幾乎等同于一次廚房的“二次裝修”。近年樓市紅利持續(xù)消退,行業(yè)賴以生存的新房增量市場大幅萎縮。2025年30個重點城市新增住房成交面積下降7%,開發(fā)投資連續(xù)四年下滑。新房交付帶來的增量紅利枯竭時,集成灶的“存量替換”能力又極弱,市場需求自然出現(xiàn)斷崖式下跌。

  比外部環(huán)境更棘手的是產(chǎn)品本身的結(jié)構(gòu)性缺陷。在黑貓投訴等平臺上,截至目前,關(guān)于“集成灶”的投訴達2500多條,其中玻璃面板爆裂、電機自燃、觸控面板失靈、漏油串味等質(zhì)量及安全問題不在少數(shù)。而比產(chǎn)品質(zhì)量問題更讓消費者寒心的,是高昂且不透明的售后維修。有用戶反映,家里集成灶過了三年保修期后,一次維修費用高達1000多元,是傳統(tǒng)煙灶維修價格的數(shù)倍。集成灶的“集成”特性,使得一旦某個模塊出故障,維修就變得極為復(fù)雜且昂貴,有時甚至不得不整機更換。這種“買得起修不起”的窘境,讓許多家庭望而卻步。

  更深層次的問題,在于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的先天脆弱。集成灶行業(yè)的快速膨脹,建立在“躺贏式”紅利捕獲之上。過去幾年間,集成灶品牌數(shù)量一度超過300家,大量投機者涌入,缺乏核心技術(shù)和品質(zhì)沉淀,依靠營銷話術(shù)支撐溢價,結(jié)果就是產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、價格戰(zhàn)白熱化、品質(zhì)口碑被透支。當(dāng)潮水退去,這些沒有技術(shù)護城河的品牌首當(dāng)其沖地被沖刷淘汰,而留下的專業(yè)品牌又因綜合實力有限、品類單一,難以在行業(yè)下行周期中找到第二增長曲線。

  行業(yè)要走出低谷,不能一味指望房地產(chǎn)市場的再度狂歡,而必須進行一次徹底的“底層邏輯”重構(gòu)。對于集成灶企業(yè),必須擺脫對新房裝修的路徑依賴,主動去啃“舊廚改造”這塊硬骨頭。目前國家層面已釋放明確政策利好,4月份財政部、住建部下達625億元專項補助,計劃年度改造2.6萬個老舊小區(qū),為舊廚換裝市場帶來廣闊空間。對此,企業(yè)需針對性優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計,推進產(chǎn)品模塊化、標(biāo)準(zhǔn)化升級,簡化安裝、換裝流程,降低舊房改造的施工難度與改造成本;同時搭建標(biāo)準(zhǔn)化、透明化的售后服務(wù)體系,明確維修收費標(biāo)準(zhǔn)、提升服務(wù)響應(yīng)效率,以可控的售后成本和優(yōu)質(zhì)服務(wù)重塑用戶信任。

  其次,行業(yè)競爭邏輯需從營銷驅(qū)動轉(zhuǎn)向產(chǎn)品驅(qū)動。與其在直播間里喊著“買灶送戴森”,不如靜下心來把風(fēng)輪清潔的便捷性、運行噪音的分貝值、核心部件的耐用性這些基本功做到極致。只有當(dāng)集成灶的“專業(yè)性”能夠真正超越分體式煙灶時,消費者才會心甘情愿地為“集成”二字買單。

  最后,對于仍在堅守的頭部企業(yè)而言,開辟第二增長曲線已不是選擇題,而是生存題。無論是向集成烹飪中心、集成洗碗機等場景化品類延伸,還是像億田、帥豐那樣嘗試跨界算力、全屋定制,雖然前路充滿不確定性,但在主營業(yè)務(wù)持續(xù)失血的背景下,任何能夠帶來現(xiàn)金流或技術(shù)協(xié)同的探索都值得一試。

  集成灶用不到五年時間走完了從狂熱到理性的過山車,如今泡沫已破,留給行業(yè)的唯一出路,就是放下身段,真正回到用戶家中,去解決那些被長期忽視的、真實的煩惱。

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